湖北飲品怎么樣——服務(wù)詳解(2024更新中)(今日/服務(wù)詳解)，茶葉真材實(shí)料可溯源、健康分級(jí)引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行低糖配比，關(guān)注餐后體驗(yàn)拒絕加入“失眠套餐”……曾經(jīng)靠顏值、口味出圈的新茶飲，正在憑借原料升級(jí)、關(guān)注健康進(jìn)一步鞏固自己在飲品市場的地位。
湖北飲品怎么樣——服務(wù)詳解(2024更新中)(今日/服務(wù)詳解)， 那個(gè)時(shí)候我們內(nèi)心有動(dòng)搖過，但是我們看完麥當(dāng)勞那本書，個(gè)感受就是我們堅(jiān)定地要做一些長期的事情，比如說麥當(dāng)勞有講到十年代到十年代美國的餐飲品牌也是蓬勃發(fā)展，也有很多快招，但是到十年代以后留下來的，大部分是那些真正做實(shí)事，并且能夠堅(jiān)持長期主義的一些企業(yè)。那個(gè)時(shí)候我跟團(tuán)隊(duì)一聊，覺得我們不要看眼前，我們再熬一熬，也算是給自己內(nèi)心的一種解釋跟安慰吧，這是一個(gè)啟發(fā)，當(dāng)然還有一些其他的啟發(fā)。
第個(gè)變化就是線上生意的重要性越來越明顯。2020年之前，是行業(yè)的黃金時(shí)代，在紅利期大家埋頭門店，線下就有賺不完的錢。2020年，疫情年，行業(yè)次感受到了線下暫停的焦慮，當(dāng)時(shí)主流的呼聲是：當(dāng)有一天你的線下店全部暫停了，你還能找到你的消費(fèi)者嗎？到了今年，行業(yè)周期碰上疫情反復(fù)，飲品人進(jìn)入了前所未有的困難時(shí)期，線上生意已經(jīng)是所有飲品人繞不開的路徑，重要性越來越明顯。
湖北飲品怎么樣——服務(wù)詳解(2024更新中)(今日/服務(wù)詳解)， 2021年12月，古茗進(jìn)行了第次直播，這次直播一天實(shí)現(xiàn)了1500萬銷售額，當(dāng)時(shí)高在線人數(shù)4萬+，突破了當(dāng)時(shí)行業(yè)高在線人數(shù)記錄。以前，在行業(yè)紅利期，線下的生意都做不完，很多飲品人都忽略了線上布局；今后，在存量市場，線上生意已經(jīng)前所未有地重要起來，隨著線上平臺(tái)的更迭，品牌要做的，就是跟著消費(fèi)者的腳步，不斷去抓住新流量。流量在哪里，生意就在哪里。從線上視頻平臺(tái)海量的日活數(shù)據(jù)看，今年線上的直播、團(tuán)購、零售，是飲品人必須拿下的戰(zhàn)爭。甚至未來，不會(huì)再有線上品牌和線下品牌之分，線上和線下的界限已經(jīng)被疫情打破，每一個(gè)品牌，要想活下去，都必須是全能選手。
融資上市：服務(wù)商融資事件增多，4月，餐飲領(lǐng)域融資事件總數(shù)較3月差異較小，融資類型較為多樣，集中于餐飲服務(wù)商和餐飲品牌。具體來看，4月錄得融資事件數(shù)7起，披露融資金額超過1億元。從獲得融資的主體來看，4月獲得融資的企業(yè)大多是餐飲服務(wù)商，其中餐飲設(shè)備供應(yīng)商2起，餐飲服務(wù)咨詢供應(yīng)商2起。在餐飲品牌融資方面，2024年4月獲得融資的餐飲品牌共有3個(gè)，其中有2個(gè)屬于茶飲品類。
湖北飲品怎么樣——服務(wù)詳解(2024更新中)(今日/服務(wù)詳解)， 具體來看，4月錄得融資事件數(shù)7起，披露融資金額超過1億元。從獲得融資的主體來看，4月獲得融資的企業(yè)大多是餐飲服務(wù)商，其中餐飲設(shè)備供應(yīng)商2起，餐飲服務(wù)咨詢供應(yīng)商2起。在餐飲品牌融資方面，2024年4月獲得融資的餐飲品牌共有3個(gè)，其中有2個(gè)屬于茶飲品類。另外，從融資輪次看，除了2起戰(zhàn)略融資外，4月餐飲相關(guān)領(lǐng)域的融資事件在A輪、天使輪的分別有2起和3起。在披露融資金額方面，4月餐飲相關(guān)領(lǐng)域的融資事件中，披露具體金額的融資事件較少，并且，大部分融資事件披露金額都是起。