推薦，浙江西式糕點(2024更新成功)(今日/推薦)，內(nèi)餡采用高品質(zhì)的奶油和優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過巧妙的搭配和調(diào)制，使得內(nèi)餡絲滑醇厚，甜而不膩，不同口味和蛋奶卡仕達(dá)的完美配比，視覺“爆漿”低糖健康。
推薦，浙江西式糕點(2024更新成功)(今日/推薦)， 與法國“甜點貴婦”馬卡龍等外來糕點相比，車輪泡芙擁有的法國。自誕生之日起，就成為“星期天甜點”系列的重要代表。有媒體稱，只有吃懂以車輪泡芙為代表的法國泡芙，才是外客精通法式甜點的步。于是建議食客除了撒上杏仁碎片，還可以根據(jù)不同口味的鮮奶油搭配不同種類的干果顆粒?！按藭r手中再握著一杯香醇巴黎咖啡，再享受的人生也不過如此了！”
為給極為考驗體力和耐心的自行車賽增添一份浪漫與甜蜜之感，吉法爾還“插足”糕點業(yè)，他要求伊夫林省小鎮(zhèn)拉菲特之家的甜點師杜蘭以自行車輪的形狀為靈感創(chuàng)作一款糕點，用來紀(jì)念由他發(fā)起的這個自行車賽。不過，因為政治事件結(jié)怨，《汽車報》在1901年創(chuàng)辦首屆環(huán)法自行車賽挑戰(zhàn)吉法爾，名聲大振?！镀噲蟆烦晒υ?910年將吉法爾納入旗下，同年，杜蘭也在與妻子多次嘗試后，推出了模仿自行車輪，直徑達(dá)50厘米的甜點新秀。它內(nèi)部填滿榛子奶油醬，表面撒滿杏仁片，名字卻叫“巴黎－布雷斯特（即車輪泡芙的法語直譯名稱）”。由于尺寸特別“巨無霸”，買一個車輪泡芙回去全家人也吃不完，于是商家初都是切塊售賣車輪泡芙的。為提高品嘗舒適度，車輪泡芙的外形后來由實體車輪大小縮小為一人份的尺寸。“圓環(huán)形的泡芙像貝果一樣從中間剖開，果仁糖口味的奶油擠出細(xì)致的花紋內(nèi)餡，外面撒上杏仁碎片和糖霜，外殼酥松、內(nèi)餡綿密，讓人欲罷不能”，法國媒體如此描述車輪泡芙的魅力。
推薦，浙江西式糕點(2024更新成功)(今日/推薦)， 據(jù)說康熙曾命名此餅為聞喜煮餅并流傳至今。高橋松餅特點：色澤金黃，香甜酥松，皮薄餡多，入口即化。上海傳統(tǒng)小吃之一，由面粉、芝麻、冰糖、豬油和天冬等制成。高橋鎮(zhèn)上有一家名為“元”的糕點店，因為制作出來的糕點口感獨特且味道鮮美而深受當(dāng)?shù)厝讼矏?。后來，“元”糕點的制作工藝被一位名叫高橋的廚師所繼承并改進(jìn)，使得這種糕點的口感更加細(xì)膩、美味。因此，人們就將這種糕點稱為“高橋松餅”。狀元餅特點：香酥脆甜，入口即化。一種獨具地方風(fēng)味的湖北省天門市傳統(tǒng)名點，用雞蛋、熟豬油、綿白糖等制成，工藝獨特，口感。傳聞乾隆初年，江漢平原的九灣十泊地帶有一位書生赴京趕考，在路途中遇到困境，幸虧一位膳師制作的餅得以保住性命，使書生金榜題名。
傳聞后周大將趙匡胤作鎮(zhèn)爐橋攻打壽州（今壽縣），久攻不克，積勞成疾，爐橋鎮(zhèn)上的糕餅家作此糕點獻(xiàn)上，趙嘗后食欲大增，一口氣攻下壽州，后來他做了大宋，稱此點救過他的“駕”，賜名“大救駕”。雙糕潤特點：紅白相映，美觀悅目，軟糯香甜，營養(yǎng)豐富。福建著名糕點，用糯米粉、糖、油等制成。關(guān)于雙糕潤有多種說法，一種說法是，雙糕潤由清朝時期一位名叫林洪的糕點師傅研制而成。
推薦，浙江西式糕點(2024更新成功)(今日/推薦)， 安徽省安慶市懷寧縣特產(chǎn)，因糕點白如山頂之雪又上貢給朱棣而得名。選用糯米，輔以白糖、麻油、橘餅等制成，當(dāng)?shù)厝罕妼⑵湟暈榧獞c的禮品，在新婚、新居、學(xué)子高升等場合常常作為必帶的禮品。紫米糕特點：色澤紫紅，軟糯香甜，營養(yǎng)豐富。一種以紫米為主要原料制作而成的傳統(tǒng)糕點，紫米也稱血米，具有補血、益氣的功效，含有豐富的膳食纖維和維生素，很早以前就是宮廷里食用的貢米。
麥隴香墨子酥特點：形同烏墨，油而不膩，口感軟糯濕潤、入口即化，芝麻香味濃郁。是安徽安慶地區(qū)的特色糕點，由上等黑芝麻、細(xì)白糖、小磨麻油等制成。得名的說法有多種，一種是出自蘇東坡的“麥隴風(fēng)來餅餌香”詩句。另一種說法是形狀與古墨相似，因此取名為“墨子酥”。還有一種認(rèn)為墨子酥的得名與黑麻酥糖制作有關(guān)，黑麻酥糖以黑芝麻為主料，呈方形，而制作過程中切下的邊角料則被店家經(jīng)過進(jìn)一步加工和創(chuàng)新，形成了別具一格的墨子酥糕點。