冰盒全程2-8度冷鏈運輸操作規(guī)程-1:一、目的
根據(jù)新版GSP等相關法律法規(guī)的要求,為加強需要全程2至8℃溫控的產(chǎn)品的質(zhì)量管理,保障產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營、使用各個環(huán)節(jié)始終處于符合2至8℃溫控要求,特制定本操作規(guī)程。
二、適用范圍
產(chǎn)品有2至8℃溫控要求的生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)企業(yè)和使用單位運輸與貯存應遵循本操作規(guī)程。
三、關鍵崗位人員培訓
產(chǎn)品的發(fā)貨、驗收、貯存、檢查、出庫、運輸?shù)葝徫坏墓ぷ魅藛T,應當接受相關法律法規(guī)、專業(yè)知識、工作制度和標準操作規(guī)程的培訓,經(jīng)考核合格后,方可上崗。
四、冷藏冷凍設備
應配備相適應的冷庫(冷藏庫或冷凍庫)、保溫箱等設施設備,并定期校驗或驗證
五、相關術語及定義
冷藏冰板:指冰板放入5±2℃環(huán)境中冷藏48小時以上
冷凍冰板:指冰板放入-10℃以下環(huán)境中冷凍48小時以上
冷藏庫:指庫內(nèi)溫度控制在2至8℃的冷庫
冷凍庫:指庫內(nèi)溫度控制在0℃以下的冷庫 UNIKEY BOX,質(zhì)量冰盒,量大優(yōu)惠!北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)
隨著電商+生鮮的行業(yè)模式日益成熟,總倉物流至社區(qū)前置倉,不僅提高配送的時效,質(zhì)量的保證產(chǎn)品的新鮮,降低配送成本。那么一公里的生鮮配送是否需要保溫呢?答案是肯定的。使用UNIKEYBOX冰盒,作為長時間保鮮使用,可以選擇0-10°C保溫的白蓋冷板。UNIKEYBOX蓄冷板對于連續(xù)配送,且需要反復拿取的配送模式,可提供相應尺寸,相應溫度區(qū)間的配送冷板,只需要每6小時左右可更換一次保溫冷板即可。使用前后將冷板放置于-18°C以下冷柜中冷凍數(shù)小時。上海冰淇淋冰盒UNIKEY BOX冰盒,提供專為食品工廠定制產(chǎn)品!
便捷的現(xiàn)代出行方式給我們帶來更多種的旅行選擇。航空,鐵路,公路旅途中的餐飲配套也逐步完善。但你知道么其實旅途中的快餐多為冷鏈餐食,只要微波爐加熱即變成一份份的美味。那么這些冷鏈的餐食如何保存,如何配送呢?UNIKEYBOX餐盒系列保溫箱配套相應冰盒,可做到超長時間的冷鏈保溫,拒絕細菌滋生,解決長途保溫箱問題,提供專業(yè)的保溫配送解決方案。最常見的高鐵上,UNIKEYBOX冰盒24小時維持產(chǎn)品溫度小于10°C。保證了產(chǎn)品的品質(zhì)與口感。輕便的特點有效提高工作效率。
冰盒,外殼為塑料PE材料,里面裝有制冷劑,選用高新技術生物材料配制而成,干凈無危害,保冷性能極好,可反復使用。其有效使用冷容量為冰的3~5倍,可代替冰作為熱交換載體傳遞熱量,使用時需放置冰箱冷凍,也稱冰排、冷板。一般來說,蓄能較高的冰盒稱作為“冷板”。可用于冰箱:能蓄冷節(jié)電、食品保鮮。在冰箱斷電時維持低溫。可用于冷藏運輸:家禽、水產(chǎn)品等其它食品長距離冷藏運輸,冷凍生物制品、藥品、血漿、疫苗等冷藏運輸??捎糜谑称罚豪鋬霰ur食品、飲料、啤酒、水果、蔬菜等 UNIKEY BOX冰盒,為客戶所需定制!
冰淇淋的配送對于溫度的要求尤為苛刻,一般在-12~-22°C。為了達到這個溫度要求很多配送冰淇淋的企業(yè)多使用干冰作為冷媒在儲存與運輸中對冰淇淋進行保溫。但是每年干冰的損耗非常高。少則幾萬多則百萬的干冰損耗成本,加上繁瑣的操作流程也非常麻煩。UNIKEYBOX蓄冷板可有效作為干冰的替代品。不僅可以達到保溫的要求,且反復使用成本低廉??蔀椴煌贩N的冰淇淋提供長時間的保溫。冰盒結合UNIKEYBOX保溫箱使用,配送冰激凌使用常溫長輛配送即可。很大程度節(jié)約了干冰費用,燃油費。常溫車輛運輸,配送方式更靈活。UNIKEY BOX冰盒,以不滿足的心態(tài)孜孜追求!北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)
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一些生物制劑,例如糖尿病患者使用的胰島素,在夏季應該冷藏儲存。這是因為,生物制劑是由生物提取或用化學方法合成的藥品。拿胰島素來說,它是人體內(nèi)已有的一種蛋白質(zhì),在體溫下發(fā)揮生物作用;而它作為一種蛋白質(zhì),遇高溫時會變質(zhì)凝固,失去生物活性,所以必須冷藏儲存。同時,一些美容院售出的去斑用品也應該像藥品一樣對待,不僅應冷藏存放,還應避光。這是因為,很多去斑產(chǎn)品都是有較強抗氧化能力的還原劑,高溫和日曬都會加速其氧化過程,致其藥效減弱或消失。需要冷藏的還有開封的各類口服糖漿,如小兒止咳糖漿等。由于糖漿本身就是細菌的培養(yǎng)基,所以打開后不論是否服用,都應該趕緊放入冰箱。對于胃腸道疾病的活菌類藥品,如口服雙歧桿菌、乳桿菌、嗜熱鏈球菌三聯(lián)活菌片等,也應放入冰箱。此外,一些外用品,比如滴眼液、滴鼻液、滴耳液等,放入冰箱儲存也是保證藥效的好辦法。對于突發(fā)的斷電使冰箱失去制冷功能,如果經(jīng)常在冰箱內(nèi)放幾個冰盒,即使斷電也可以保溫12~24小時。 北京冰淇淋冰盒品牌企業(yè)
公司介紹
上海佑起實業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年,是食品保溫配送解決方案的供應商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新,與合作伙伴開放合作,在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領域構筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機蔬果農(nóng)場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務,持續(xù)提升客戶體驗,為客戶創(chuàng)造比較大價值。目前,上海佑起實業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應用于中國及歐美國家和地區(qū)的相關行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運輸能源消耗為愿景,運用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗,幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì),創(chuàng)造比較好的社會、經(jīng)濟和環(huán)境效益。我們關注食品安全,致力于為客戶提供保鮮食品運送的綠色解決方案。