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油煙的概念及形成原因:食油分為植物油和動(dòng)物油,植物油有豆油、菜籽油和花生油等,主要成分為亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪,流動(dòng)性好;動(dòng)物油主要是豬油,主要成分為飽和脂肪酸甘油脂,流動(dòng)性差。食油的沸點(diǎn)比較復(fù)雜,主要成分的沸點(diǎn)約300℃,將油加熱至50~100℃時(shí),油面有輕微熱氣上升,所含低沸點(diǎn)分量和水分首先汽化,溫度上升到100~270℃時(shí),較高沸點(diǎn)分量開始汽化,油泡較密,開始形成肉眼可見的油煙,主要是由直徑約10-3cm以上的小油液滴組成,溫度大于270℃后,高沸點(diǎn)的食油分量開始?xì)饣?,開始形成大量的“青煙”,主要是由直徑范圍為10-7~10-3cm不為肉眼所見的微油液滴所組成。此時(shí),往油中加入食品,食品中所含水分急劇汽化膨脹,其中部分冷凝成霧,和油煙一起形成可見的油煙霧,與此同時(shí),氣體燃料(天然氣、液化氣等)、液體燃料(煤油、酒精等)或固體燃料(煤、固體酒精等)熱分解生成氣體在離開鍋灶上升過程中與液面外的空氣分子碰撞,溫度迅速下降至60℃以下,飽和蒸汽壓下降,形成含冷凝物的氣溶膠,和被抽走的含煙塵氣體一起,形成烹調(diào)時(shí)的高溫?fù)]發(fā)物,也就是飲食油煙污染的主要成分。油煙凈化器清洗時(shí)只需取出里面的機(jī)芯,用燒堿清洗即可。湖南油煙凈化器品牌
龍創(chuàng)藍(lán)天油煙凈化一體機(jī)如何進(jìn)行故障排查:故障描述:抽排不暢怎么辦:1、請檢查風(fēng)機(jī)是否運(yùn)行正常;2、亞微米凈化器濾材是否堵塞嚴(yán)重(亞微米凈化體根據(jù)使用頻度以及油煙量,一般可以使用3-6個(gè)月);解決方案:風(fēng)機(jī)不正常請及時(shí)修復(fù);亞微米凈化器屬于一次性耗材,請聯(lián)系廠家及時(shí)更換;本產(chǎn)品保修期自購買之日起18個(gè)月;其中FeMi凈化器保修期36個(gè)月,亞微米過濾器保修期3個(gè)月。保修產(chǎn)品在保修期內(nèi),在正常使用和維護(hù)情況下,產(chǎn)品本身出現(xiàn)質(zhì)量問題、發(fā)生故障,經(jīng)查驗(yàn)屬實(shí),本公司將提供免費(fèi)維修及更換零部件服務(wù)。江蘇餐飲油煙凈化器凈化率龍創(chuàng)藍(lán)天油煙凈化器采用femi技術(shù)無需頻繁清洗,長期潔凈如新。
femi技術(shù)的純機(jī)械凈化不同于現(xiàn)有主流技術(shù)采用靜電,紫外線,水霧等物理或化學(xué)手段來凈化油霧,F(xiàn)eMi 凈化技術(shù)采用純粹的機(jī)械原理,對剛剛產(chǎn)生的油煙在廚房前端及時(shí)采取凈化手段,直接分離掉99%的固體,液體顆粒,保證油煙在進(jìn)入煙道前,已經(jīng)達(dá)標(biāo)。并且可實(shí)現(xiàn)持久零排放,采用 FeMi 凈化技術(shù)對油煙進(jìn)行高效攔截回收和高效過濾,實(shí)效餐飲油煙的近零排放,有效減少大氣污染。 和其他技術(shù)不同,F(xiàn)eMi隨著不斷使用,效果不會(huì)出現(xiàn)衰減,持續(xù)保持99%以上攔截,讓客戶在使用期間一直達(dá)標(biāo)!
研究表明:餐飲油煙是形成霧霾的關(guān)鍵因素!早在2013年,時(shí)任北京市外事辦主任趙會(huì)民就曾經(jīng)指出,“市民烹飪對PM2.5的貢獻(xiàn)不小”,此言一出,立刻引發(fā)熱議,甚至在網(wǎng)上招來謾罵。同年,中科院大氣物理研究所王躍思等發(fā)表《京津冀大氣霾污染及控制策略思考》一文,文中指出,“餐飲油煙也是霧霾產(chǎn)生不可忽略的原因”。2016年10月至11月,霧霾天氣席卷我國30余城,BTV新聞節(jié)目《鎖城霧霾哪里來》就居民炒菜對霧霾的影響進(jìn)行了相關(guān)探討,現(xiàn)場演示也證實(shí)了烹飪油煙對霧霾的直接影響。符合國家規(guī)范的油煙凈化器基本不會(huì)影響餐飲業(yè)開店。
FeMi油煙凈化工藝流程:在內(nèi)置風(fēng)機(jī)作用下,包含氣、液、固三相的餐飲油煙以合適速度通過集煙罩內(nèi)的FeMi動(dòng)態(tài)機(jī)械分離凈化器,油煙中99%的細(xì)微顆粒物(液、固兩相)被分離收集至回油盒,剩余極微顆粒物及氣體再次經(jīng)過亞微米凈化器凈化后,變成干凈氣體通過煙道排出。FeMi商用油煙凈化一體機(jī),每一個(gè)煙罩都配置單獨(dú)的風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)和煙罩完美耦合,風(fēng)量足,抽排順暢。廚房干凈無煙,廚師等工作人員不會(huì)再大量吸入油煙,保證工作人員的身心健康!餐飲油煙凈化器可以低空排放,目測無煙。江西餐飲油煙凈化器達(dá)標(biāo)
一般來說,油煙凈化器正常接通電源后產(chǎn)生的聲音只有很小的低沉滋潤聲。湖南油煙凈化器品牌
油煙凈化器的安裝方法:1、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證油煙凈化器的傳染效力。2、與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。須要裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并且要采用平順的管道來進(jìn)行連接。3、所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)須采用軟連接。油煙凈化器運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。4、為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于油煙凈化器設(shè)備的打算風(fēng)量。該設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。湖南油煙凈化器品牌
龍創(chuàng)藍(lán)天(深圳)科技有限公司位于深圳市龍崗區(qū)南灣街道上李朗社區(qū)平吉大道66號康利城1號、2號1號樓803A。龍創(chuàng)藍(lán)天致力于為客戶提供良好的商用油煙凈化器,油煙凈化一體機(jī),家用抽油煙機(jī),工業(yè)除塵除霧,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于環(huán)保行業(yè)的發(fā)展。龍創(chuàng)藍(lán)天秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。