不同低溫庫(kù)庫(kù)溫所冷藏物品也不一樣，但每一種貨物對(duì)低溫庫(kù)溫度要求是一樣，比如海鮮類(lèi)產(chǎn)品溫度就需要在1~3這個(gè)溫度范圍內(nèi)，如果溫度達(dá)不到這個(gè)要求，海鮮味道會(huì)發(fā)生很大變化。乳制品所需要低溫庫(kù)庫(kù)溫在3~之間，同樣對(duì)溫度要求也有很?chē)?yán)格限制。雖然這兩種低溫庫(kù)溫度似乎差距不大，但低溫庫(kù)所需要配置材料卻大不相同，而且在低溫庫(kù)安裝成本上差距也相當(dāng)明顯。在建造低溫庫(kù)時(shí)候盡量按照實(shí)際情況來(lái)判斷低溫庫(kù)配置選擇，特別是肉類(lèi)冷庫(kù)，如果就幾天周轉(zhuǎn)保鮮冷庫(kù)也能滿(mǎn)足其需求。低溫庫(kù)內(nèi)的貯藏東西必須按照規(guī)矩的排放條件安放。飯店低溫冷庫(kù)制造廠家
臭氧在低溫庫(kù)中的應(yīng)用主要是有三個(gè)主要方面來(lái)說(shuō):首先，殺死微生物，阻止細(xì)菌生長(zhǎng)——?dú)⒕蜏缇?其次，各種氣味無(wú)機(jī)或有機(jī)化合物的氧化，脫臭;較后，氧化代謝產(chǎn)物，分解水果和蔬菜釋放的乙烯，從而阻止新陳代謝，延緩水果和蔬菜的成熟過(guò)程，達(dá)到延長(zhǎng)保鮮期的目的。保鮮低溫庫(kù)中的應(yīng)用有三個(gè)主要方面。在低溫庫(kù)中，主要的有點(diǎn)是低溫，低溫可以阻止微生物的生長(zhǎng)。但是如果長(zhǎng)時(shí)間不消毒，可能會(huì)導(dǎo)致儲(chǔ)存的食物變質(zhì)，造成一定量的損失。北京微型低溫冷庫(kù)設(shè)備低溫庫(kù)安裝要有適宜的溫度。
常見(jiàn)的小型低溫庫(kù)需求量很大，深受用戶(hù)的喜愛(ài)，具有投入少、回報(bào)大的特點(diǎn)，小型低溫庫(kù)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)和步驟：小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型，與中大型冷庫(kù)機(jī)組更大的區(qū)別在于制冷設(shè)備上，例如小型冷庫(kù)一般制冷設(shè)備大多使用的為風(fēng)冷機(jī)組，而大型冷庫(kù)以水冷機(jī)組為主。以冷庫(kù)設(shè)定溫度來(lái)區(qū)分小型冷庫(kù)主要分為三類(lèi)：保鮮冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)。冷庫(kù)庫(kù)溫在0℃以下的小型冷庫(kù)，在安裝時(shí)建議在地面上鋪設(shè)槽鋼用以架空冷庫(kù)，保持底部通風(fēng);高于這一溫度的冷庫(kù)則可以直接與地面進(jìn)行接觸。
冷庫(kù)設(shè)備能夠凈化空氣：空氣中含一定量有害氣體如NH3、SO2等，制冷機(jī)組 以及各種汗臭、體臭和浴廁臭等臭氣?？照{(diào)器凈化方法有：換新風(fēng)、過(guò)濾、運(yùn)用活性碳或光觸媒吸附和吸收等。A、制冷機(jī)組冷庫(kù)設(shè)備能夠換新風(fēng)：運(yùn)用風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將室內(nèi)潮濕空氣往室外排，使室內(nèi)產(chǎn)生一定程度負(fù)壓，新鮮空氣從四周門(mén)縫、窗縫進(jìn)到室內(nèi)，改進(jìn)室內(nèi)空氣質(zhì)量。B、光觸媒：在光的照射下能夠再生，制冷機(jī)組 將吸附(收)的氨氣、尼古丁、醋酸、硫化氫等有害物質(zhì)釋放掉，可再次使用。按照冷庫(kù)的不同，制冷劑主要可以分為氨制冷系統(tǒng)和氟利昂制冷系統(tǒng)兩大類(lèi)，這就是我們平常經(jīng)常提到的“氨庫(kù)”和 “氟庫(kù)”。想要讓冷庫(kù)的使用效果較佳，就一定要合理地選擇制冷劑，只有這樣才可以讓冷庫(kù)的使用性能更加穩(wěn)定，幫助節(jié)省用戶(hù)的使用能耗。在低溫庫(kù)中，低溫可以阻止微生物的生長(zhǎng)。
隨著科技發(fā)展，冷庫(kù)在我們生活中應(yīng)用得越發(fā)普遍，控制電箱用來(lái)控制整個(gè)冷庫(kù)的正常運(yùn)行，它主要由控制燈、開(kāi)關(guān)、全電腦控制器、斷路器、保險(xiǎn)、延時(shí)器和接觸器等部件組成?？刂齐娤湫柽h(yuǎn)離火源，重?fù)?、防漏水短路、防潮和?chǔ)放各種雜物。機(jī)組主要功能是讓冷庫(kù)室內(nèi)達(dá)到所需要的溫度。它主要由壓縮機(jī)、內(nèi)、外風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過(guò)濾器、高低壓保護(hù)、水塔管道等部件組成是整個(gè)冷庫(kù)的心臟部份。需防水、防漏水而導(dǎo)致機(jī)組漏電燒壞壓縮機(jī)以及其它部件。一般低溫庫(kù)來(lái)說(shuō)，墻面、地面、門(mén)上都是不能有冰霜的。外貿(mào)低溫冷庫(kù)設(shè)備制造廠家
低溫庫(kù)庫(kù)安裝在我國(guó)主要是用氨液與氟液這兩種制冷液。飯店低溫冷庫(kù)制造廠家
為了防止?jié)駳鈴睦鋷?kù)的外墻進(jìn)入，應(yīng)在墻上粘貼油氈防潮層。粘貼前，也用冷底漆刷墻壁。而且是大面積油漆施工，所以必須注意防火安全:冷底油刷完后，還應(yīng)經(jīng)過(guò)5-7d的安全干燥期，使表面和內(nèi)部達(dá)到相應(yīng)程度的干燥。在此期間，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持防火，并由看守人員看守。不要用汽油或苯代替煤油，也不要將煤油與汽油混合制成冷藏底漆，也不要在施工期間噴灑。在涂刷冷底油時(shí)，特別是在連續(xù)大面積涂刷期間，應(yīng)停止?jié)L筒所有其它操作，照明要使用防護(hù)外殼工程——照明燈、照明電線接頭、插座和開(kāi)關(guān)不應(yīng)安裝在滾筒的外殼內(nèi)，并且在施工期間不要打開(kāi)照明防護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理，以避免可能引起的火花燃燒事故。飯店低溫冷庫(kù)制造廠家