淄博食堂加盟螺螄粉怎么做，鄰居萬(wàn)分感激，攀談間才知道，他經(jīng)常深入山野，是為了尋找遠(yuǎn)離塵囂的溪水里生長(zhǎng)的石螺，這種石螺體型瘦長(zhǎng)，味道清甜，不帶一絲雜質(zhì)，上乘的食材，再加上朱阿公獨(dú)有的秘制香料配方，這就是煮螺螄味道絕佳的秘密。
對(duì)此，凌雁管理咨詢首席咨詢師、餐飲分析師林岳表示，茶飲品牌當(dāng)前大力扶持加盟商、給予加盟商足夠大的優(yōu)惠政策，意在建立更多品牌信心，將加盟商視為利益共同體，并迅速做大門店體量，但相應(yīng)的，也會(huì)提高加盟商甄選的門檻和標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)于主打賺加盟費(fèi)用的品牌如蜜雪冰城等來(lái)說(shuō)，將會(huì)舉步維艱，特別是終端利潤(rùn)率不高的品牌，行業(yè)會(huì)進(jìn)一步優(yōu)勝劣汰。的背后，是其急于奔向“萬(wàn)店時(shí)代”的焦慮。這種焦慮不僅來(lái)源于茶飲市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和，更來(lái)源于其營(yíng)收能否持續(xù)增長(zhǎng)。
與此同時(shí)，加盟商也是茶飲企業(yè)主要的收入來(lái)源之一。對(duì)于品牌方，每增加一個(gè)加盟商不僅意味著能夠收取一次性的加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)管理費(fèi)及保證金，而且還意味著獲得了一個(gè)長(zhǎng)期的原材料采購(gòu)客戶。特別是對(duì)于那些以供應(yīng)鏈管理為核心的品牌來(lái)說(shuō)，通過(guò)向加盟商銷售原材料來(lái)獲利已成為其重要盈利模式之一。據(jù)目前已申請(qǐng)上市的4家茶飲企業(yè)來(lái)看，其主要收入都來(lái)源于自向加盟商售賣商品和設(shè)備及服務(wù)等。已在港交所開(kāi)啟招股的茶百道，收入來(lái)源主要是向加盟店銷售貨品設(shè)備、收取特許權(quán)使用費(fèi)及加盟費(fèi)，兩項(xiàng)收入占比高達(dá)99%；蜜雪冰城招股書顯示，向加盟商出售食材獲取的收入連續(xù)多年占比達(dá)到70%；滬上阿姨近年來(lái)加盟業(yè)務(wù)占營(yíng)收比例均超過(guò)94%；古茗初始加盟費(fèi)占營(yíng)業(yè)收入的比例僅為1.6%左右，銷售商品及設(shè)備取得的營(yíng)收占比超過(guò)80%。
與此同時(shí)，加盟商也是茶飲企業(yè)主要的收入來(lái)源之一。對(duì)于品牌方，每增加一個(gè)加盟商不僅意味著能夠收取一次性的加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)管理費(fèi)及保證金，而且還意味著獲得了一個(gè)長(zhǎng)期的原材料采購(gòu)客戶。特別是對(duì)于那些以供應(yīng)鏈管理為核心的品牌來(lái)說(shuō)，通過(guò)向加盟商銷售原材料來(lái)獲利已成為其重要盈利模式之一。據(jù)目前已申請(qǐng)上市的4家茶飲企業(yè)來(lái)看，其主要收入都來(lái)源于自向加盟商售賣商品和設(shè)備及服務(wù)等。已在港交所開(kāi)啟招股的茶百道，收入來(lái)源主要是向加盟店銷售貨品設(shè)備、收取特許權(quán)使用費(fèi)及加盟費(fèi)，兩項(xiàng)收入占比高達(dá)99%；蜜雪冰城招股書顯示，向加盟商出售食材獲取的收入連續(xù)多年占比達(dá)到70%；滬上阿姨近年來(lái)加盟業(yè)務(wù)占營(yíng)收比例均超過(guò)94%；古茗初始加盟費(fèi)占營(yíng)業(yè)收入的比例僅為1.6%左右，銷售商品及設(shè)備取得的營(yíng)收占比超過(guò)80%。
與此同時(shí)，加盟商也是茶飲企業(yè)主要的收入來(lái)源之一。對(duì)于品牌方，每增加一個(gè)加盟商不僅意味著能夠收取一次性的加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、培訓(xùn)管理費(fèi)及保證金，而且還意味著獲得了一個(gè)長(zhǎng)期的原材料采購(gòu)客戶。特別是對(duì)于那些以供應(yīng)鏈管理為核心的品牌來(lái)說(shuō)，通過(guò)向加盟商銷售原材料來(lái)獲利已成為其重要盈利模式之一。據(jù)目前已申請(qǐng)上市的4家茶飲企業(yè)來(lái)看，其主要收入都來(lái)源于自向加盟商售賣商品和設(shè)備及服務(wù)等。已在港交所開(kāi)啟招股的茶百道，收入來(lái)源主要是向加盟店銷售貨品設(shè)備、收取特許權(quán)使用費(fèi)及加盟費(fèi)，兩項(xiàng)收入占比高達(dá)99%；蜜雪冰城招股書顯示，向加盟商出售食材獲取的收入連續(xù)多年占比達(dá)到70%；滬上阿姨近年來(lái)加盟業(yè)務(wù)占營(yíng)收比例均超過(guò)94%；古茗初始加盟費(fèi)占營(yíng)業(yè)收入的比例僅為1.6%左右，銷售商品及設(shè)備取得的營(yíng)收占比超過(guò)80%。
蜜雪冰城招股書顯示，向加盟商出售食材獲取的收入連續(xù)多年占比達(dá)到70%；滬上阿姨近年來(lái)加盟業(yè)務(wù)占營(yíng)收比例均超過(guò)94%；6%左右，銷售商品及設(shè)備取得的營(yíng)收占比超過(guò)80%。加盟店到底賺不賺錢？“品牌加盟店們”用實(shí)際數(shù)據(jù)給出了。6萬(wàn)家門店在2023年取得了150億元的營(yíng)業(yè)收入和超過(guò)20億元的凈利潤(rùn)，直接帶動(dòng)估值突破600億元；