陜西生物綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工

當(dāng)我們的生活處在“溫飽”期的時候，我們的目標(biāo)是“吃飽”，當(dāng)我們“吃飽”了的時候，我們的生活目標(biāo)又近了一步——吃好，就是吃得健康。那么，我國現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)藥使用量怎樣？我們距離不用農(nóng)藥的“綠色有機農(nóng)業(yè)”還有多遠(yuǎn)？據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計資料顯示，我國近年來，在努力達到農(nóng)藥使用量零增長的情況下，每年使用農(nóng)藥量達到140萬噸。全球年農(nóng)藥使用量大約是520萬噸左右，我國占全球農(nóng)業(yè)使用量的三分之一。發(fā)達國家平均一畝農(nóng)業(yè)使用量是1斤左右，我國平均億畝農(nóng)業(yè)使用量達到2斤，是發(fā)達國家的2倍。綠色有機農(nóng)業(yè)致力于建立一種平衡的生態(tài)系統(tǒng)，包括保護土地和水源、促進生物多樣性和提高空氣質(zhì)量等。陜西生物綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工

有機農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。事實上，如今有不少農(nóng)場以同樣的方式進行種養(yǎng)，卻提出了不一樣的概念?！坝袡C農(nóng)業(yè)”一詞很早出現(xiàn)在出版于1940年的諾斯伯納勛爵（Lord Northbourne）的著作《Look to the Land》中。然而事實上，有機農(nóng)業(yè)就是很古老的農(nóng)業(yè)形式。重慶生態(tài)綠色有機農(nóng)業(yè)平臺綠色有機農(nóng)業(yè)需要采用全新的種植和管理技術(shù)，包括保護土地、使用有機肥料和控制病蟲害等方面。

化肥施用過量的危害：導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)。從土壤養(yǎng)分平衡和持續(xù)利用等方面著眼，可以清楚地看到化肥的高濃度化既帶來了經(jīng)濟效益的提高又帶來了新的問題，即大量高濃度肥料的使用，增加了作物產(chǎn)量，同時也加大了土壤中微量元素的耗竭。破壞土壤結(jié)構(gòu)。長期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥，銨離子進入土壤后在其硝化作用的過程中釋放出氫離子，使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯(lián)結(jié)作用的鈣離子，造成土壤顆粒分散，從而破壞了土壤團粒結(jié)構(gòu)，致使土壤嚴(yán)重板結(jié)，然后喪失了農(nóng)業(yè)耕種價值。

首先我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗，這也是有機農(nóng)業(yè)的精髓。有機農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識，在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運用。其次中國有其地域優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。綠色有機農(nóng)業(yè)在手段上主要依靠自然的土壤和自然的生物循環(huán)。

我們知道，農(nóng)藥在土壤中的殘留比例高達50%-60%，不僅導(dǎo)致土壤退化，而且土壤中殘留的農(nóng)藥會隨著雨水滲入地下水源，導(dǎo)致地下水污染。地下水被污染，地表的植物就會被污染，一些動物也會被污染，整個生物鏈都會被農(nóng)藥污染。那么，農(nóng)藥污染如此厲害，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不用農(nóng)藥，也不用人工滅蟲，可以嗎？如果還是過去的溫飽時代，綠色有機農(nóng)業(yè)只能是夢，但現(xiàn)在我們已經(jīng)度過溫飽，達到吃飽，正向著吃得健康的目標(biāo)前進，所以，綠色有機農(nóng)業(yè)距離我們已經(jīng)不遠(yuǎn)了。綠色有機農(nóng)業(yè)還有利于減少溫室氣體排放，保護大氣環(huán)境和應(yīng)對氣候變化。河南原生態(tài)綠色有機農(nóng)業(yè)定制

發(fā)展綠色有機農(nóng)業(yè)要求我們客觀面對現(xiàn)實，分析市場形勢。陜西生物綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工

全世界進行有機農(nóng)業(yè)管理的土地面積已超過2200萬公頃。此外被各種認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證為“野生收獲植物”的面積有1070萬公頃。有機產(chǎn)品市場不但在歐洲和北美(全球很大的有機市場)拓展，在其它一些國家包括發(fā)展中國家也持續(xù)擴大，其中西歐和美國大約1%左右的農(nóng)民在從事有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，在美國，有機農(nóng)場遍布全國各地。中國有機農(nóng)業(yè)起步于上個世紀(jì)90年代。目前，中國有機產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主，動物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏，野生采集產(chǎn)品增長較快。植物類產(chǎn)品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機茶、有機大豆和有機大米等已經(jīng)成為中國有機產(chǎn)品的主要出口品種。陜西生物綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工

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