選擇廚房設(shè)備,你應(yīng)該看這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):1.性能價(jià)格成正比選擇商用廚房設(shè)備的時(shí)候,我們一般都會(huì)把注意力放在,各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫(xiě)的一致,是不是能達(dá)到要求。其實(shí),除了這些,我們應(yīng)該看重的是指標(biāo)維持長(zhǎng)短。如果說(shuō),指標(biāo)很好,我們花了不少錢(qián)買(mǎi)了回去,結(jié)果用個(gè)一年半載,廚房設(shè)備的壽命就不好了,這不就是個(gè)賠本的買(mǎi)賣(mài)嗎?只有讓性能與價(jià)格成正比,才是成功的選擇。2.成本費(fèi)用多方面考慮說(shuō)到費(fèi)用,我們當(dāng)中的絕大多數(shù)人都是考慮廚房設(shè)備的價(jià)格,這其實(shí)是不對(duì)的。成本費(fèi)用我們需要多方面去考慮,一般可以考慮:設(shè)備價(jià)格、安裝費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)和包裝費(fèi)用、修理費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)成本等。只有所有費(fèi)用都考慮周全,后期使用廚房設(shè)備的時(shí)候,才不會(huì)有后患。3.衛(wèi)生與安全有保障除了性能與價(jià)格,選擇廚房設(shè)備,衛(wèi)生與安全也是重要的考核標(biāo)準(zhǔn)之一。商用廚房設(shè)備使用,要考慮操作人員使用是否是安全的。當(dāng)然,為了防止各種意外的發(fā)生,我們需要去設(shè)置一些保護(hù)裝置,比如:自動(dòng)斷電、自動(dòng)停機(jī)、自動(dòng)報(bào)警和接地線等。 廚房需要配置防火性能比較好的設(shè)備,對(duì)于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能。光明區(qū)飯?zhí)蒙逃脧N房設(shè)備批發(fā)
目前商用電磁爐已經(jīng)在各大商業(yè)廚房中日漸普及,而作為其中的佼佼者—電磁小炒爐,更是以其體積小、熱效率高、能拋鍋,更符合中式烹飪習(xí)慣等有點(diǎn)成為酒店、飯店等商業(yè)廚房較常用的商用電磁爐具之一。商用電磁小炒爐一般分為單頭和雙頭(也有叫單尾/雙尾,單眼/雙眼等),它不僅兼具著商用電磁爐的安全環(huán)保,節(jié)能高效及傳統(tǒng)爐具的煎煮烹炸等各項(xiàng)烹飪功能,更以其體積小,火力特調(diào)節(jié)范圍大,更易拋鍋,適合制作各種精致小炒而受到各大酒店、飯店所追捧,是廚師烹飪中的較佳理想設(shè)備。商用電磁小炒爐在使用中雖然輕便靈活,但也需注意幾點(diǎn)。酒店飯店里的廚師在炒菜時(shí)都比較追求拋鍋,普通廠家的電磁小炒爐在拋鍋時(shí)達(dá)不到持續(xù)加熱的效果,商用電磁爐采用的德國(guó)進(jìn)口機(jī)芯,拋鍋高度高達(dá)16cm,拋鍋期間也能持續(xù)加熱,與明火無(wú)疑。另外廚師拋鍋期間鍋底有時(shí)難免會(huì)碰擊到電磁爐微晶板,市面常規(guī)的的微晶鍋在碰撞中很容易破碎,微晶鍋才更加可靠放心。 惠陽(yáng)區(qū)飯?zhí)蒙逃脧N房設(shè)備咨詢問(wèn)價(jià)商用廚房設(shè)備的運(yùn)用越來(lái)越成熟及規(guī)范,運(yùn)用于企事業(yè)單位、餐飲業(yè)、酒店廚房、學(xué)校食堂、飯店廚房等等。
電磁蒸飯柜我們要注意事項(xiàng):1、每次開(kāi)機(jī)檢查進(jìn)水管有無(wú)堵塞,等上水3-5分鐘之后,再啟運(yùn)加熱開(kāi)關(guān),以防水箱缺水,燒壞水爐膽。2、電磁蒸柜設(shè)計(jì)溫度稍高于普通蒸柜(約為105℃),工作時(shí)蒸柜內(nèi)部壓力也稍高于普通蒸柜,開(kāi)門(mén)拿取食物前應(yīng)首先暫停加熱,待內(nèi)部氣壓下降后再開(kāi)門(mén)拿取食物,以防蒸汽燙傷,取食品時(shí)應(yīng)戴隔熱手套隔熱。3、電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥,當(dāng)進(jìn)氣閥門(mén)全部關(guān)閉,同時(shí)主機(jī)出現(xiàn)檢測(cè)故障時(shí),蒸氣會(huì)從安全閥排出,切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門(mén)。4、定期排放柜體內(nèi)部冷凝水,清洗柜體內(nèi)部雜物時(shí),個(gè)體大的雜物用手撈出,以防堵塞凝水管道,清洗完畢后關(guān)閉冷凝水放水閥,防止下次使用時(shí)泄漏蒸氣。5、每次關(guān)機(jī)時(shí),將柜體底部排水開(kāi)關(guān)打開(kāi)將鹽份濃度高的水及時(shí)排掉,如果長(zhǎng)時(shí)間不排水會(huì)造成爐膽結(jié)垢損壞。
辨別節(jié)能灶優(yōu)劣這里有幾個(gè)方法供大家參考:1、了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的,而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn),一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了。2、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題,很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章,實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。3、廢氣排放:燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于,這個(gè)數(shù)值越小越好。4、噪音:噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5、排口溫度:這是一種非常簡(jiǎn)單的測(cè)試方法,好的節(jié)能灶排口的溫度非常低,而一般的灶排口是根本不敢靠近的。 選商用火鍋電磁爐這幾點(diǎn)要牢記:一、查看電磁爐的保護(hù)功能,二、選擇合適的功率,三、檢查電磁爐外觀。
環(huán)?!?jié)能灶除節(jié)省了能源消耗外,燃燒時(shí)廢氣少,降低CO/CO2廢氣排放,改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)。同時(shí)鍋離火滅后,廚房噪音降低。單就降噪來(lái)說(shuō),預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)比較好。(當(dāng)然預(yù)混火力稍弱)降溫——熱量被重復(fù)多次加以利用,加上鍋離火滅不空燒,多渠道保障熱散失少,廚房溫度大幅降低。三門(mén)海鮮蒸柜是廚房工程中的商用廚房設(shè)備。采用不銹鋼堅(jiān)固耐用外殼,造型時(shí)尚。采用整體內(nèi)膽、發(fā)泡,結(jié)構(gòu)緊湊、保溫性能好,提高效率。搭配組合其他商用灶具,烹制數(shù)量較大的菜肴。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)?。性能特點(diǎn):1、結(jié)構(gòu):采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。水箱采用自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水裝置。2、工作:全自動(dòng)離子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定時(shí)報(bào)警器,根據(jù)需要可分別設(shè)定工作時(shí)間。3、節(jié)能:比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗。,比傳統(tǒng)爐具節(jié)能50%以上。4、環(huán)保:靜音設(shè)計(jì),氮氧化物和一氧化碳含量低于要求的指標(biāo)。5、安全:自動(dòng)熄火保護(hù),安全可靠。 深圳全廚通提供商用廚房節(jié)能解決方案,不只是省一點(diǎn)!光明區(qū)飯?zhí)蒙逃脧N房設(shè)備批發(fā)
廚房設(shè)備決定廚房工作效率。選用合適的廚房設(shè)備,廚師工作得心應(yīng)手,才會(huì)提高工作效率。光明區(qū)飯?zhí)蒙逃脧N房設(shè)備批發(fā)
我國(guó)一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:投資興辦實(shí)業(yè)(具體項(xiàng)目另行申報(bào));餐飲酒店廚房工程設(shè)計(jì)、上門(mén)安裝、維護(hù);酒店用品設(shè)備零售、批發(fā);禮品策劃、銷(xiāo)售;國(guó)內(nèi)貿(mào)易;經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營(yíng)電子商務(wù);房屋租賃;室內(nèi)裝飾;軟件開(kāi)發(fā);餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)、制冷設(shè)備的技術(shù)研發(fā)與銷(xiāo)售、冷庫(kù)的研發(fā)及銷(xiāo)售安裝、洗碗機(jī)設(shè)備的研發(fā)與銷(xiāo)售、智能廚房設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售;建筑工程、公路工程、鐵路工程、市政公用工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、建筑幕墻工程、防水防腐保溫工程、機(jī)電設(shè)備安裝工程、景觀工程的施工;模板腳水架工程的設(shè)計(jì)及施工;勞務(wù)分包;建筑材料、防水防腐保溫材料、金屬材料的銷(xiāo)售及安裝;施工總承包、專(zhuān)業(yè)承包,市政工程施工,建筑工程設(shè)計(jì)施工,室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)施工、廣告牌工程設(shè)計(jì)施工,展柜貨架制作施工,不銹鋼裝飾工程設(shè)計(jì)制作施工,鐵藝制品設(shè)計(jì)制作施工,園林綠化工程設(shè)計(jì)施工,機(jī)電設(shè)備安裝工程,安防工程設(shè)計(jì)施工,土石方工程,鋼結(jié)構(gòu)工程,門(mén)窗設(shè)計(jì)施工,水電安裝工程設(shè)計(jì)施工,智能建筑弱電工程設(shè)計(jì)施工,保潔服務(wù),圖文設(shè)計(jì)制作,銷(xiāo)售建筑裝飾材料、五金機(jī)電、水暖器材、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、工藝禮品、日用百貨、文化辦公用品、辦公設(shè)備、酒店用品、不銹鋼制品、電子產(chǎn)品至今仍處于一個(gè)產(chǎn)業(yè)集中度低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范的不成熟階段,屬于“大行業(yè)、小企業(yè)”的格局。但隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,建筑、建材的迅速崛起,對(duì)相關(guān)材料的要求也進(jìn)一步提升,相信相關(guān)材料工業(yè)也會(huì)得到迅速發(fā)展。從企業(yè)角度來(lái)說(shuō),有限責(zé)任公司企業(yè)要以自身的人脈積淀和區(qū)位優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)方面的創(chuàng)新,來(lái)對(duì)抗全國(guó)連鎖品牌的資本優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),有限責(zé)任公司企業(yè)和全國(guó)連鎖品牌的競(jìng)爭(zhēng)能給消費(fèi)者帶來(lái)更為多樣化的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn),滿足消費(fèi)者在家居建材購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中不斷與時(shí)俱進(jìn)的增值服務(wù)需求。創(chuàng)新是靈魂”?!皠?chuàng)新是帶領(lǐng)發(fā)展的優(yōu)先動(dòng)力,說(shuō)商用廚房工程,食堂廚房設(shè)備,廚房整套設(shè)備,商用廚具廠家的標(biāo)準(zhǔn)。”“市場(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)創(chuàng)新,企業(yè)的生存與發(fā)展也離不開(kāi)創(chuàng)新?!薄巴苿?dòng)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、企業(yè)創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等,加快形成以創(chuàng)新為主要帶領(lǐng)和支撐的經(jīng)濟(jì)體系和發(fā)展模式?!贝蠖鄶?shù)加工能力單一,作業(yè)變更、建筑器材不配套等因素都影響建筑器材的利用,造成加工的閑置,浪費(fèi)。這使得集中在加工上大量資本的回收速度減慢,回收周期加長(zhǎng),資本流轉(zhuǎn)不暢,制約了施工單位的發(fā)展。光明區(qū)飯?zhí)蒙逃脧N房設(shè)備批發(fā)
深圳全廚通實(shí)業(yè)有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建廚房工程,全廚通產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅(jiān)持以客戶為中心、一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:投資興辦實(shí)業(yè)(具體項(xiàng)目另行申報(bào));餐飲酒店廚房工程設(shè)計(jì)、上門(mén)安裝、維護(hù);酒店用品設(shè)備零售、批發(fā);禮品策劃、銷(xiāo)售;國(guó)內(nèi)貿(mào)易;經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營(yíng)電子商務(wù);房屋租賃;室內(nèi)裝飾;軟件開(kāi)發(fā);餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)、制冷設(shè)備的技術(shù)研發(fā)與銷(xiāo)售、冷庫(kù)的研發(fā)及銷(xiāo)售安裝、洗碗機(jī)設(shè)備的研發(fā)與銷(xiāo)售、智能廚房設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售;建筑工程、公路工程、鐵路工程、市政公用工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、建筑幕墻工程、防水防腐保溫工程、機(jī)電設(shè)備安裝工程、景觀工程的施工;模板腳水架工程的設(shè)計(jì)及施工;勞務(wù)分包;建筑材料、防水防腐保溫材料、金屬材料的銷(xiāo)售及安裝;施工總承包、專(zhuān)業(yè)承包,市政工程施工,建筑工程設(shè)計(jì)施工,室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)施工、廣告牌工程設(shè)計(jì)施工,展柜貨架制作施工,不銹鋼裝飾工程設(shè)計(jì)制作施工,鐵藝制品設(shè)計(jì)制作施工,園林綠化工程設(shè)計(jì)施工,機(jī)電設(shè)備安裝工程,安防工程設(shè)計(jì)施工,土石方工程,鋼結(jié)構(gòu)工程,門(mén)窗設(shè)計(jì)施工,水電安裝工程設(shè)計(jì)施工,智能建筑弱電工程設(shè)計(jì)施工,保潔服務(wù),圖文設(shè)計(jì)制作,銷(xiāo)售建筑裝飾材料、五金機(jī)電、水暖器材、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、工藝禮品、日用百貨、文化辦公用品、辦公設(shè)備、酒店用品、不銹鋼制品、電子產(chǎn)品市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的商用廚房工程,食堂廚房設(shè)備,廚房整套設(shè)備,商用廚具廠家。