北京廚房滅火裝置系統(tǒng) 管理安

來源: 發(fā)布時間:2024-12-24

    廚房滅火裝置;廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制:整個滅火裝置設計為自動滅火系統(tǒng),廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并噴水冷卻,同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性,出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令:當未發(fā)生火災且裝置發(fā)出啟動命令并發(fā)出報警聲進入待啟動狀態(tài)時,為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業(yè)人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制:當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統(tǒng)未能按照預期“自動”啟動滅火系統(tǒng),也可以通過“手動”啟動,按下緊急啟動按鈕,系統(tǒng)就會按照“自動”滅火流程實施滅火。 安全有效的廚房自動滅火裝置。北京廚房滅火裝置系統(tǒng) 管理安

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廚房滅火裝置,廚房滅火要求1、如廚房燃氣設備起火,只能關閉灶頭的閥門,切不可關閉管道總閥,否則會引起燃氣管道。必須先滅火,后關閥。2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內會炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應先關閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應先關閉排風機,再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內澆水及可滅火。總的來說,廚房消防安全的重點在于防火,一絲不茍進行安全操作,以防為主,防消結合,一定能夠創(chuàng)造出一個安全的廚房環(huán)境。歡迎聯(lián)系我們。北京廚房滅火裝置系統(tǒng) 管理安廚房滅火裝置,為烹飪安全保駕護航。

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為什么一定要用環(huán)保無害無污染的滅火劑?因為廚房是人們進行食品加工的重要場所,為了使其不對食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應先將灶臺、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來進行噴灑,使其吸收熱能,防止復燃,達到快速滅火的目的。如果只用水來滅火,滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。

全省新建、改建、擴建的公共建筑中的營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設廚房設備滅火裝置,公共建筑中的營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所的既有廚房和規(guī)模較大的單位自用食堂應逐步安裝使用該裝置。廚房設備滅火裝置主要運用于餐飲場所廚房,重點是高層建筑內的餐飲場所。全市新建、改建、擴建的公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所和消防安全重點保衛(wèi)單位既有500㎡以上的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應當設置廚房設備滅火裝置。非防火重點單位應根據(jù)實際情況逐步推廣使用該裝置。選擇廚房滅火裝置,就是選擇安全的廚房環(huán)境。

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感溫機構和噴頭被重油污包裹后,會導致靈敏度下降,啟動受阻,甚至無法啟動,遇到火情將無法及時有效撲滅,造成不必要的損失!鄭重提醒:每半年應對裝置進行一次比較全檢查!按時檢查、維護、保養(yǎng)設備,及時更換易損部件,保障設備正常運行,安全守護廚房!廚房設備滅火裝置,簡稱廚自滅裝置,是目前商業(yè)廚房灶臺油鍋意外起火有效的自啟動滅火裝置。主要有設備主機箱,驅動氣瓶,滅火劑貯存容器、機械控制閥、水流閥、管路、導索、感溫機構、物化噴嘴等部件組成。重視廚房安全,少不了廚房滅火裝置。北京哪里有做廚房滅火裝置聯(lián)系人

廚房滅火裝置滅火系統(tǒng)規(guī)范是什么?北京廚房滅火裝置系統(tǒng) 管理安

廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;②感溫探測系統(tǒng)將廚房設備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯(lián)動裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內的火焰,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復燃;④當系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。北京廚房滅火裝置系統(tǒng) 管理安