江蘇生物活性成分，健康產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大，將成為未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。
58 萬噸，占活性成分總消耗量的比例達(dá)到 86%。2 萬噸，占活性成分比例為 3%。55 萬噸， 占活性成分比例達(dá)到 85%。從國內(nèi)外市場來看，微生物培養(yǎng)基和美白劑復(fù)合增速明顯，體現(xiàn)出微生物發(fā)酵技術(shù) 的較高熱度和美白需求的旺盛。美白劑消耗 量達(dá)到 3057 噸，2008-2021 年年復(fù)合增速達(dá)到 12%，2016-2021 年年復(fù)合增速達(dá)到 12%。保濕劑：約百億市場體量，人體內(nèi)源性保濕成分為市場熱點保濕劑是指一類在產(chǎn)品中可在寬廣相對濕度范圍變化和較長時期內(nèi)增加，或保持皮膚 上層水分的化合物。
目前活性成分已成為各大原料企業(yè)和品牌競爭的焦點，包括贏創(chuàng)、禾大、奇華頓等頭部企業(yè)紛紛加速活性成分的研發(fā)，同時也通過收購的方式，擴(kuò)大在原料市場的布局。
不是每個人都知道石榴果實是文化和中流行的象征。石榴果實由于其結(jié)構(gòu)，一直是豐收和肥力的象征。在藝術(shù)和建筑中，它已被用于裝飾教堂和寺廟，宮殿和服裝。它的促進(jìn)健康特性在幾個世紀(jì)前就已經(jīng)受到贊賞，正如它在近東民間醫(yī)學(xué)中對許多疾病的應(yīng)用所證明的那樣。因此，研究人員的興趣不僅源于其生物活性物質(zhì)的高含量，還在于其象征價值和在文化中的存在。石榴產(chǎn)品具有廣泛的活性，由于多酚含量高，可以改善人體健康。
利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的番茄紅素產(chǎn)品質(zhì)量和生理活性和天然提取產(chǎn)品相同，且不受季節(jié)等因素影響，是天然番茄紅素理想的制備方法。本項目通過現(xiàn)代生物育種、發(fā)酵工藝優(yōu)化及放大、穩(wěn)定化干燥等工藝技術(shù)集成，制備出高穩(wěn)定性番茄紅素制品。應(yīng)用對象：本項目可廣泛用于醫(yī)藥領(lǐng)域、品領(lǐng)域、美容化妝品以及畜牧業(yè)等領(lǐng)域。掌握了胞布拉氏霉菌發(fā)酵放大工藝及規(guī)律，突破放大難點，實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)。利用穩(wěn)定化技術(shù)結(jié)合噴霧干燥工藝技術(shù)，提高了番茄紅素的穩(wěn)定性及生物利用度，避免了貯藏、銷售過程中因不穩(wěn)定而帶來的損失。
聚乙醇是一種乳化劑，是許多化妝品中的重要成分。這種材料的大量生產(chǎn)可以有效地減少與供應(yīng)鏈相關(guān)的碳排放。生物技術(shù)具備更高的生產(chǎn)效率以及量產(chǎn)能力，與可持續(xù)發(fā)展理念更貼近，這些優(yōu)勢促使其在活性物創(chuàng)新中占據(jù)了重要地位。以今年歐萊雅的對外與合作為例，生物基活性物出現(xiàn)的頻次逐漸增加，可以看到歐萊雅集團(tuán)與生物基成分的綁定越來越深。