近些年來(lái)，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖塘租、魚(yú)種、藥費(fèi)、刮魚(yú)人工等費(fèi)用的增加，使得養(yǎng)殖成本的大大提高，很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了降低成本，便開(kāi)始加大放養(yǎng)密度。高密度養(yǎng)殖能夠帶來(lái)更高收益的同時(shí)也帶來(lái)難以解決的危害，很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都不同程度上出現(xiàn)了養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高的現(xiàn)象。養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題，例如：造成魚(yú)黑鰓、鰓腫、爛鰓，嚴(yán)重時(shí)大量死魚(yú)；增氧不夠或天氣差時(shí)，魚(yú)容易缺氧浮頭；導(dǎo)致魚(yú)吃料變差，且容易出現(xiàn)腸炎；刮魚(yú)時(shí)容易出現(xiàn)“白身”、“燒尾”、“硬骨”等問(wèn)題。而高密度養(yǎng)殖會(huì)增加處理亞*酸鹽的難度，很多養(yǎng)殖戶連潑2-3次降亞*酸鹽藥都不見(jiàn)效果。
養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的殘餌、糞便，有部分無(wú)法通過(guò)換水排出而吸附在池壁池底。洗池對(duì)于排出養(yǎng)殖池底的污物有一定效果。無(wú)死角的養(yǎng)殖池形狀結(jié)合向中Y傾斜的池底和中Y排污方式，可以有效的排出池底污物。當(dāng)同一個(gè)養(yǎng)魚(yú)池中魚(yú)的大小、強(qiáng)弱不一時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響魚(yú)的生長(zhǎng)速度，因而，養(yǎng)殖過(guò)程中必須按時(shí)進(jìn)行大小分選。魚(yú)的大小分選不僅可以防止互殘（半滑舌鰨的互殘的情況很少發(fā)生），而且便于進(jìn)行管理，尤其是幼魚(yú)，幼魚(yú)生長(zhǎng)比較快，分選和不分選，幼魚(yú)的生長(zhǎng)、死亡率和餌料的利用率相差很大。但要盡可能減少分養(yǎng)次數(shù)，過(guò)多次數(shù)的分養(yǎng)會(huì)使魚(yú)體受傷，增加魚(yú)的應(yīng)激反應(yīng)。
石斑魚(yú)屬于暖水性魚(yú)類(lèi)，此時(shí)正值冷空氣南下，氣候多變，氣溫低，雨水多，晝夜溫差大，對(duì)池塘養(yǎng)殖影響嚴(yán)重，常常出現(xiàn)石斑魚(yú)趴邊、慢料、甚至死亡等問(wèn)題，給養(yǎng)殖效益帶來(lái)極大的影響。導(dǎo)致出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有以下3點(diǎn)：1、氣溫降低、天氣多變、水環(huán)境不穩(wěn)定，造成石斑魚(yú)應(yīng)激大，出現(xiàn)慢料、趴底現(xiàn)象，有的體質(zhì)弱的魚(yú)甚至出現(xiàn)死亡。2、養(yǎng)殖中后期，飼料投喂量大，有機(jī)質(zhì)積累日益增多，池塘污染嚴(yán)重，底質(zhì)、水質(zhì)惡化迅速，常出現(xiàn)水濃、蟲(chóng)害等問(wèn)題，白天易發(fā)生氣泡病，晚上易出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)死亡。3、天氣低溫、晝夜溫差大，池塘水質(zhì)不穩(wěn)定，影響石斑魚(yú)正常攝食，出現(xiàn)慢料、不攝食等問(wèn)題，即使攝食后也不易消化，加重肝臟、腸胃等內(nèi)臟器官負(fù)擔(dān)，體質(zhì)減弱，抵抗力下降，出現(xiàn)腸炎、花肝等問(wèn)題，病魚(yú)身體消瘦，趴邊、游塘，嚴(yán)重者出現(xiàn)大量死亡。