陜西廚房自動滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)

來源: 發(fā)布時間:2022-03-18

因為什么廚房設(shè)備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?

為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。 廚房自動滅火裝置管控要點。陜西廚房自動滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)

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1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?

CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。

2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴啊?

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。

3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?

如果現(xiàn)場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。 海南什么是廚房自動滅火CCCF認(rèn)證廚房自動滅火裝置消防必過,上海歐安。

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商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。

干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)干粉滅火劑為主。濕 式滅火裝置充裝水劑滅火劑為主。我公司生產(chǎn)的廚房設(shè)備滅火裝置,是按照中華人民***公共安全行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》的要求設(shè)計、 生產(chǎn)、安裝、和調(diào)試。裝置固定安裝在廚房等高溫?zé)岘h(huán)境中,能自動探測廚房設(shè)備火災(zāi)并實施滅火的柜式 滅火裝置。主要用于撲滅廚房設(shè)備中排煙罩發(fā)生的火災(zāi)。

廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn) :

  ①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油yan罩和排yan進口至yan道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護。 可以廚房滅火裝置消防設(shè)施,可以降低餐飲行業(yè)火災(zāi)隱患。

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我國目前對于廚房火災(zāi)的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災(zāi)極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內(nèi)的食用油燃點都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達(dá)到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復(fù)燃;對于煙道火災(zāi)的撲救,普通滅火器根本無法進入煙道內(nèi),不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設(shè)計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設(shè)計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。廚房烹飪設(shè)備滅火裝置設(shè)計,上海歐安供。海南什么是廚房自動滅火

安全有效的廚房自動滅火裝置。陜西廚房自動滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)

在日常生活中有不少易燃易爆的危險存在在我們?nèi)粘I钪校貏e是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。

廚房是動用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄?,還有放置燃料、食用油等普遍的場所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?,這樣才能保障人身安全和避免餐館財物損失。避免火災(zāi)發(fā)生,確保自身和周邊安全是每個餐飲企業(yè)必須要有的意識。下面小編介紹一些廚房防火常識和廚房防火注意事項,避免緊急情況發(fā)生時束手無策。 陜西廚房自動滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)

上海歐安實業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號,專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定,同時已得到了國家批準(zhǔn)注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級技術(shù)人員及高級經(jīng)濟管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會保障人民**的生命財產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補了一項空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。