綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)與目前農(nóng)業(yè)相比較,綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè),是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要大量的勞動(dòng)力投入,也需要大量的知識(shí)技術(shù)投入,不然尤其是病蟲問題難以解決,還需要有全新的觀念。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)食品在國際市場上的價(jià)格通常比普遍產(chǎn)品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此,發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)不只可以增加農(nóng)村就業(yè)和增加農(nóng)民收入,還可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。綠色生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品、無害農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)食品生產(chǎn)加工的總稱。河南原生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)定制
綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)包括所有能促進(jìn)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。這些系統(tǒng)將妝地土壤肥力作為成功生產(chǎn)的關(guān)鍵。通過尊重植物、動(dòng)物和景觀的自然能力,達(dá)到使農(nóng)業(yè)和環(huán)境各方面質(zhì)量都較完善的目標(biāo)。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)通過禁止使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥和藥品而極大地減少外部物質(zhì)投入,相反利用強(qiáng)有力的自然規(guī)律來增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和抗病能力。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)堅(jiān)持世界普遍可接受的原則,并據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)、地理氣候和文化背景具體實(shí)施。因此,IFOAM強(qiáng)調(diào)和運(yùn)行發(fā)展當(dāng)?shù)睾偷貐^(qū)水平的自我支持系統(tǒng)。重慶生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)平臺(tái)生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)通過物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增值,實(shí)行廢棄物資源化利用。
綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是土壤養(yǎng)護(hù)方法,如輪作、間作、共生聯(lián)系、覆蓋作物、有機(jī)肥料和少耕制。這些方法鼓勵(lì)土壤動(dòng)植物生長,改善土壤形成和結(jié)構(gòu),建立更加穩(wěn)定的耕作制度。反之又增加了養(yǎng)分和能量循環(huán),提高了土壤保持養(yǎng)分和保持水的能力,彌補(bǔ)了礦物肥料的空缺。這樣的管理技術(shù)在土壤侵蝕控制中也發(fā)揮重要作用:縮短土壤暴露于侵蝕力的時(shí)間、增加土壤生物多樣性、減少養(yǎng)分損失、幫助保持和提高土壤生產(chǎn)率。作物吸收的養(yǎng)分通常由農(nóng)場的再生資源彌補(bǔ),但有時(shí)需要用外界的鉀、硫、鈣、鎂和示蹤元素補(bǔ)充有機(jī)土壤。
綠色農(nóng)業(yè),是廣義的“大農(nóng)業(yè)”,其包括:綠色動(dòng)植物農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、菌類農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園藝農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)等。是指以生產(chǎn)并加工銷售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,按照特定方式進(jìn)行生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定的,允許使用綠色標(biāo)志的無污染的安全。營養(yǎng)類食品。在具體應(yīng)用上一般將“三品”,即無害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,合稱為綠色農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)以“綠色環(huán)境”、“綠色技術(shù)”、“綠色產(chǎn)品”為主體,促使過分依賴化肥、農(nóng)藥的化學(xué)農(nóng)業(yè)向主要依靠生物內(nèi)在機(jī)制的生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)是種勞動(dòng)知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)。
綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)主張不用化肥、農(nóng)藥、除草劑等人工合成產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)采用農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便還田、豆科作物輪作、種植綠肥以及生物防治病蟲害和雜草等方法。由于綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)了生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和農(nóng)產(chǎn)品安全,其在歐、美、日以及部分發(fā)展中國家得到了快速發(fā)展。與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比,綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)要求嚴(yán)格,本身經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,在保障食品安全,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境健康發(fā)展方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),因此被認(rèn)為是一種生態(tài)環(huán)保、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。常規(guī)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)由于大量使用人工合成的化肥、農(nóng)藥等,導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)功能的破壞,造成生態(tài)環(huán)境問題,如生物多樣性減少、土壤質(zhì)量下降、食品安全問題、面源污染、大氣污染等。綠色農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。沈陽鄉(xiāng)村振興綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)
綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)。河南原生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)定制
綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是指在自然經(jīng)濟(jì)條件下,用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式,靠世代積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展,以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。是采用歷史上沿襲下來的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有低能耗、低污染等特征,在當(dāng)今時(shí)代依然發(fā)揮重要作用。河南原生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)定制
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