*新新聞!浙江老刀修面開(kāi)店(2024已更新)(今日/服務(wù))

作者:[1982pn] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-17 00:39:28]

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這真是有眼不識(shí)泰山。很快得知,大師年已84歲,從事理發(fā)工作70年,不僅被譽(yù)為“美容美發(fā)大師”,還是省級(jí)勞模。雖早已退休,但一直被返聘。理好后大師領(lǐng)我去另一間屋洗頭,那里面有好幾個(gè)水龍頭和水池。濕潤(rùn)過(guò)頭發(fā)后,打上洗發(fā)液,然后摩擦頭皮,一遍遍地揉洗,一點(diǎn)沒(méi)有敷衍的意思。跟現(xiàn)在一些理發(fā)店蜻蜓點(diǎn)水式的將就,形成了鮮明對(duì)比。接下來(lái)是修面。這是有生以來(lái)次修面。以前見(jiàn)別人修過(guò),看著躺在理發(fā)椅里臉上敷著熱毛巾,一臉享受狀的那些人,心里還納悶:真就那么享受嗎?后來(lái)理發(fā)店這種服務(wù)很少了,一些年輕人甚至都不知道修面是何種服務(wù)項(xiàng)目。仇大師將理發(fā)椅搖到一個(gè)很舒服的躺式角度,用一方熱毛巾直接蓋住我的鼻子下方的小半張臉。反復(fù)燙上幾遍后,便開(kāi)始操作。說(shuō)實(shí)話開(kāi)始有點(diǎn)緊張,但感受著仇大師那雙柔軟細(xì)膩的手,聽(tīng)著刮刀與面部接觸發(fā)出的若有若無(wú)的聲音,頓時(shí)一切都變得釋然了。后來(lái)得知,仇大師修面有“十刀半”的美譽(yù),其刀法流暢,刀工細(xì)膩,不破不痛,有正手刀,反手刀,后在鼻梁子收刀。果然,當(dāng)?shù)镀谖业谋橇荷陷p輕滑了一下后,大師笑瞇瞇地說(shuō):好了。

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人們都說(shuō)一次好的旅行開(kāi)端,都是從入住一家令人舒適的酒店開(kāi)始的,這次來(lái)?yè)P(yáng)州旅行,便住在揚(yáng)州香格里拉大酒店,揚(yáng)州香格里拉大酒店和揚(yáng)州這座城一樣都給人一種很愜意舒適的感覺(jué),特別值得一提的是,香格里拉大酒店的把刀是一定要體驗(yàn)的,把刀切菜刀,這里有傳統(tǒng)的揚(yáng)州美味,第把刀為修腳刀,陸琴腳藝全國(guó)聞名,第把刀修面刀,天資理發(fā)館傳統(tǒng)刀藝修面。在揚(yáng)州吃早餐一定不可錯(cuò)過(guò)淮揚(yáng)菜中的揚(yáng)州早茶,相比于大名鼎鼎的廣式早茶,我更偏愛(ài)揚(yáng)州的早茶,因?yàn)檫@里的味道更加清淡,沒(méi)有廣式那些甜膩膩的感覺(jué)。香宮是香格里拉的特色餐廳,這里從早上便有揚(yáng)州本地特色的淮揚(yáng)美食,整個(gè)香宮中式的裝飾風(fēng)格哥古樸而典雅,是來(lái)?yè)P(yáng)州不可錯(cuò)過(guò)品嘗淮揚(yáng)美味的心儀場(chǎng)所。

*新新聞!浙江老刀修面開(kāi)店(2024已更新)(今日/服務(wù)), “剛?cè)腴T時(shí)練習(xí)剃刀,單手持刀,手腕平行發(fā)力,這種方法叫做搖刀。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久練習(xí),基本功習(xí)得之后,方能展示剃刀的一項(xiàng)重要的技藝--十刀半。陳家財(cái)說(shuō),“十刀半”技藝指的是剃刀修面的一種標(biāo)準(zhǔn),這是要想成為揚(yáng)州理發(fā)師傅必須掌握的基本功。揚(yáng)州理發(fā)師傅完整的刮一張臉需要十刀,后半刀是輕輕刮一下鼻梁上的汗毛,以示收尾,整個(gè)過(guò)程如行云流水,自然流暢。理發(fā)刀的技藝高低,主要是合人心意。陳家財(cái)稱,揚(yáng)州理發(fā)師傅獨(dú)到細(xì)膩的刀功,輕柔綿酥,如春風(fēng)拂面,似鵝毛撩心,要讓顧客感受到:此身不知何處去,已隨剃刀游九霄。

今年64歲的金師傅在這家理發(fā)館干了16年,他講一口帶著蘇杭口音的西安方言。他說(shuō)他是江蘇揚(yáng)州人,年幼時(shí)來(lái)到陜西,早在東大街的國(guó)營(yíng)理發(fā)店工作,上世紀(jì)80年代末,改制時(shí)改行,后來(lái)還是覺(jué)得老手藝更能養(yǎng)活自己,于是又干起老行當(dāng)。金師傅說(shuō),民間素有“揚(yáng)州把刀”之說(shuō),即天下聞名的揚(yáng)州廚刀、修腳刀、理發(fā)刀。把刀在揚(yáng)州人手中不僅是一門技術(shù),還是一門藝術(shù),成為獨(dú)具地方特色的揚(yáng)州文化的一部分。傳統(tǒng)的理發(fā)不僅僅是修剪頭發(fā),而著重人的整體面容。剪完頭發(fā)之后是洗頭,對(duì)有剃須需求的客人,還要放倒理發(fā)椅,用熱毛巾給客人敷面,再刷上肥皂沫,然后用剃刀剃須、修面、剪鼻毛,甚至除眼垢、耳垢,完了之后還要給客人按摩。全套程序下來(lái)需要大約一個(gè)小時(shí),這里收費(fèi)僅有15元,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)保持了年之久。老板徐師傅說(shuō),來(lái)的都是相熟的老年朋友,對(duì)漲價(jià)會(huì)很敏感,不想因?yàn)閹讐K錢讓大家不愉快。

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