江蘇直銷廚房滅火有什么品牌

來源: 發(fā)布時間:2024-06-27

在我們的日常生活中,廚房是一個不可或缺的重要部分。然而,隨著使用頻率的提高,廚房火災(zāi)的風險也不斷增加。近期,我們就遇到了一個真實的廚房火災(zāi)案例,驚心動魄,卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi),起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹,當時公寓內(nèi)沒有人,而火勢就是從廚房開始蔓延的。幸運的是,由于周邊鄰居及時發(fā)現(xiàn)并報警,消防隊迅速趕到現(xiàn)場,火災(zāi)被控制在初期階段,沒有造成更大的損失。廚房著火時怎么進行廚房滅火?江蘇直銷廚房滅火有什么品牌

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廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定?普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋、氣體等)是按建筑面積或保護區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,灶臺保護比較大長度為7米,yan罩比較大保護長度為7米;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,灶臺保護比較大長度為10米,yan罩比較大保護長度為10米。江蘇飯店廚房滅火設(shè)備招標廚房滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范。

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建筑面積超過1000平方米(各別地區(qū)200、500平方米)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過10000平方米公眾聚集場所內(nèi)的酒店、餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。位于公用建筑使用單位內(nèi)的、建筑面積超過2000平方米或地下面積超過500平方米的歌舞、娛樂、放映、游藝場所的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。地下建筑面積超過2000平方米的商場、市場內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。

1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?

CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。

2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴???

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。

3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?

如果現(xiàn)場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。 上海廚房滅火的裝置安裝電話。

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廚房自動滅火系統(tǒng)主要有自動、手動兩種控制方式,那么自動滅火是怎么實現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動滅火系統(tǒng)就自動開始滅火呢?當廚房設(shè)備發(fā)生火情時,燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見有這幾種,動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型)時,熔斷片斷開,聯(lián)動機械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥(機械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動風機,防火閥等),釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓(同時氣動關(guān)閉燃氣閥),推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時,冷卻水閥打開,繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。注意:若使用的是電爐時,在機械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號,可以利用該信號直接切斷供電。廚房自動滅火設(shè)備的維修與保養(yǎng)。浦東新區(qū)哪里有做廚房滅火裝置廠家

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省或市人民認為應(yīng)當列入火災(zāi)高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房設(shè)備自動滅火裝置的安裝范圍具體如下:餐飲類的后廚,烹飪設(shè)備未配備高溫自動保護裝置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域,應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動滅火裝置。廚房設(shè)備自動滅火裝置必須采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗合格的產(chǎn)品。廚房設(shè)備自動滅火裝置固定安裝于廚房,由滅火劑貯存容器、驅(qū)動氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器等組成,能在發(fā)生火災(zāi)時自動探測并實施滅火的成套裝置。廚房設(shè)備自動滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù),應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。江蘇直銷廚房滅火有什么品牌