有哪些烘焙食品，據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計到2025年，中國烘焙市場規(guī)模將達3518億元，烘焙食品行業(yè)消費需求旺盛，市場前景廣闊。
產(chǎn)醬腌菜、味噌、醬油、醬類、食醋及有機醬油等豆面醬、黃豆醬、醬油、食醋、料酒、蠔油、腐乳等牛肉醬、火鍋底料、手工醋類等食用油及花生制品休閑食品所有禽類深加工相關(guān)的產(chǎn)品代工：醬鹵產(chǎn)品、健身產(chǎn)品、烘焙產(chǎn)品蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉等哥倫比亞博恩凍干咖啡凍干咖啡、咖啡濃縮液、微粉凍干速溶茶及濃縮液、草本提取物及濃縮液、果蔬谷粉、咖啡等枸杞原漿、沙棘原漿、黑枸杞桑葚原漿阿膠延伸產(chǎn)品膠劑、糕劑、粉劑、口服液、膏方等
產(chǎn)品：油脂產(chǎn)品、復(fù)合調(diào)料、火鍋料、火鍋底料、紅油產(chǎn)品、蘸料產(chǎn)品：湯、汁、醬、料、復(fù)合調(diào)味料，團餐產(chǎn)品，火鍋底料系列產(chǎn)品：調(diào)味粉、調(diào)味醬、調(diào)味液、復(fù)配食品添加劑、西餐日韓餐調(diào)料、中餐烹飪調(diào)料、風(fēng)味湯料鍋底，炒飯蓋飯調(diào)料、油炸腌制烘焙粉料、復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)品：火鍋底料、牛肉面調(diào)味料系列產(chǎn)品：高品質(zhì)調(diào)味料包產(chǎn)品：各種類型料理包產(chǎn)品：高鹽稀態(tài)醬油原液、高鮮醬油、低鹽固態(tài)醬油原液、醬香型原汁、固態(tài)醋、液態(tài)醋、料酒、蠔油、甜面醬、黃豆醬、豆瓣醬產(chǎn)品：家庭版調(diào)味包、中餐標(biāo)準(zhǔn)化醬料
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗表示，玻尿酸早在美國、日本等國家被應(yīng)用到功能食品制作中，帶有鮮明的機能。口服玻尿酸可以保護胃腸道健康、護眼、緩解骨關(guān)節(jié)炎、改善皮膚功效等。天風(fēng)證券食品飲料行業(yè)分析師吳文德表示，中國是全球大透明質(zhì)酸鈉原料生產(chǎn)銷售國，2019年中國透明質(zhì)酸鈉原料的總銷量占全球總銷量的81.0%。中國生產(chǎn)食品級透明質(zhì)酸鈉原料供應(yīng)國外品牌多年，上游產(chǎn)業(yè)鏈成熟，政策放開后我國透明質(zhì)酸鈉入食空間潛力很大。吳文德預(yù)測，未來國內(nèi)會出現(xiàn)含玻尿酸的口服液、膠囊、片劑、沖劑等和含玻尿酸的零食、糖果、飲料、乳及乳制品、酒類等以及含玻尿酸的寵物食品等。未來我國食品級玻尿酸終端產(chǎn)品中期市場規(guī)模約為88億元，終期市場規(guī)模約為206億元。
北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份是國家商務(wù)部認(rèn)定的“中華”企業(yè)。百花蜂業(yè)以蜂產(chǎn)品加工、經(jīng)營、科研為主業(yè)，是中國蜂產(chǎn)品協(xié)會的副會長單位和中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂蜜專業(yè)委員會主任單位，是中國蜂產(chǎn)品企業(yè)。蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉和以蜂產(chǎn)品為原料制成的日用洗滌化妝用品等大類上百種品種規(guī)格蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限成立于2000年，經(jīng)過十年來的發(fā)展，成為晉江民營經(jīng)濟的代表型企業(yè);主要生產(chǎn)布丁、糖果、烘焙、飲料、休閑熟食、速食等休閑食品，產(chǎn)品多達6大系列300多個品種，遠(yuǎn)銷歐洲、美洲、東南亞、非洲等30幾個國家和地區(qū)。果凍、布丁、休閑熟食、糖果、面包、速食、餅干等產(chǎn)品必斐艾食品有限（英文PFI Foods Co., Ltd）成立于2015年，是由新加坡華夏豐盛控股和美國璞瑞共同，是一家生產(chǎn)即食類、即烹類產(chǎn)品，以及為餐飲客戶、食品工業(yè)客戶、零售客戶提供高品質(zhì)產(chǎn)品解決方案的外商企業(yè)。
蒙牛集團研發(fā)工程師史玉東表示，透明質(zhì)酸鈉原料在乳制品中的允許添加量為每公斤牛奶可添加0.2克透明質(zhì)酸鈉原料，對消費者來說，加不加玻尿酸意義不大。蒙牛會考慮結(jié)合玻尿酸和其他一些功能配料，達到1+1大于2的效果。華熙生物首席科學(xué)家郭學(xué)平介紹，玻尿酸作為國家新食品原料的首要優(yōu)勢在于安全性有保障，因為玻尿酸是人體本身就有的物質(zhì)。其次，玻尿酸已在國外應(yīng)用多年，功效已被多次論證。國家食品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任宋全厚表示，國家在評估和控制食品安全有嚴(yán)格的體系包括安全體系，質(zhì)量體系，僅批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉作為食品應(yīng)用原料就持續(xù)了近十年的時間。但宋全厚也表示，雖然批準(zhǔn)了其在普通食品中的應(yīng)用，但應(yīng)用到不同食品中，不同產(chǎn)品中，還需要企業(yè)來研究、檢驗、制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。