江蘇一品刀(2024更新中)(今日/新聞),目前在全國(guó)擁有數(shù)十家門店,現(xiàn)面向全國(guó)進(jìn)行招商加盟合作。
江蘇一品刀(2024更新中)(今日/新聞), 九旬老顧客,每月來“報(bào)到”一輛火輪停在鐘師理發(fā)店門口,90多歲的曾大爺顫顫巍巍走下來。從鄉(xiāng)下趕了12里路到鎮(zhèn)上來,曾大爺很懷念鐘師的手藝,每個(gè)月都要來這兒“報(bào)到”。不用多說一句話,曾大爺揭下帽子就往鏡子前的木椅上坐定。10多平米的小房間內(nèi),這兩張柏木椅子是有年頭的資產(chǎn)了,60多年前鐘師的父親就做了這兩張椅子,木板靠背可以放下斜躺,座椅旁低矮的扶手供客人抓捏。簡(jiǎn)單修剪后,鐘師就亮出了他的土刀。土刀長(zhǎng)約20厘米,一半刀片一半木柄,均為手工打造,一盒約有十多把。由于每天都要打磨,用了年的土刀會(huì)逐漸變得袖珍。下刀之前,先用濕毛巾熱敷還要抹膩?zhàn)榆浕?,鐘師說,下刀就要講究快。只見一顆圓滾滾的頭在他手中仿佛沒有棱角,刀到之處,須發(fā)盡除。從頸后、額角到臉頰甚至眼角,鐘師的手腕翻飛間,刀口正反切換,曾大爺沒有半點(diǎn)懼色,躺著一副悠閑的樣子,只?!笆娣弊?。“莫看土刀刀背厚,刀口比你家菜刀還快!”鐘師說,用土刀靠手腕發(fā)力,長(zhǎng)長(zhǎng)的刀面把須發(fā)“鏟”除,就算皮膚表面坑坑洼洼也不容易劃傷。理一個(gè)平頭,把脖后頸的汗毛都給剃得干干凈凈。
街口開了一家理發(fā)店,年輕的人愛去那里洗剪吹,燙染也不在話下。鐘師沒覺得這是競(jìng)爭(zhēng)或沖擊,“我們各做各的,我做不了他的生意,他也做不了我的生意。”鐘師說,店里不是只有老人小孩,過年時(shí)年輕人回鎮(zhèn)上,也愿意來感受一下土刀的技藝。這些年里,店里就增加了一項(xiàng)新業(yè)務(wù),白發(fā)染黑。孫子小濤今年22歲,早就學(xué)會(huì)了剃頭的功夫,也在店里幫過一年的忙,后來去了成都打工?!澳贻p人哪愿意守在這里伺候老頭?我們收費(fèi)又不高,賺不了大錢?!辩娊ㄆ记那母嬖V記者,過兩年兒子結(jié)婚生子,她也不干這行了,帶孫子去。
江蘇一品刀(2024更新中)(今日/新聞), “人家活著的時(shí)候把一顆頭交給我,死的時(shí)候也是一顆頭交給我,我照樣給他整得干干凈凈?!辩妿熣f,除了整理儀容,他還幫逝者穿戴衣物“做到手抖那天就不做了”59年的剃頭生涯,鐘師理發(fā)店換了3個(gè)鋪面,如今在新華路上的鐘師理發(fā)店日常是鐘師和女兒鐘建萍操持。過年過節(jié)忙不過來時(shí),大女兒和女婿也要來幫忙。傳承4代的手藝沒變,但變的東西,太多了。鐘師年輕時(shí)還要在攤位前砌土灶燒熱水,鐘建萍年輕時(shí)也習(xí)慣用蜂窩煤燒熱水,店門口漫天都是煙,如今店里安裝上了熱水器,顧客洗頭方便了。鐘師在鄉(xiāng)下剃頭時(shí)1角錢整全套,2元能“包年”,現(xiàn)在漲到了10元一次。土刀也不容易買到,要去新都城區(qū)找相熟的刀匠手工訂制……
我們與“小栗旬”同店理發(fā)師聊了聊?!靶±跹笔且幻麖臉I(yè)10多年的資深理發(fā)師,3年前在重慶合開了一家名為“刀劉”的男士理發(fā)店。因?yàn)榧裟惺堪l(fā)型的效果驚艷,一些想走中性風(fēng)的女生也會(huì)選擇來這里剪短發(fā),刀劉又稱作“灣仔的碼頭”。視頻開頭,女生向“小栗旬”發(fā)出疑似翻車般的質(zhì)疑,但這其實(shí)是“小栗旬”慣用的套路:把顧客的有趣或夸張反應(yīng)放在視頻開頭,為剪完后的驚艷反差埋下伏筆。一般在理發(fā)前,“小栗旬”都會(huì)和顧客溝通需求,標(biāo)志性的口頭禪是“說出你的想法”。像這位女生希望剪出一個(gè)很帥的短發(fā),“小栗旬”邊剪邊聊天,展現(xiàn)了女生理發(fā)背后的原因和故事。“小栗旬”的視頻通常沒有過多的專業(yè)理發(fā)技巧講解,而是在一段輕松搞笑的對(duì)話后,直接快進(jìn)至“交作業(yè)時(shí)間”,展示理發(fā)前后對(duì)比效果。
江蘇一品刀(2024更新中)(今日/新聞), 店內(nèi)擺放著一把老舊的鑄鐵理發(fā)椅,如今已有幾十年的歷史。澎湃新聞見習(xí)記者 徐禎曜 圖椅子的扶手旁掛著幾匹布制的長(zhǎng)條形帶子,稱為“蕩刀布”。張介紹道,這是一種用來保養(yǎng)剃頭刀的工具,只有在傳統(tǒng)的老式理發(fā)店才能見到。在剃頭之前,理發(fā)師會(huì)先將剃刀在上面“蕩”幾下,使刀刃更加鋒利。