紹興食育專委會(huì)靠譜嗎

科學(xué)食素，促進(jìn)人與自然和諧相處：雪崩時(shí)沒有一片雪花是無(wú)辜的。我們的衣食住行，無(wú)不關(guān)系到環(huán)保的腳步與成效，尤其是源自自然的食物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球近10年出現(xiàn)的新發(fā)傳染病中，75%源自動(dòng)物或動(dòng)物源性食品。伴隨著發(fā)病率的提高，人畜共患病已成為公共衛(wèi)生的重點(diǎn)問題。近年來(lái)，素食作為一種環(huán)保健康的生活方式，已經(jīng)形成一場(chǎng)綠色風(fēng)暴，席卷全球。通過家庭食育倡導(dǎo)科學(xué)素食，不只能通過科學(xué)食素，改善家庭膳食結(jié)構(gòu)，讓家庭成員，養(yǎng)成健康、低碳、有愛的生活方式，遠(yuǎn)離各類家庭慢病。還能讓更多家庭選擇善待大自然環(huán)境的消費(fèi)生活方式，促進(jìn)保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)人與自然的和諧。由于食育是人民的教育，深入研究的同時(shí)，更要注意有效的普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的方法。紹興食育專委會(huì)靠譜嗎

“食育”迫在眉睫：當(dāng)時(shí)，他通過在國(guó)外考查及查閱一些國(guó)外的文獻(xiàn)，了解到，國(guó)外一些國(guó)家的有識(shí)之士已開始意識(shí)到健康飲食教育的重要性，并提出在學(xué)校教育中開展“食育”這一概念。聯(lián)想到我國(guó)近年來(lái)因?yàn)槌燥埐涣剂?xí)慣引起的生活方式疾病問題、飲食安全問題、食品傳統(tǒng)與文化的繼承問題、文化矛盾引起的農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦問題等等，李里特開始對(duì)食育的必要性進(jìn)行關(guān)注。也就是從這一年開始，李里特對(duì)“食育”進(jìn)行系統(tǒng)研究，并通過撰寫學(xué)術(shù)文章、講座、論壇等各種方式提出自己的觀點(diǎn)。寶雞家庭食育專委會(huì)介紹“食育”就是指與各種食物和飲食有關(guān)的活動(dòng)和教育。

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體，以推動(dòng)星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動(dòng)。食物與人類發(fā)展相伴相生，自然食育可以將健康、自然、生命、科學(xué)、藝術(shù)、文化、勞動(dòng)協(xié)作、社會(huì)學(xué)習(xí)等具體知識(shí)及人類通識(shí)文化相結(jié)合，涉及到自然、社會(huì)、生活的方方面面。世界各國(guó)都非常重視食物教育：日本的《食育基本法》，英國(guó)的“多方面飲食教改方案”，意大利的“慢食運(yùn)動(dòng)”，美國(guó)的“從農(nóng)場(chǎng)到學(xué)?！边\(yùn)動(dòng)……2021年9月27日，國(guó)家教育部發(fā)布《中國(guó)兒童發(fā)展綱要》，明確提出要加強(qiáng)食育教育。

推進(jìn)食育的必要性：傳統(tǒng)飲食文化傳承迫切需要“食育”：飲食中所包含的內(nèi)容和生活樣式，是文化的體現(xiàn)。中華傳統(tǒng)飲食文化淵源而流長(zhǎng)，從“二不厭、三適度、十不食”到“食志、食功、食德”的孔孟食道，從“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”到“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱”的勤儉古訓(xùn)，從“夫禮之初，始諸飲食”到“食不言，寢不語(yǔ)”的飲食禮儀，無(wú)不體現(xiàn)出中華飲食文化的思想精髓。飲食文化是地區(qū)、民族乃至國(guó)家文化的重要組成部分，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。開發(fā)食育課程，打造食育鏈條。

推進(jìn)食育工作舉措：對(duì)兒童、青少年的飲食知識(shí)與習(xí)慣的教育影響著未來(lái)一代人的身心健康。學(xué)校作為兒童，青少年的成長(zhǎng)之地，自然成為食育工作的重要主體。開發(fā)與各學(xué)段學(xué)生年齡特點(diǎn)相符的食育課程，是打造食育全鏈條的關(guān)鍵。教育工作者應(yīng)把“食育”置于與德智體同樣重要的地位，通過構(gòu)建一套有一定難度和梯度的、學(xué)習(xí)化的食育課程和教材，確保食育的整體性和連續(xù)性，幫助兒童、青少年養(yǎng)成健康良好的行為習(xí)慣。從縱向上看，食育貫穿人的一生，是全生命周期的教育。從橫向上看，食育關(guān)切所有群體，是全覆蓋零拒絕的教育。因此，需要國(guó)家、社會(huì)、學(xué)校、家庭等多主體的多方面參與、有效聯(lián)動(dòng)。開展食育研究，適時(shí)推動(dòng)立法：應(yīng)從中華民族發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要及長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的角度和高度，充分重視食育的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義。通過組織營(yíng)養(yǎng)、教育、文化等跨學(xué)科、多領(lǐng)域?qū)I(yè)人才開展食育研究，厘清新時(shí)代我國(guó)食育的基本理念、完善有我國(guó)特色的食育內(nèi)容、建立專門的推行機(jī)構(gòu)，明確基本要求，并在此基礎(chǔ)上適時(shí)推動(dòng)立法，使我國(guó)的食育工作有法可依、有法可循。學(xué)校作為兒童，青少年的成長(zhǎng)之地，自然成為食育工作的重要主體。渭南家庭食育專委會(huì)研究機(jī)構(gòu)

食育，即從良好的飲食習(xí)慣入手，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識(shí)，掌握選擇“食”的能力，打好生命的基石。紹興食育專委會(huì)靠譜嗎

中國(guó)農(nóng)業(yè)**重要的趨勢(shì)就是在不斷智慧化，中國(guó)無(wú)人機(jī)行業(yè)的飛速發(fā)展就是智慧發(fā)展的一個(gè)結(jié)果。當(dāng)前，在中國(guó)每一周都有一場(chǎng)智慧農(nóng)業(yè)的高峰論壇，也是全球之**。這首先就是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)決定的，小農(nóng)戶對(duì)于飛速、簡(jiǎn)單、智能化的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)業(yè)發(fā)展。對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)而言，過去幾年**為明顯的就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)。一般來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是**穩(wěn)定的，超市里價(jià)格變化**小的就是農(nóng)產(chǎn)品。但是這五年來(lái)，中國(guó)已經(jīng)變化了，農(nóng)產(chǎn)品的變化非常普遍?，F(xiàn)在超市可以發(fā)現(xiàn)，一公斤大米可以從一兩元標(biāo)價(jià)到幾十元，浮動(dòng)變化非常大，這其實(shí)就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的消費(fèi)分化。隨著我國(guó)人口紅利的逐漸消失，以及資源環(huán)境約束壓力下的粗放式發(fā)展難以為繼，銷售將成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的主動(dòng)力、主引擎?；蚬こ碳夹g(shù)在未來(lái)將會(huì)大規(guī)模應(yīng)用，開放只是時(shí)日問題。圍繞市場(chǎng)需求發(fā)展產(chǎn)業(yè)，要根據(jù)市場(chǎng)需求優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，大力發(fā)特色有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機(jī)紅棗。既要推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，又要積極推動(dòng)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式發(fā)展，將生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)雀髟鼐奂希由燹r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，加快農(nóng)業(yè)同二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的速度，大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)用電商模式，提高進(jìn)入市場(chǎng)的能力和效率，更好地提高產(chǎn)品的增值收入。紹興食育專委會(huì)靠譜嗎

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