商用西廚設備行業(yè)發(fā)展趨勢（2）：3.產(chǎn)品升級換代速度加快商用西廚設備品種的更新越來越快，更新?lián)Q代的時間越來越短。相對于傳統(tǒng)產(chǎn)品而言，現(xiàn)代廚房設備的平均**壽命越來越短，對企業(yè)的生產(chǎn)提出了挑戰(zhàn)，要求企業(yè)能夠提供更加智能、更加環(huán)保的產(chǎn)品，同時也為企業(yè)的進一步發(fā)展提供了新的機遇。本公司本著“以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的企業(yè)宗旨，公司集策劃、設計、營銷、生產(chǎn)、工程研發(fā)、維修為一體，專業(yè)從事中、星級酒店、酒樓、賓館、會所廚房和企業(yè)單位員工飯?zhí)?、高等院校學生食堂等廚房設備工程的設計、制造、安裝和售后服務，并代理多種品牌食品加工機械和西餐廚具。技術(shù)改進和技術(shù)創(chuàng)新是榕冠產(chǎn)品得以跟進國際水平，滿足市場需求的有力保證。我們不斷進行技術(shù)改進和創(chuàng)新，設計出更節(jié)能、高效、環(huán)保的爐具、鋼具產(chǎn)品。公司已通過ISO9001-2008國際標準質(zhì)量管理體系認證和ISO14001國際標準環(huán)保管理體系認證。廚具選購遵循的原則：1、衛(wèi)生的原則。2、防火的原則。3、方便的原則。4、美觀的原則。香洲區(qū)透明式商用廚房設備歡迎選購
隨著科技的進步，商用電磁灶作為一種新型的廚房灶具與其他廚具相比以其安全、節(jié)能、美觀、衛(wèi)生、環(huán)保等獨特的優(yōu)點更受到餐飲行業(yè)的青睞。隨著技術(shù)的提升，器件質(zhì)量水平的提高，以商用電磁爐為主要表現(xiàn)形式的無明火廚房得到很多用戶的認可。并且“無明火廚房”有三大好處：一、低碳、環(huán)保這是我們一直在提倡的生活方式，廚房無明火、無油煙不僅可以減少煤氣這種不可再生資源的使用，還可以通過減少油煙的排放來減少對空氣的污染、對身體呼吸系統(tǒng)的污染，是一舉多得的生活方式。二、安全、健康廚房沒有明火，電器設備適當?shù)臅嗥饋恚鄬τ谌細饨o餐廳造成的潛在危險，電就會少很多。同時，在煮飯做菜的過程中，煎炒烹炸的操作方式少了，油煙的排放自然也就少了，勢必是對身體的一種保護。三、整潔、舒適很多餐飲人都知道，廚房難打理的就是油漬，在傳統(tǒng)的烹飪方法中，很難避免，如果你嘗試著使用新的烹飪方式，選擇使用全新的烹飪工具，這種煩惱一定會越來越少。夏日的廚房總是大家想逃離的地方，一頓煎炸下來總會大汗淋漓。多虧了超級助手電磁灶、油煙機和蒸烤箱的助力。即使無明火無油煙，也可以在這私房空間里享受烹飪美食的樂趣。 香洲區(qū)智能化商用廚房設備批發(fā)購買商用廚房設備需要考慮哪些方面？歡迎咨詢深圳全廚通！
商用燃氣爐灶的分類：燃燒炒爐：主要用于炒菜，型號有：單眼炒爐一炒一溫爐兩炒一溫爐兩炒兩溫爐兩炒兩溫兩腳爐低湯爐：主要用于熬湯用，型號有：單眼低湯爐，雙眼低湯爐，有鼓風式的和自吸風式的兩種煲仔爐：煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節(jié)能灶，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有，遠低于要求的環(huán)保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。節(jié)能——分為兩種，1.靜態(tài)節(jié)能；2、動態(tài)節(jié)能。A靜態(tài)節(jié)能充分燃燒（又分為直混與預混）；爐膛熱散失減少；熱力均勻化；余熱回收。B動態(tài)節(jié)能鍋離火滅系統(tǒng)（又分為機械壓桿型與光電子型）（不利于廚師拋鍋動作）家用多為靜態(tài)節(jié)能，商用兩種都有。兩種節(jié)能有機結(jié)合，節(jié)能綜合比高達20-50%以上，經(jīng)濟效益提高。
餐廳廚房設計的原則1.保障衛(wèi)生安全，設計合理能廚房工作人員的安全和良好的工作環(huán)境，在平面布局的設計方面依照相關(guān)規(guī)范出適當?shù)耐ǖ馈?.工作流程合理順暢，在餐廳廚房設計時充分考慮所有的工作點、設備擺放應放在工程流程的每個環(huán)節(jié)相吻合以及各崗位的安排位置，要生產(chǎn)線、供應線、員工流線及餐具流線設置科學、合理且互不干擾。3.設備的設置和布局，大型的飯店、酒樓、食堂、酒店的菜品種類多樣，數(shù)量也大，各類操作間也會變得繁多，因此盡可能的合并個操作間的相同功能，集中生產(chǎn)制作，不僅可以減少廚房場地也可以減少勞動力支出，相對的就是節(jié)省成本。常放在西餐明廚中餐廳廚房設計必須從功能上滿足使用者的需求，并且要做到合理的分區(qū)布置，以及滿足客戶餐廳廚房的各項要求一直以來都是廚具所遵從的要素，憑著廚具所擁有的設備和高效率的設計團隊，使得廚具能夠及時與客戶深入溝通并了解需求后，給予的方案施工建議與服務。廚具專注于商用整體廚房工程，以24年來所累積與不斷進步創(chuàng)新的設計理念，讓您有的廚房空間設計團隊，不論是廚房整體空間設計或是廚房設備需求，廚具妒能讓您無后顧之憂。 “節(jié)能環(huán)?！笔巧逃脧N房設備未來的發(fā)展方向。隨著生活質(zhì)量的提高，消費者對健康、綠色、品質(zhì)的要求也高了。
飯店的商用廚房設備設計需要注意以下三點任何飯店的廚房都不能完全相同，除了大樓的結(jié)構(gòu)很難做到這一點，但基本上是根據(jù)酒店不同的管理和目標，這導致廚房設計的不同。五酒店廚房排油煙設備之油煙凈化器加入鏈條式餐飲廚房，需要提供標準膳食和快速的餐桌，所以餐廳需要大，餐桌翻轉(zhuǎn)速度快，改善餐廳的營業(yè)額，因此廚房的設計相對較小，廚房的分布可以從加工區(qū)域中取出，使得廚房只需要保持烹調(diào)區(qū)保溫和冷藏區(qū)。當然，快餐店的衛(wèi)生如何形成有吸引力的重要因素，大多數(shù)快餐廚房需要開放和透明的，這需要廚房設計選擇各種廚具設備和裝飾材料，以易于清潔和清潔。星級酒店廚房，需要有很強的能力進行各種宴會的菜肴和出色的輸出。所以當設計廚房時：首先，拌著香油糖醋芝麻胡椒等十多種調(diào)料便可以吃了這有點像現(xiàn)今韓國燒烤的食法三禁止自購亂拉亂接軟管，自行接用天然氣取暖爐和淋浴器等設備。 參照中國人身高標準，灶臺、操作臺面、洗涮池臺面高度一般在800mm左右，吊柜高度大于1200mm。香洲區(qū)智能化商用廚房設備批發(fā)
食堂主廚房設備：主要設備:大鍋灶、小炒爐、矮仔爐、油網(wǎng)煙罩、燃氣蒸柜、電熱湯桶等。香洲區(qū)透明式商用廚房設備歡迎選購
廚房設備出產(chǎn)的廚具產(chǎn)品及接受的廚房設備工程，遵從環(huán)保、節(jié)能、安全、健康的前衛(wèi)打算。廚房設備以質(zhì)量的產(chǎn)品和完善的售后服務及相宜的價錢贏得了廣大顧客的支撐與認可。如此來運用不銹鋼廚具愈加健康安全。當今國內(nèi)不銹鋼餐廚具商場各層次產(chǎn)品齊全，廚具廠依照產(chǎn)品價錢、顧客定位可分為中端、低端商場。不銹鋼鍋產(chǎn)品是不銹鋼廚具緊要的產(chǎn)品，廚具廠按照五金制品協(xié)會計算，不銹鋼鍋產(chǎn)品占不銹鋼廚具總量將近70%。酒樓廚房設備酒店廚房設備關(guān)于國內(nèi)企業(yè)經(jīng)過擴展出產(chǎn)規(guī)模，納入進步前輩的出產(chǎn)設備，增進現(xiàn)有出產(chǎn)流程，不只可管用地提升出產(chǎn)功率，維護人員安全，縮短勞動力成本價。昆明廚房設備，還可滿意海外商場顧客的嚴格要求，這對于我國不銹鋼餐廚具出產(chǎn)職業(yè)完結(jié)工業(yè)晉級擁有關(guān)鍵的道理。 香洲區(qū)透明式商用廚房設備歡迎選購
深圳全廚通實業(yè)有限公司一直專注于一般經(jīng)營項目是：投資興辦實業(yè)（具體項目另行申報）；餐飲酒店廚房工程設計、上門安裝、維護；酒店用品設備零售、批發(fā)；禮品策劃、銷售；國內(nèi)貿(mào)易；經(jīng)營進出口業(yè)務；經(jīng)營電子商務；房屋租賃；室內(nèi)裝飾；軟件開發(fā)；餐飲廚房通風排煙系統(tǒng)、制冷設備的技術(shù)研發(fā)與銷售、冷庫的研發(fā)及銷售安裝、洗碗機設備的研發(fā)與銷售、智能廚房設備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售；建筑工程、公路工程、鐵路工程、市政公用工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、建筑幕墻工程、防水防腐保溫工程、機電設備安裝工程、景觀工程的施工；模板腳水架工程的設計及施工；勞務分包；建筑材料、防水防腐保溫材料、金屬材料的銷售及安裝；施工總承包、專業(yè)承包，市政工程施工，建筑工程設計施工，室內(nèi)外裝飾工程設計施工、廣告牌工程設計施工，展柜貨架制作施工，不銹鋼裝飾工程設計制作施工，鐵藝制品設計制作施工，園林綠化工程設計施工，機電設備安裝工程，安防工程設計施工，土石方工程，鋼結(jié)構(gòu)工程，門窗設計施工，水電安裝工程設計施工，智能建筑弱電工程設計施工，保潔服務，圖文設計制作，銷售建筑裝飾材料、五金機電、水暖器材、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、工藝禮品、日用百貨、文化辦公用品、辦公設備、酒店用品、不銹鋼制品、電子產(chǎn)品，是一家建筑、建材的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本，業(yè)務領域涵蓋商用廚房工程，食堂廚房設備，廚房整套設備，商用廚具廠家，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。一直以來公司堅持以客戶為中心、商用廚房工程，食堂廚房設備，廚房整套設備，商用廚具廠家市場為導向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。