興安盟西點機構(gòu)培訓，新東方烹飪學校學生-呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)85%的實操課堂，1.立體教學模式，2.模塊強化實訓階段考核，3.職業(yè)化校園素質(zhì)與培養(yǎng)。
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呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品裱花類課程：裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花：奶油霜的調(diào)制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物（仙人球）、整體蛋糕等。
呼和浩特新東方烹飪學校目前開展了中式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師初、中級培訓，開設(shè)了三年制金典總廚專業(yè)、兩年制西餐主廚專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點專業(yè)、三年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)、一年制西點精英專業(yè)等精品專業(yè)，還有部分短期特色專業(yè)，為學生學習中、西式烹調(diào)和面點技術(shù)提供了廣闊的空間。、
呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程：焦糖瑪?shù)铝?、布朗尼、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學習、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點心。
在正規(guī)的烘焙學校學習，所接觸的學習設(shè)備和學習人群都是不一樣的。呼和浩特新東方使用的是進口設(shè)備。一起學習的同學們都是懷抱著熱愛烘焙的心以及學習技能的目標而來，和魚龍混雜的人群相比，當你全身心的在一個特定環(huán)境內(nèi)進行學習的時候，掌握的速度也比在外面一心二用來的快。
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