無霜冷庫的使用時(shí)間短、見效快,無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作;機(jī)械式冷庫現(xiàn)場安裝、調(diào)試時(shí)間7~10天即可投入工作;無霜冷庫的出投資費(fèi)用低,無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及**技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;內(nèi)溫度穩(wěn)定、能耗低——外界氣溫波動(dòng)對室內(nèi)溫度不產(chǎn)生影響,而且非電加熱和非高壓氣體的融霜方式,融霜過程中耗電量極小,且不會(huì)因融霜導(dǎo)致庫內(nèi)溫度波動(dòng)。無霜冷庫運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通...
蓄冷型保溫箱是在提供一種使箱體內(nèi)的冷氣不易直接向外擴(kuò)散,從而提高整體保溫性能的蓄冷型保溫箱,其技術(shù)要點(diǎn)是,一種蓄冷型保溫箱,包括至少兩個(gè)箱體,所述箱體均由底板與四塊側(cè)板粘結(jié)形成的正方體;所述箱體之間相互貼合且由內(nèi)向外依次固定連接,所述箱體的高度依次遞增;所述箱體的上端設(shè)有蓋板,所述側(cè)板,底板,蓋板均由聚氨酯材料制成。蓄冷保溫箱采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響,且內(nèi)置4G無線傳輸技術(shù),對箱內(nèi)溫度、濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、傳輸,解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴},適用于各種果蔬、肉制品的運(yùn)輸及短期貯藏。蓄冷保溫箱應(yīng)用前景好。小型果蔬升溫出庫一體化裝置生產(chǎn)廠無霜冷庫的使用時(shí)間短、見效快,無需征地...
果蔬壓差預(yù)冷與變溫貯藏保鮮裝置具有的作用:果蔬壓差預(yù)冷與變溫貯藏保鮮裝置及保鮮方法可以實(shí)現(xiàn)快速將果蔬進(jìn)行預(yù)冷,而且可以實(shí)現(xiàn)通過改變果蔬保鮮過程中的低溫與高溫環(huán)境轉(zhuǎn)換貯藏,并通過低溫、高溫的轉(zhuǎn)換,改變果蔬表面微生物的生存環(huán)境,使微生物不適應(yīng)這種溫度的轉(zhuǎn)換而死亡,解決因微生物污染而導(dǎo)致果蔬貯藏期短、果蔬因微生物的污染而腐壞的問題。通過風(fēng)機(jī)帶動(dòng)冷空氣穿過果蔬孔隙,對果蔬預(yù)冷方式已經(jīng)被普遍使用,事實(shí)證明對果蔬進(jìn)行預(yù)冷可以有效地延長果蔬貯藏保鮮期,尤其是在田間地頭應(yīng)用可以快速消除田間熱,使得果蔬的貯藏保鮮期平均可以延長一個(gè)月。果蔬貯藏過程中必須調(diào)節(jié)控制好庫內(nèi)的溫度。超市果蔬升溫出庫一體化裝置哪里有買蓄冷...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備的使用是比較簡單的,微生物是一種微小的動(dòng)物,微生物有喜酸性、喜中性、喜堿性、喜中溫、喜低溫之分,而且每一種動(dòng)物對其生存環(huán)境都有一個(gè)適應(yīng)的過程,也就是說,只只通過弱酸性、低溫兩種方式,并不能完全消滅果蔬貯藏過程中的微生物的生存與繁殖,如果能夠通過物理的方式改變果蔬貯藏過程中的環(huán)境條件,使之微生物不能生存與繁殖,那么就可以解決由于微生物的生存與繁殖問題,那么對于延長果蔬貯藏保鮮期是非常有益的,如果這種方式能夠大幅度縮小投資費(fèi)用,就可以得到推廣應(yīng)用,解決果蔬貯藏期偏短的問題。無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有什么特點(diǎn)?小型無霜冷庫生產(chǎn)無霜冷庫主要用于果蔬貯藏保鮮,分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置:在預(yù)冷變溫貯藏區(qū)設(shè)置有加濕噴嘴,所述加濕噴嘴通過水泵與水箱連通,所述水泵與微電腦控制器連接。在預(yù)冷變溫貯藏區(qū)設(shè)置用于監(jiān)測預(yù)冷變溫貯藏區(qū)溫度的外溫度傳感器和用于測量貯藏果蔬溫度的內(nèi)溫度傳感器,在預(yù)冷變溫貯藏區(qū)還設(shè)置用于測量預(yù)冷變溫貯藏區(qū)濕度的濕度傳感器,所述的外溫度傳感器、內(nèi)溫度傳感器、濕度傳感器分別與微電腦控制器連接,所述微電腦控制器分別與壓縮機(jī)、氣液分離器、冷凝器、儲(chǔ)液器、四通換向閥、第1電子膨脹閥、第二電子膨脹閥、電動(dòng)閥連接。外溫度傳感器用于監(jiān)測保溫箱體內(nèi)的溫度,內(nèi)溫度傳感器用于測量果蔬內(nèi)部的溫度,這樣即使堆垛很多的果蔬,也可以及時(shí)了解果蔬中間的溫度情況;濕度傳感器...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備的使用:微生物是一種微小的動(dòng)物,微生物有喜酸性、喜中性、喜堿性、喜中溫、喜低溫之分,而且每一種動(dòng)物對其生存環(huán)境都有一個(gè)適應(yīng)的過程,也就是說,只只通過弱酸性、低溫兩種方式,并不能完全消滅果蔬貯藏過程中的微生物的生存與繁殖,如果能夠通過物理的方式改變果蔬貯藏過程中的環(huán)境條件,使之微生物不能生存與繁殖,那么就可以解決由于微生物的生存與繁殖問題,那么對于延長果蔬貯藏保鮮期是非常有益的,如果這種方式能夠大幅度縮小投資費(fèi)用,就可以得到推廣應(yīng)用,解決果蔬貯藏期偏短的問題。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置具有能耗低的特點(diǎn)。睿加無霜冷庫怎么樣果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置:果蔬催熟與升溫...
貯藏的準(zhǔn)備工作:先應(yīng)將庫內(nèi)打掃干凈,用水沖洗,用煙薰劑對庫內(nèi)殺菌,并消除殺菌殘留,使庫內(nèi)無異味。同時(shí),應(yīng)啟動(dòng)制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)、氣體成分、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行試機(jī)操作,檢查各系統(tǒng)是否能正常運(yùn)作,在入貯前面三天,應(yīng)啟動(dòng)制冷系統(tǒng)對庫進(jìn)行梯庫降溫,使庫內(nèi)溫度降到豐水梨貯藏要求的溫度0℃左右。然后將預(yù)冷好豐水梨裝入庫內(nèi)堆碼,堆碼時(shí)垛與垛之間,垛與庫壁之間要留足夠空間,以利散熱和排出CO2等有害氣體。以免形成氣流死角,堆垛好后,啟動(dòng)各系統(tǒng),控制好貯藏條件進(jìn)入貯藏期。無霜冷庫運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作。南京貯藏保鮮設(shè)備壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置的特點(diǎn):1.應(yīng)用范圍廣(適合于各種果蔬的預(yù)冷);2.可移動(dòng);3...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備:壓差預(yù)冷裝備主要是解決目前冷藏庫的預(yù)冷間、冷藏保鮮庫預(yù)冷果蔬速度慢,中心部位果蔬呼吸熱不能及時(shí)帶走,導(dǎo)致果蔬貯藏保鮮時(shí)間短,甚至貯藏過程中果蔬腐爛問題。使用該裝備預(yù)冷果蔬,其預(yù)冷速度只為普通預(yù)冷間、冷藏庫預(yù)冷果蔬的時(shí)間的1/5~1/4。使用方式:將該裝備置于已有果蔬保鮮庫的預(yù)冷間或者果蔬貯藏庫,接通電源即可。壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。購買貯藏保鮮設(shè)備需要注意什么?水...
低溫貯藏可以有效地控制果蔬品質(zhì)下降,使之保持較長的貨架期,但貯藏溫度的選擇不但需要有效地延緩果蔬后熟速度,而且需注意避免其溫度過低導(dǎo)致的代謝失調(diào).冷藏可以明顯延緩水果后熟進(jìn)程,當(dāng)貯藏于4.4℃時(shí),水果后熟速度是0℃時(shí)的二倍,但貯藏于9℃條件下,其后熟速度又比4.4℃時(shí)快一倍.為較大限度延長水果貯藏期壽命,在采摘后必須盡快進(jìn)行低溫處理.低溫貯藏不但有效延長水果保鮮期,而且針對貯藏過程中的病害如虎皮病、苦痘病、斑點(diǎn)病等也有一定的控制作用.果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。廈門簡易冷庫壓差預(yù)冷裝置:壓差預(yù)冷裝置的使用解決了果蔬冷鏈前一公里的斷鏈問題,且解決...
蓄冷型保溫箱,屬于保溫箱領(lǐng)域,旨在提供一種使箱體內(nèi)的冷氣不易直接向外擴(kuò)散,從而提高整體保溫性能的蓄冷型保溫箱,其技術(shù)要點(diǎn)是,一種蓄冷型保溫箱,包括至少兩個(gè)箱體,所述箱體均由底板與四塊側(cè)板粘結(jié)形成的正方體;所述箱體之間相互貼合且由內(nèi)向外依次固定連接,所述箱體的高度依次遞增;所述箱體的上端設(shè)有蓋板,所述側(cè)板,底板,蓋板均由聚氨酯材料制成。蓄冷保溫箱采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響,且內(nèi)置4G無線傳輸技術(shù),對箱內(nèi)溫度、濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、傳輸,解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴},適用于各種果蔬、肉制品的運(yùn)輸及短期貯藏。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置是集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身的。實(shí)...
智慧型無霜冷庫分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)械式無霜冷庫按高度可分為普通型無霜冷庫、高架型無霜冷庫,機(jī)械式無霜冷庫在工廠已經(jīng)制作成模塊。無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有如下特點(diǎn):時(shí)間短、見效快——無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作;機(jī)械式冷庫現(xiàn)場安裝、調(diào)試時(shí)間7~10天即可投入工作;出投資費(fèi)用低——無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;內(nèi)溫度穩(wěn)定、能耗低——外界氣...
果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置概述:果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同研制,集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一體。該裝置具有能耗低、氣體監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。使用方式:該裝備使用時(shí)搬運(yùn)到應(yīng)用使用場所,接通電源即可。低溫貯藏可以使果蔬保持較長的貨架期。肉制品冷庫材質(zhì)蓄冷保溫箱的使用情況:我國冷藏貨運(yùn)市場...
冷藏保鮮設(shè)備的注意事項(xiàng):冷藏保鮮設(shè)備冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。為此,低溫冷藏保鮮設(shè)備地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。冷藏保鮮設(shè)備主要用于食品的冷凍加工及冷藏保鮮冷藏保鮮設(shè)備是通過制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷藏保鮮設(shè)備的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少外界傳熱。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)增加冷庫耗冷量,還帶入水分,水分凝結(jié)引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層使冷庫具有良好密封性和防潮隔汽性。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置具有...
壓差預(yù)冷裝備的使用:壓差預(yù)冷裝備主要是解決目前冷藏庫的預(yù)冷間、冷藏保鮮庫預(yù)冷果蔬速度慢,中心部位果蔬呼吸熱不能及時(shí)帶走,導(dǎo)致果蔬貯藏保鮮時(shí)間短,甚至貯藏過程中果蔬腐爛問題。使用該裝備預(yù)冷果蔬,其預(yù)冷速度只為普通預(yù)冷間、冷藏庫預(yù)冷果蔬的時(shí)間的1/5~1/4。使用方式:將該裝備置于已有果蔬保鮮庫的預(yù)冷間或者果蔬貯藏庫,接通電源即可。壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。蓄冷保溫箱應(yīng)用前景好。長沙貯藏保鮮設(shè)...
蓄冷型保溫箱,屬于保溫箱領(lǐng)域,旨在提供一種使箱體內(nèi)的冷氣不易直接向外擴(kuò)散,從而提高整體保溫性能的蓄冷型保溫箱,其技術(shù)要點(diǎn)是,一種蓄冷型保溫箱,包括至少兩個(gè)箱體,所述箱體均由底板與四塊側(cè)板粘結(jié)形成的正方體;所述箱體之間相互貼合且由內(nèi)向外依次固定連接,所述箱體的高度依次遞增;所述箱體的上端設(shè)有蓋板,所述側(cè)板,底板,蓋板均由聚氨酯材料制成。蓄冷保溫箱采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響,且內(nèi)置4G無線傳輸技術(shù),對箱內(nèi)溫度、濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、傳輸,解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴},適用于各種果蔬、肉制品的運(yùn)輸及短期貯藏。水果貯藏溫度并非越低越好。冷鏈蓄冷保溫箱多少錢對蔬果進(jìn)行貯藏保鮮之前需要做...
水果貯藏溫度并非越低越好,過低溫度會(huì)引起水果凍害,導(dǎo)致果實(shí)褐變、硬度快速下降,喪失商品價(jià)值.大量研究表明,大多數(shù)的水果品種適宜貯藏溫度為- 1~0℃,其中有些水果貯藏溫度為0±0.5℃.為避免低溫導(dǎo)致果蔬代謝失調(diào),一方面要嚴(yán)格控制貯藏期溫度不可過低,另一方面可以采取逐步降溫的方式,來防止低溫傷害.其中,差壓預(yù)冷是一種降溫速度慢的貯藏方式,它利用排風(fēng)扇形成壓力差,使冷風(fēng)從箱體一側(cè)流入另一側(cè),從而帶走箱內(nèi)熱量.研究表明,利用差壓預(yù)冷方式貯藏水果,其果實(shí)失重率及腐爛率較常規(guī)預(yù)冷均明顯下降。蓄冷保溫箱是采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響。廣州果蔬貯藏保鮮設(shè)備貯藏準(zhǔn)備:首先應(yīng)將庫內(nèi)打掃...
智慧型無霜冷庫分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)械式無霜冷庫按高度可分為普通型無霜冷庫、高架型無霜冷庫,機(jī)械式無霜冷庫在工廠已經(jīng)制作成模塊。無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有如下特點(diǎn):時(shí)間短、見效快——無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作;機(jī)械式冷庫現(xiàn)場安裝、調(diào)試時(shí)間7~10天即可投入工作;出投資費(fèi)用低——無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;內(nèi)溫度穩(wěn)定、能耗低——外界氣...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備的使用是比較簡單的,微生物是一種微小的動(dòng)物,微生物有喜酸性、喜中性、喜堿性、喜中溫、喜低溫之分,而且每一種動(dòng)物對其生存環(huán)境都有一個(gè)適應(yīng)的過程,也就是說,只只通過弱酸性、低溫兩種方式,并不能完全消滅果蔬貯藏過程中的微生物的生存與繁殖,如果能夠通過物理的方式改變果蔬貯藏過程中的環(huán)境條件,使之微生物不能生存與繁殖,那么就可以解決由于微生物的生存與繁殖問題,那么對于延長果蔬貯藏保鮮期是非常有益的,如果這種方式能夠大幅度縮小投資費(fèi)用,就可以得到推廣應(yīng)用,解決果蔬貯藏期偏短的問題。無霜冷庫貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低。超市冷庫工廠對蔬果進(jìn)行貯藏保鮮之前需要做的準(zhǔn)備有:⑴對制冷系統(tǒng)、氣...
貯藏保鮮設(shè)備的使用:果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置的能耗低、氣體精細(xì)監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。蓄冷保溫箱采用的技術(shù)是:采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響,且內(nèi)置4G無線傳輸技術(shù),對箱內(nèi)溫度、濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、傳輸,解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴},適用于各種果蔬、肉制品的運(yùn)輸及短期貯藏。無霜冷庫貯藏保鮮果蔬的色澤好,失重率低。重慶蓄冷保溫箱制造廠無霜冷庫的...
無霜冷庫:無霜冷庫的出投資費(fèi)用低,無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;無霜冷庫的貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及**技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重率極低;無霜冷庫的內(nèi)溫度穩(wěn)定、能耗低——外界氣溫波動(dòng)對室內(nèi)溫度不產(chǎn)生影響,而且非電加熱和非高壓氣體的融霜方式,融霜過程中耗電量極小,且不會(huì)因融霜導(dǎo)致庫內(nèi)溫度波動(dòng)。溫控氣調(diào)保鮮移動(dòng)冷庫的使用是比較多的。西安小型機(jī)械庫無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有什么特點(diǎn)?1.時(shí)間短、見效快——無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置的使用方式:該裝置擁有果蔬預(yù)冷所需要的完善的制冷系統(tǒng)、壓差送風(fēng)冷卻系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)。使用時(shí),只需要搬運(yùn)到應(yīng)用使用場所接通電源即可。該裝置與其它預(yù)冷方式不同的是:壓差預(yù)冷裝置適合于各種果蔬的預(yù)冷;可以在田間地頭使用,及時(shí)消除田間熱。壓差預(yù)冷裝置具有完善的制冷系統(tǒng)、壓差送風(fēng)冷卻系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)。具有以下特點(diǎn):應(yīng)用范圍廣(適合于各種果蔬的預(yù)冷);可移動(dòng);預(yù)冷速度快(預(yù)冷時(shí)間只為冷風(fēng)庫預(yù)冷時(shí)間的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,選擇靈活;單次預(yù)冷量調(diào)節(jié)范圍廣;安裝使用方便(使用時(shí)放在露天,接通電源即可);質(zhì)量可靠(預(yù)冷速度均勻,不存在果蔬凍壞問題)。貯藏保鮮設(shè)備的使用是比...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置:壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。真空預(yù)冷裝置適用于表面積較大的葉類蔬菜,該裝置是利用凍結(jié)食品冰的升華而達(dá)到解凍目的的,由于解凍溫度比較低,有利于減少食品解凍過程中的液汁損失。壓差預(yù)冷裝置的預(yù)冷速度均勻。蘇州肉類無霜冷庫壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝備的使用是比較簡單的,微生物是一種微小的動(dòng)物,微生物有喜酸性、喜中性、喜堿性、喜中溫、喜低溫之分,而且每一種動(dòng)物對其生存環(huán)境都有一個(gè)適應(yīng)...
保鮮的意思是指保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮,可分為:普通保鮮、恒溫保鮮、低溫保鮮、氣調(diào)保鮮、真空保鮮。普通保鮮;如使用保鮮膜、保鮮袋、保鮮紙等輔助物品來保鮮,一般情況下保鮮時(shí)間較短。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。蓄冷保溫箱采用微氣流流通技術(shù),隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響。低...
低溫貯藏具有的好處:低溫貯藏可以有效地控制果蔬品質(zhì)下降,使之保持較長的貨架期,但貯藏溫度的選擇不但需要有效地延緩果蔬后熟速度,而且需注意避免其溫度過低導(dǎo)致的代謝失調(diào).冷藏可以明顯延緩水果后熟進(jìn)程,當(dāng)貯藏于4.4℃時(shí),水果后熟速度是0℃時(shí)的二倍,但貯藏于9℃條件下,其后熟速度又比4.4℃時(shí)快一倍.為較大限度延長水果貯藏期壽命,在采摘后必須盡快進(jìn)行低溫處理.低溫貯藏不但有效延長水果保鮮期,而且針對貯藏過程中的病害如虎皮病、苦痘病、斑點(diǎn)病等也有一定的控制作用.貯藏保鮮設(shè)備要找專業(yè)的廠家進(jìn)行購買。貯藏保鮮設(shè)備哪里買果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置的能耗低、氣體精細(xì)監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方...
果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置:果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露...
智慧型無霜冷庫:無霜冷庫主要用于果蔬貯藏保鮮,分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。機(jī)械式無霜冷庫按高度可分為普通型無霜冷庫、高架型無霜冷庫,機(jī)械式無霜冷庫在工廠已經(jīng)制作成模塊。無霜冷庫較傳統(tǒng)冷庫有如下特點(diǎn):時(shí)間短、見效快——無需征地等繁雜手續(xù),無需進(jìn)行土建建設(shè),移動(dòng)式無霜冷庫出廠前,已經(jīng)進(jìn)行嚴(yán)格的測試試驗(yàn),運(yùn)抵現(xiàn)場后,接通電源即可投入工作;機(jī)械式冷庫現(xiàn)場安裝、調(diào)試時(shí)間7~10天即可投入工作;出投資費(fèi)用低——無需變更土地使用性質(zhì),田間地頭、空曠院落,只要滿足電力要求即可使用;貯藏保鮮果蔬色澤好,失重率低——的加濕系統(tǒng),確保庫內(nèi)有極高的相對濕度,以及**技術(shù)結(jié)構(gòu),庫內(nèi)均勻低風(fēng)速,因此貯藏保鮮果蔬色澤好、失重...
壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置的特點(diǎn):1.應(yīng)用范圍廣(適合于各種果蔬的預(yù)冷);2.可移動(dòng);3.預(yù)冷速度快(預(yù)冷時(shí)間只為冷風(fēng)庫預(yù)冷時(shí)間的。4.尺寸、功能皆可定制,選擇靈活;單次預(yù)冷量調(diào)節(jié)范圍廣;安裝使用方便(使用時(shí)放在露天,接通電源即可);5.質(zhì)量可靠(預(yù)冷速度均勻,不存在果蔬凍壞問題)。壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能,而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測系統(tǒng)。該裝置可以對乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控,通過變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長,并且可以通過溫度調(diào)整對果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。蓄冷保溫箱是采用微氣流流通技術(shù),來隔絕外護(hù)結(jié)構(gòu)熱量對箱內(nèi)溫度的影響。實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)貯藏保鮮設(shè)...
果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置:果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露...
對蔬果進(jìn)行貯藏保鮮之前需要做的準(zhǔn)備有:⑴對制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)等進(jìn)行檢查:入貯前應(yīng)著手做好貯前的準(zhǔn)備工作。檢查制冷系統(tǒng)、氣調(diào)系統(tǒng)等是否能正常工作,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)修理。并且在入貯前面的3天,開啟制冷系統(tǒng)對庫房進(jìn)行梯度降溫,達(dá)到貯藏要求的溫度。⑵庫房的消毒滅菌;庫房的衛(wèi)生是影響果蔬貯藏質(zhì)量的一個(gè)很重要的因素。庫房必須保持清潔衛(wèi)生、無毒、無異味。入貯前應(yīng)進(jìn)行徹底滅菌,以免其浸染果蔬,引起果蔬腐爛。⑶預(yù)冷和整理;收購來的原料,應(yīng)及時(shí)預(yù)冷。預(yù)冷的目的是迅速除去田間熱,使其急速降溫,冷卻到適宜的溫度,以有效地控制腐壞微生物的生長,控制酶活性和呼吸強(qiáng)度,減少產(chǎn)品的失水和乙烯的釋放。預(yù)冷可用專門的預(yù)冷車...
保鮮的意思是指保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮,可分為:普通保鮮、恒溫保鮮、低溫保鮮、氣調(diào)保鮮、真空保鮮。普通保鮮;如使用保鮮膜、保鮮袋、保鮮紙等輔助物品來保鮮,一般情況下保鮮時(shí)間較短。果蔬物理催熟與升溫出庫一體化裝置集果蔬催熟與升溫出庫兩大功能于一身。具有能耗低、氣體準(zhǔn)確監(jiān)控、智能控制的特點(diǎn)。在生鮮果品催熟方面,具有雙重催熟功能,催熟時(shí)間短,并且可以延長生鮮果品的保鮮期,催熟后具有良好的成熟度與口感。在果蔬升溫出庫方面,采用獨(dú)特的升溫方式解決了冷鏈保鮮果蔬出庫后表面結(jié)露問題,并采用干霧加濕方式,不存在果蔬失重及橘皮的問題。蓄冷保溫箱的使用解決了冷鏈運(yùn)輸?shù)臄噫渾栴}。西安蓄冷保溫箱冷藏保鮮設(shè)...