低溫庫設(shè)備主要起保鮮、冷藏、冷凍的功能,在使用過程中,為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,要經(jīng)常對(duì)低溫庫進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù),較好能定期的有人員進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。低溫庫設(shè)備一般由隔熱材料、制冷機(jī)組設(shè)備建成,專業(yè)人員要定期檢測(cè)好其中的冰、水的含量,冷庫門和制冷設(shè)備的檢查也是必須的。對(duì)于一般低溫庫來說,墻面、地面、門上都是不能有冰霜的,特別是管道和制冷設(shè)備上面的冰霜要及時(shí)清理,以提高制冷效能。對(duì)于進(jìn)入冷庫的產(chǎn)品也要嚴(yán)格把關(guān),以保證商品質(zhì)量。在建造低溫庫時(shí)候盡量按照實(shí)際情況來判斷低溫庫配置選擇。低溫庫生產(chǎn)廠家
為了防止?jié)駳鈴睦鋷斓耐鈮M(jìn)入,應(yīng)在墻上粘貼油氈防潮層。粘貼前,也用冷底漆刷墻壁。而且是大面積油漆施工,所以必須注意防火安全:冷底油刷完后,還應(yīng)經(jīng)過5-7d的安全干燥期,使表面和內(nèi)部達(dá)到相應(yīng)程度的干燥。在此期間,倉庫應(yīng)保持防火,并由看守人員看守。不要用汽油或苯代替煤油,也不要將煤油與汽油混合制成冷藏底漆,也不要在施工期間噴灑。在涂刷冷底油時(shí),特別是在連續(xù)大面積涂刷期間,應(yīng)停止?jié)L筒所有其它操作,照明要使用防護(hù)外殼工程——照明燈、照明電線接頭、插座和開關(guān)不應(yīng)安裝在滾筒的外殼內(nèi),并且在施工期間不要打開照明防護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理,以避免可能引起的火花燃燒事故。商業(yè)低溫倉銷售廠家低溫庫內(nèi)的貯藏東西必須按照規(guī)矩的排放條件安放。
現(xiàn)如今,低溫庫的應(yīng)用范圍越來越普遍了,它和我們的日常生活息息相關(guān),除了食品生產(chǎn)工廠,現(xiàn)在酒店和飯店都開始修建冷庫。修建低溫庫的主要目的,就是為了保證食品的新鮮度。低溫庫在建造過程中,有很多注意事項(xiàng),建造完成后,也有很多維護(hù)保養(yǎng)事項(xiàng)。對(duì)低溫庫進(jìn)行定期的保養(yǎng)維護(hù)能增加它的使用壽命。對(duì)于低溫庫要經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。低溫庫設(shè)備長期不用時(shí),應(yīng)截?cái)嗟蜏貛斓目傠娫矗⒋_保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。
冷庫由庫體建筑和制冷控制兩大部分構(gòu)成。按照構(gòu)成建筑物的用途不同,可分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房四大部分。冷庫庫體采用專門廠家生產(chǎn)的庫體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板(天井板)角板和門組裝而成,它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外,更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,使用可靠。該冷庫結(jié)構(gòu)容易裝拆,便二搬遷擴(kuò)展,是一種活動(dòng)性冷庫。來儲(chǔ)存各種貨物由各個(gè)模板組合拼裝在一起。低溫庫較好能定期的有人員進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。
常見的小型低溫庫需求量很大,深受用戶的喜愛,具有投入少、回報(bào)大的特點(diǎn),小型低溫庫的設(shè)計(jì)要點(diǎn)和步驟:小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型,與中大型冷庫機(jī)組更大的區(qū)別在于制冷設(shè)備上,例如小型冷庫一般制冷設(shè)備大多使用的為風(fēng)冷機(jī)組,而大型冷庫以水冷機(jī)組為主。以冷庫設(shè)定溫度來區(qū)分小型冷庫主要分為三類:保鮮冷庫、冷藏冷庫、低溫冷庫。冷庫庫溫在0℃以下的小型冷庫,在安裝時(shí)建議在地面上鋪設(shè)槽鋼用以架空冷庫,保持底部通風(fēng);高于這一溫度的冷庫則可以直接與地面進(jìn)行接觸。低溫庫的安裝有許多要求。商業(yè)低溫倉銷售廠家
低溫庫及機(jī)組基礎(chǔ)由土建配合并開工施工。低溫庫生產(chǎn)廠家
制冷機(jī)組是低溫庫的心臟,小型冷庫基本采用的都是全封閉壓縮機(jī),進(jìn)口機(jī)組和合資公司生產(chǎn)的制冷設(shè)備在質(zhì)量上確實(shí)要優(yōu)于國產(chǎn)設(shè)備,但是價(jià)格偏高,售后服務(wù)相對(duì)不如國產(chǎn)品牌。由于很多小型冷庫缺乏相關(guān)專業(yè)的維護(hù)人員,從維護(hù)成本上來考慮,還是建議企業(yè)在壓縮機(jī)上選擇大品牌的產(chǎn)品。合理的配置低溫庫工程中的制冷設(shè)備是非常有必要的,雖然增加了一定的投資,但是在長期使用中可以有效降低能耗和維護(hù)成本。小型低溫庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫門設(shè)計(jì)有推拉門、電動(dòng)門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門,如果有門檻,注意是否影響推車的進(jìn)出,如有必要加設(shè)斜坡。低溫庫生產(chǎn)廠家