在保證適量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素的同時，老年人應(yīng)注意水分的適量攝入，無機(jī)鹽及微量元素、各類維生素和膳食纖維的供給,攝入的脂肪應(yīng)以植物油為主,限制動物性脂肪和膽固醇的攝人量,保證蛋、奶、豆制品等質(zhì)優(yōu)蛋白質(zhì)的攝入,多選用新鮮綠葉蔬菜或其他有色蔬菜、新鮮水果。老年人應(yīng)適當(dāng)限制熱量攝入，保證理想體重。根據(jù)老年人生理特點(diǎn)，可以采取少量多餐,如一日五餐。避免暴飲暴食或過度饑餓，每餐以七分飽為宜,進(jìn)餐時要細(xì)嚼慢咽。食量分配提倡“早晨吃好,中午吃飽，晚上吃少”的原則。房間里應(yīng)根據(jù)老人實(shí)際需要，配設(shè)有各類生活用品、用具，物品擺放整齊有序。養(yǎng)老案例
社會福利院：是民政部門在城鎮(zhèn)設(shè)立的社會福利事業(yè)單位，其任務(wù)是收養(yǎng)城鎮(zhèn)喪失勞動能力、無依無靠、無生活來源的孤老、孤兒、棄嬰和殘疾兒童。被收養(yǎng)人員的一切生活費(fèi)用由承擔(dān)。敬老院：是農(nóng)村集中供養(yǎng)“五保老人”的場所，“五保老人”供養(yǎng)是國家舉辦的農(nóng)村福利事業(yè)的組成部分。收養(yǎng)的“五保老人”依靠集體供養(yǎng)為主，輔之以國家和社會必要的援助，他們的吃、穿、住、醫(yī)、葬的費(fèi)用，由農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織支付。療養(yǎng)院：是運(yùn)用療養(yǎng)為基礎(chǔ)的，在規(guī)定的生活制度下專門為增強(qiáng)體制、疾病療養(yǎng)、健康療養(yǎng)和康復(fù)療養(yǎng)而設(shè)立在療養(yǎng)地（區(qū)）的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。成都醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的醫(yī)院所謂會說話，就是指善于在會話中自然地引入對方感興趣的話題。
另有8％的獨(dú)居老人平均一年及以上才能與子女見一次面，他們絕大部分時間一個人生活，心靈比較孤單，其中20％的老人表示“很需要老年心理咨詢”。養(yǎng)老服務(wù)新模式：旅居養(yǎng)老“旅居養(yǎng)老”是“候鳥式養(yǎng)老”和“度假式養(yǎng)老”的融合體。與普通旅游的走馬觀花、行色匆匆不同，選擇“旅居養(yǎng)老”的老人一般會在一個地方住上十天半個月甚至數(shù)月，慢游細(xì)品，以達(dá)到既健康養(yǎng)生，又開闊視野的目的。Z新統(tǒng)計顯示，中國正經(jīng)歷全球歷史上規(guī)模Z大、速度Z快的人口老齡化進(jìn)程。預(yù)計2050年將達(dá)到峰值4．87億，由此將催生出一個千萬億元的巨大市場。當(dāng)前，旅游度假養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)在中國迎來了新的發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)入“十三五”之后，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展空間，與此同時，旅游度假產(chǎn)業(yè)將在近幾年獲得發(fā)展。特別是在當(dāng)前，移動互聯(lián)網(wǎng)大潮興起，傳統(tǒng)房地產(chǎn)開發(fā)運(yùn)營模式受到不斷沖擊，探討如何將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢與傳統(tǒng)的旅游度假養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與傳統(tǒng)的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)運(yùn)營相結(jié)合，是養(yǎng)老服務(wù)業(yè)新的研究方向。在國家大力倡導(dǎo)及全社會共同關(guān)注之下，未來的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游度假產(chǎn)業(yè)將床位新的發(fā)展時期，旅居養(yǎng)老正在成為床位房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力。發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)＋旅居養(yǎng)老”推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋機(jī)構(gòu)養(yǎng)老”。
隨著我國活力化老人多元化養(yǎng)老需求的日益增長，ZF和企業(yè)在資源配置、供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上，審時度勢，與時俱進(jìn)。面對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)這個巨大的市場，近年來，我國ZF及其有關(guān)部門出臺了一系列文件，多方面放開養(yǎng)老服務(wù)市場，支持社會力量參與養(yǎng)老服務(wù)業(yè)。一些社會力量和房地產(chǎn)企業(yè)也敏銳察覺到，養(yǎng)老服務(wù)業(yè)擁有巨大的市場前景，已經(jīng)或正在考慮進(jìn)軍旅居養(yǎng)老服務(wù)業(yè)，形成可喜勢頭。養(yǎng)老服務(wù)面臨的問題目前中國的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)“需求”分可為兩種，一是需要的人有支付能力支撐，這樣的需求叫做“有效需求”；二是需要的人并沒有支付能力支撐，這樣的需求只能叫“潛在需求”。老齡化高潮到來會創(chuàng)造相應(yīng)“商機(jī)”，養(yǎng)老服務(wù)是一項(xiàng)“初期高投入，長期有回報”的產(chǎn)業(yè)。該行業(yè)的特點(diǎn)是“建設(shè)初期的投入較高，回報較低較慢”，目前基本上處于“全行業(yè)”虧損的局面。我國60周歲以上老年人口約2億，其中近一半處于“空巢”狀態(tài)，老年服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上。目前中國市場上既缺乏專業(yè)的管理公司，又缺乏大批專業(yè)的護(hù)理員，養(yǎng)老護(hù)理缺口近千萬人。缺少晚輩陪伴是老人遺憾的事情，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，空巢老人家庭比重逾五成，農(nóng)村高于城市。85％的獨(dú)居老人一個月以內(nèi)能與子女見面。藥補(bǔ)的只只是營養(yǎng)物質(zhì)，是強(qiáng)加的外來物質(zhì)。
膳食結(jié)構(gòu)科學(xué)，平衡膳食是合理營養(yǎng)的重心，又稱為合理膳食。使老年人獲得合理營養(yǎng),且能提供符合老年人營養(yǎng)素參考攝人量標(biāo)準(zhǔn)的平衡膳食應(yīng)為:①主食，以米、面、薯類為主，攝人量為每日300克左右。②蛋白質(zhì)食物，以動物蛋白為主，如瘦肉(畜、禽肉)每日75克,魚類(魚、蝦、貝類)每日75克,兩者交替食用。蛋類每日50克、鮮奶每日225克、豆制品每日100克。③脂肪類食物,植物油每日低于25克。④維生素及食物纖維類食物，蔬菜每日250～300克、水果每日100～150克。⑤食鹽(包括醬油和腌制鹽)每日低于8克。在了解老年人的同時，護(hù)理人員也要了解老年人是怎樣看待自己的。武侯區(qū)***養(yǎng)老院
運(yùn)動可以改善老年人大腦的功能，延緩功能的 衰退，起到預(yù)防老年癡呆的作用。養(yǎng)老案例
養(yǎng)老保險基金保值增值困難。《基本方案》規(guī)定，“基金以縣為單位統(tǒng)一管理，主要以購買國家財政發(fā)行的高利率債務(wù)和存入銀行實(shí)現(xiàn)保值增值”。由于管理是以縣為單位，相關(guān)的成本只能在縣的范圍內(nèi)分?jǐn)偅呺H成本只在較小的數(shù)值上移動，規(guī)模不經(jīng)濟(jì)就非常明顯。另外，在實(shí)際運(yùn)行過程中，由于缺乏合適的投資渠道，有關(guān)部門一般都采取存入銀行的方式。1996年下半年以來，銀行利率不斷下調(diào)，再加上通貨膨脹等因素的影響，農(nóng)村養(yǎng)老保險基金要保值已經(jīng)相當(dāng)困難，更不用說增值。一方面造成ZF的包袱加重，現(xiàn)已出現(xiàn)參保的人越多，國家賠得越多的局面。另一方面，為了使資金能夠平衡運(yùn)行，國家原先承諾的養(yǎng)老保險賬戶的利率只好下調(diào)，造成投保人實(shí)際收益明顯低于按過去高利率計算出的養(yǎng)老金，使人們對農(nóng)村社會養(yǎng)老保險的信心下降。 養(yǎng)老案例
成都市郫都區(qū)虹滿天康養(yǎng)有限公司是一家成都市虹滿天康養(yǎng)中心為老人們提供生活照料、老年康復(fù)、康復(fù)護(hù)理、長期照護(hù)等全套服務(wù)。把心敞開 讓愛永存隨著中國普遍的人口老齡化，多數(shù)家屬覺得照顧老人力不從心。百善為首，以孝為先，不一定非要常伴身旁才叫孝，讓老人老有所依，老有所養(yǎng)，老有所樂，老有所學(xué)才是真的孝道。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。虹滿天康養(yǎng)中心作為成都市虹滿天康養(yǎng)中心為老人們提供生活照料、老年康復(fù)、康復(fù)護(hù)理、長期照護(hù)等全套服務(wù)。把心敞開 讓愛永存隨著中國普遍的人口老齡化，多數(shù)家屬覺得照顧老人力不從心。百善為首，以孝為先，不一定非要常伴身旁才叫孝，讓老人老有所依，老有所養(yǎng)，老有所樂，老有所學(xué)才是真的孝道。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的養(yǎng)老服務(wù)，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，養(yǎng)老院，專業(yè)護(hù)理。虹滿天康養(yǎng)中心不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。虹滿天康養(yǎng)中心創(chuàng)始人陳思，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。