今日對比!山東飲品品牌(2024已更新)(今日/淺析)，這說明，現(xiàn)代年輕人已經(jīng)有了高的消費及要求，不再滿足于普通的沖兌飲品。
▲ 兩個新茶飲品牌都推出過貴價貓山王榴蓮如果忘了曾經(jīng)喜茶、奈雪的貴，可能會對品牌今天的便宜缺少認知。
打從一開始，喜小茶存在的理由就是為主品牌喜茶探索下沉市場的可能性。在它的上，喜小茶的定位是「提供合適、剛好的產(chǎn)品，在合格的標準上盡可能實惠」。便宜、實惠，這是喜小茶的關鍵詞。2020 年開業(yè)時，他們主打鮮奶制造，實惠多料。當時的產(chǎn)品定價區(qū)間時 6-16 元——打不過蜜雪冰城，但是比主品牌喜茶便宜了不少。目前能看到的喜小茶成績單是 2021 年發(fā)布的《喜小茶一周年小報告》，它在珠角地區(qū)一共有 22 家門店，全年賣出了 280 萬杯飲品。用這個報告來計算，那就是每家店一年賣出了 12.73 萬杯飲品，每天每家店大概能賣出 350 杯飲品。
當飲品本身拉不出差距，降價、下沉是遠遠不夠的。醒醒曾經(jīng)是喜茶的忠實消費者，但她對近年喜茶的印象只是「新品變多了，排隊變少了」。
▲ 兩個品牌區(qū)別度不高，連 logo 都一樣從原先沖擊更高價格的 138 元的大顆貓山王榴蓮到下探 9 元的新茶飲，喜茶年初向消費者承諾的不再推出 29 元以上的飲品新品，還承諾不再漲價都標志著，新茶飲的中場戰(zhàn)事全在下沉市場?！?兩個新茶飲品牌都推出過貴價貓山王榴蓮如果忘了曾經(jīng)喜茶、奈雪的貴，可能會對品牌今天的便宜缺少認知。
今日對比!山東飲品品牌(2024已更新)(今日/淺析)， 便宜、實惠，這是喜小茶的關鍵詞。2020 年開業(yè)時，他們主打鮮奶制造，實惠多料。當時的產(chǎn)品定價區(qū)間時 6-16 元——打不過蜜雪冰城，但是比主品牌喜茶便宜了不少。目前能看到的喜小茶成績單是 2021 年發(fā)布的《喜小茶一周年小報告》，它在珠角地區(qū)一共有 22 家門店，全年賣出了 280 萬杯飲品。用這個報告來計算，那就是每家店一年賣出了 12.73 萬杯飲品，每天每家店大概能賣出 350 杯飲品。這個成績不算很差，但肯定沒有達到喜茶的目標。要知道，喜茶創(chuàng)始人聶云宸曾透露過喜茶門店平均出杯量近 2000 杯/天，單店單月營業(yè)額平均在 100 萬以上。雖然這是初新茶飲蓬勃生長的成績，但差距也頗大。