江蘇專業(yè)做廚房滅火裝置包括什么

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-02-10

當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型)時(shí),熔斷片斷開,聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥(機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),防火閥等),釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓(同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y),推動(dòng)滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時(shí),冷卻水閥打開,繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。

注意:若使用的是電爐時(shí),在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào),可以利用該信號(hào)直接切斷供電。 上海廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置哪家好?江蘇專業(yè)做廚房滅火裝置包括什么

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廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等)、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成,國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點(diǎn)是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火江西安素食人魚廚房滅火裝置配件廚房滅火裝置的使用方法及原理。

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餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?

1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);

2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關(guān)閉氣源,通風(fēng)散熱;

3、及時(shí)清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);

4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;

5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃?xì)忾y門是否關(guān)閉,明火是否熄滅;

6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施,學(xué)會(huì)使用滅火器材,遇有火災(zāi),設(shè)法撲救;

7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。

1.廚房滅火不僅要能安全滅火還要無害無害一個(gè)現(xiàn)代化的廚房通常包括排煙罩、排油煙管道、爐具、各種烹飪?cè)O(shè)備等。

2.廚房是使用明火作業(yè)的特殊場(chǎng)所,若操作不當(dāng),和容易引起泄漏、燃燒、。常因燃料多、油煙重、電氣線路危險(xiǎn)、用油不當(dāng)或其他人為因素引發(fā)火災(zāi)。

3.以往很多商用廚房也是采用傳統(tǒng)滅火器,真正在食物油著火時(shí),往往不能有針對(duì)性地有效滅火。

4.廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置直接安裝于廚房灶臺(tái)上方的風(fēng)機(jī)、風(fēng)罩上,當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),無需人來控制,滅火裝置會(huì)根據(jù)火情,判斷溫度閥值,自動(dòng)噴灑滅火。

5.滅火劑采用廚房**滅火藥劑,無害無害,無環(huán)境污染、滅火后易清洗,而且裝置體積小,安裝不占廚房面積,可為大型餐飲和食品加工單位提供有效的安全保障。 上海歐安消防設(shè)備生產(chǎn)廠家廚房滅火設(shè)備廚房自動(dòng)滅火裝置。

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廚房滅火食用油滅火劑

食用油滅火劑是一種獨(dú)特配制的濕式化學(xué)滅火劑。特別針對(duì)廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災(zāi)。

上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑,經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格,是一款對(duì)人體無害、對(duì)環(huán)境無污染、無腐蝕性的滅火劑。

滅火劑與食用油快速生成不易燃燒的泡沫層,隔絕氧氣,達(dá)到快速滅火不復(fù)燃的有效滅火效果。經(jīng)《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格,可以自然降解的環(huán)保型滅火劑。滅火劑具有水溶性,滅火后易清潔,只需用清水沖洗即可,而且滅火劑對(duì)設(shè)備沒有腐蝕。 廚房自動(dòng)滅火設(shè)備技術(shù)規(guī)程。河南酒店廚房滅火裝置服務(wù)電話

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使用時(shí)廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?

1、烹飪時(shí)宜著短袖或合宜的長(zhǎng)袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時(shí),人不能離開。油溫達(dá)到適當(dāng)高度,應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時(shí),特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時(shí),油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時(shí),應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時(shí),必須有專人看管,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時(shí),不要任意離開,離開前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時(shí),隨時(shí)檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知物業(yè)部門進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時(shí),氣罐與灶具要保持,不準(zhǔn)在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴(yán)禁對(duì)氣罐直接加熱。 江蘇專業(yè)做廚房滅火裝置包括什么

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào),專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測(cè)試部門測(cè)試認(rèn)定,同時(shí)已得到了國家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長(zhǎng)期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。