秧苗長(zhǎng)出了四五片葉子,秧田里已經(jīng)很密集擁擠了。人們把秧苗,綁成一捆一捆的,裝在背架上,一批一批地搬運(yùn)到周圍的水田里——人們頭已經(jīng)事先翻耕并整理好了土壤,加固了田埂,可以移栽秧苗了。插秧很費(fèi)事,鄰居親戚們都趕過(guò)來(lái)幫忙。大家把秧苗一株一株隔著足夠的距離,穩(wěn)穩(wěn)地泥土里。下來(lái),這家的水田都滿了。明天大家還要到鄰居家的田里一起插秧。不過(guò)幾天,秧苗便覆蓋滿梯田?!吧成场成场笔蔷d綿細(xì)雨撫摸稻葉的聲音,好像在說(shuō):“小苗小苗快快長(zhǎng),開(kāi)枝散葉助豐收!”水稻適應(yīng)新環(huán)境后,開(kāi)始不斷生出新株,越長(zhǎng)越強(qiáng)壯五常稻米香,一品福稼康。上海什么是大米誠(chéng)信服務(wù)
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長(zhǎng)與寬梗米之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié),分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀,腹白較大,硬質(zhì)粒少,米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色,腹白小,硬質(zhì)粒多,品質(zhì)優(yōu)。粳米主要產(chǎn)于中國(guó)華北、東北和蘇南以及江蘇泗洪等地。小站米、上海白粳米等都是優(yōu)良的粳米。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。上海發(fā)展大米澄澤米“香”,美味共享。
大米是次于玉米和小麥的第三大糧食作物,我國(guó)稻谷年消耗量在1.90億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食。大米之所以受到人們的青睞,是因?yàn)榇竺资呛坦阮愖魑镏袪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的。稻米含有豐富的碳水化合物,適量的蛋白質(zhì),各種氨基酸的比例較合理,并含有維生素和礦物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)均衡的健康食糧。人從大米及大米產(chǎn)品中攝取60%—70%的熱量和20%的蛋白質(zhì)。按生長(zhǎng)季節(jié):早稻、中稻、晚稻?按生長(zhǎng)環(huán)境:水稻、深水稻、旱水稻?按米粒外形:長(zhǎng)粒米、短粒米?按顏色:白米、紅米、紫米、黑米?按加工程度:糙米、精白米
"民以食為天,食以米為先",大米是我們?nèi)粘I钪谐缘亩嗟闹魇常Q譽(yù)為“五谷”,是中國(guó)的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。無(wú)論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米,又稱“稻米”,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米等工序制作而成。稻米含有豐富的碳水化合物,適量的蛋白質(zhì),各種氨基酸比例較合理,并含有維生素和礦物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)均衡的健康食糧,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。稻、禾(小米)、稷(高粱)、麥、菽(豆)稱為“五谷”。(稻即是未加工的大米)。米粒顆粒均勻、飽滿、膠質(zhì)濃厚、色澤晶瑩透亮。
秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細(xì)長(zhǎng)或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上,蒸煮后出飯心欣農(nóng)產(chǎn)品 率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時(shí)易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長(zhǎng)而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。米傳經(jīng)典,香味盡顯。吉林自動(dòng)大米多少錢
五常大米,香飄萬(wàn)里。上海什么是大米誠(chéng)信服務(wù)
五常市全市幾乎都以稻花香大米作為水稻的主要品種,有著悠久的種植水稻的歷史。幾乎全境種植五常稻花香大米。其品質(zhì)可謂上乘,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長(zhǎng),芳香四溢。五常稻花香大米成飯食味 清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的優(yōu)先,是日常生活中做米飯的佳品。五常大米生長(zhǎng)在五常市面向西南的一個(gè)C型盆地的一個(gè)地貌,黑龍江屬于季風(fēng)氣候,當(dāng)暖流流過(guò)時(shí)一定是從西南飄過(guò)來(lái),這樣暖流會(huì)形成一個(gè)漩渦形成一個(gè)回流,所以五常的活動(dòng)積溫要比其他的地方高2~3℃,這樣就有利于水稻在4~9月份達(dá)到質(zhì)量水稻上海什么是大米誠(chéng)信服務(wù)
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