徐匯區(qū)食堂快餐外送哪家好

一、美味多服務(wù)項(xiàng)目：公司服務(wù)項(xiàng)目有中式快餐、西式套餐、自助餐、冷餐酒會(huì)等餐飲服務(wù)項(xiàng)目。二、美味多配送方式。專業(yè)解決客戶餐飲配送難題，擁有專業(yè)的配送設(shè)備、配送團(tuán)隊(duì)和中高級(jí)廚師隊(duì)伍?？蛇M(jìn)駐客戶單位現(xiàn)場(chǎng)制作，也可配送成品到客戶指定地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)分餐、自助餐等形式，或打包好的盒飯直接配送到客戶單位現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)或發(fā)放等形式。三、美味多配送標(biāo)準(zhǔn)?？觳团渌鸵?00份以上（含100份）團(tuán)體餐為起訂量，距離我公司100公里以內(nèi)（現(xiàn)場(chǎng)制作不在此限），價(jià)位為每份8元起訂。四、送餐舉例。中國(guó)工商銀行、蒙牛公司、水滴籌、森德、防控社區(qū)等指定北京美味多餐飲管理有限責(zé)任公司午餐餐飲供應(yīng)商，每天配送各式餐飲共計(jì)為4500份。對(duì)于少量特殊食材，要使用冷鏈，團(tuán)餐**提醒海鮮食材一定要執(zhí)行冷鏈標(biāo)準(zhǔn)。徐匯區(qū)食堂快餐外送哪家好

食品安全是現(xiàn)在的重中之重，那么在我們的生活中如何保證盒飯配送的安全性呢？1.配餐企業(yè)食品的加工量與加工條件相吻合。受加工能力限制，配餐企業(yè)食品加工量與加工場(chǎng)所和設(shè)備的承受能力，難以做到按衛(wèi)生要求加工，極易造成食品污染，而引起食物中毒。因此，在食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查中，根據(jù)企業(yè)加工條件嚴(yán)格控制加工量，能有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.食品采購(gòu)索證。經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求，在采購(gòu)時(shí)確認(rèn)產(chǎn)家和供貨商的相關(guān)資質(zhì)，索取《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件等，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，確保配餐原材料的安全性。上海中式快餐外送費(fèi)用快餐配送適用人群:主要針對(duì)工人、學(xué)生、公司員工等。

盒飯配送公司如何預(yù)防食物中毒呢？ 盒飯配送將熟食儲(chǔ)存在10攝氏度以下，可以有效減緩微生物的繁殖速度；吃熟食時(shí)，要再次加熱，不能吃變質(zhì)的食物；避免生熟食物交叉污染，如熟食混入生熟食物或盛有生食。處理食物或飯前反復(fù)洗手：為了保持廚房始終清潔，餐具應(yīng)定期清洗消毒；將食物儲(chǔ)存在密封的容器中，避免接觸蒼蠅或蟑螂；盒飯配送食用蔬菜要做到“一洗二泡、三燙四炒”。盒飯配送的優(yōu)勢(shì)：節(jié)省時(shí)間：你不用擠食堂。當(dāng)你到達(dá)時(shí)，你可以享受美味的食物；省力：跑食堂是一項(xiàng)體力活動(dòng)，尤其是對(duì)于樓層較高且遠(yuǎn)離馬路的人；風(fēng)雨無(wú)阻：無(wú)論刮風(fēng)下雨，盒飯配送都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)；衛(wèi)生:盒飯配送物料為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的盒飯配送不允許進(jìn)入配送通道。

快餐配送市場(chǎng)生存的方式：以我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展跟發(fā)達(dá)國(guó)家看齊的趨勢(shì)，行業(yè)的走向應(yīng)該也基本雷同，餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)快餐配送專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)人稱，全國(guó)目前快餐營(yíng)業(yè)額占整個(gè)餐飲業(yè)的20%，而在美國(guó)這個(gè)數(shù)字是60%，所以快餐配送業(yè)是個(gè)非常具有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。所以無(wú)錫快餐配送公司的市場(chǎng)前景應(yīng)該是很好的?？觳团渌停阂?、方便快捷的食品；二、一種快速的進(jìn)餐方式；三、一種餐飲的經(jīng)營(yíng)模式。我國(guó)有幾十萬(wàn)家中式特色快餐加盟店，但像麥當(dāng)勞、 肯德基這樣具國(guó)際化的出名快餐服務(wù)企業(yè)還沒(méi)有出現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市有一定規(guī)模的連鎖中式快餐配送品牌三、四十個(gè)，擁有門(mén)店三四百家。雖然有越來(lái)越多的餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入中式快餐業(yè)圈地落戶，但真正要做強(qiáng)做大，卻不容易。商家該如何選擇快餐的配送方式？

盒飯配送：分析送餐時(shí)應(yīng)該注意什么？ 我們身邊還是有很多人的，尤其是快餐比較受歡迎的時(shí)候，但是你知道送餐的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)嗎？1.認(rèn)為應(yīng)該仔細(xì)研究地圖，把地圖分塊，盡量記住一些重要的客戶區(qū)域。 2.認(rèn)為有一波飯，地址多，所以不用擔(dān)心，先規(guī)劃好路線，不要走錯(cuò)路。 3.盒飯配送午餐時(shí)，應(yīng)注意路上的安全，以確保食物狀況良好，并盡可能快。4.提前幾分鐘打電話叫顧客吃飯可以節(jié)省很多等待時(shí)間。 5.保證運(yùn)輸暢通，電瓶車(chē)有電，自行車(chē)也容易騎行。 6.用笑臉對(duì)待顧客。 快餐配送要合理配置人員和時(shí)間，建立倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、削皮揀貨系統(tǒng)、切割匹配系統(tǒng)。上?？觳团渌椭行?/p>

上?？觳团渌湍募液?？徐匯區(qū)食堂快餐外送哪家好

食材配送注意事項(xiàng)：干貨原料需要離地25厘米，與墻壁的距離大于10厘米，還需要保持空氣流通，防止污染。植物類干貨、藻類干貨、菌類等需要分開(kāi)保存，防止串味。要分別密封好。干貨庫(kù)應(yīng)配備溫度計(jì)和濕度計(jì)，并定時(shí)檢查其溫、濕度，干貨如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變軟、潮濕乃至發(fā)霉變質(zhì)，所有要勤加檢查，如果出現(xiàn)不良情況，要及時(shí)處理。塑料桶以及罐裝原料應(yīng)帶蓋密封，這些密封的原料要放在帶輪墊板上，方便挪動(dòng)和搬運(yùn)。所有干貨原料都應(yīng)避免陽(yáng)光直接照射。海鮮干貨要放入冰箱保存，而香菇、木耳等干貨裝入密封袋，放入陰涼通風(fēng)處即可很好存儲(chǔ)。徐匯區(qū)食堂快餐外送哪家好

上海森肴餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋商務(wù)套餐配送，快餐配送，盒飯配送，團(tuán)體餐配送等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。