冷藏凍庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏凍庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫庫的冷藏凍庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏凍庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20℃以下，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將食品放入凍庫，經(jīng)過一段時(shí)間凍庫的溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求，但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求，在-18℃ ～-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫溫應(yīng)定在-20℃～-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。 一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。因?yàn)?，溫度降?-15 ℃ 以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本上停止活動(dòng)、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時(shí)間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定，溫度過大的波動(dòng)將會(huì)引起食物的變質(zhì)。醫(yī)藥品凍庫又叫醫(yī)藥凍庫，普遍用于各種藥品、血液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲(chǔ)存。山東速凍庫制造廠家
中小型冷凍庫板制冷設(shè)備選用知識(shí)： 中小型冷庫用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。中小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為******形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見的。制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟，常見的壓縮式制冷機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是中小型冷庫的******機(jī)型，由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組，可以做成象分體空調(diào)那樣的形式，在墻壁上掛裝。果蔬速凍庫制造藥品凍庫特點(diǎn)：符號(hào)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
凍庫所有冷媒管保溫管一定要用包扎帶包扎，過樓板時(shí)要用鋼套管。 排水管的安裝：排水管采用PVC或PPR工程塑料管：（1）步驟：連接水管→鋪設(shè)加熱絲→檢查水泄漏→絕熱（2）管道安裝前必須將管內(nèi)的污物及銹蝕清理干凈，安裝停頓期間對(duì)管道開口應(yīng)采取封閉保護(hù)措施。（3）排水管在庫內(nèi)有效距離越短越好，水平管應(yīng)坡向排水口坡度為1/100至1/50。（4）庫內(nèi)機(jī)托盤排水口與排水管之間較好作一段軟連接，且?guī)靸?nèi)機(jī)冷凝水托盤排水口應(yīng)高于排水管接口后，PVC管路采用用PVC膠連接。排水水系統(tǒng)的滲漏試驗(yàn)可采用充水試驗(yàn)，無滲漏為合格。（5）管道安裝后應(yīng)進(jìn)行系統(tǒng)沖洗，系統(tǒng)清潔后方可連接。
冷庫的用途：冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、**、試驗(yàn)室等。冷凍庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。 凍庫的除霉殺菌與消毒：1、凍庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。2、為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。3、凍庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。速凍凍庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快。
藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。 藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，并且采用較先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組，提高了制冷效率，降低了冷庫的能耗。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)，無需值守，主要存放藥品，醫(yī)療器械，并可監(jiān)測和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。使用適當(dāng)?shù)脑噭﹥鰩?。如果有放射性物質(zhì)或生物危害物質(zhì)存放其中，則嚴(yán)禁放置食物，冰箱門上要作清楚的標(biāo)記。醫(yī)用速凍庫廠家
速凍凍庫采用的是先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法。山東速凍庫制造廠家
藥品庫，稱藥品冷庫，利用冷庫將藥品儲(chǔ)藏是具有特色的貯藏保鮮技術(shù)，旺貯淡銷能創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。藥品庫：其特點(diǎn)是投資小、見效快，有投資價(jià)值。藥品冷庫特點(diǎn)：1、符號(hào)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn). 藥品冷庫內(nèi)外選用由彩鋼板、不銹鋼板、鋁板構(gòu)成的夾板式庫板，無毒，無味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的較大效率。 2.保溫性好：藥品冷庫采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。山東速凍庫制造廠家
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。嘉鑫,松下,比澤爾,艾默生是江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司的主營品牌，是專業(yè)的一般項(xiàng)目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉儲(chǔ)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅(jiān)持以客戶為中心、一般項(xiàng)目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉儲(chǔ)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))市場為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋聚氨酯保溫板，冷庫門，冷庫板，制冷設(shè)備，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。