側(cè)吸式油煙凈化器:側(cè)吸式油煙凈化器是利用側(cè)進風和油煙分離技術(shù)，將油煙凈化器有效分離，達到排煙效果的機器。側(cè)吸式歐式油煙凈化器，進風口更靠近油煙源頭，可以鎖住較佳時間產(chǎn)生的油煙，能有效縮短油煙上升的移動距離，排煙效果自然更理想。由于集煙腔外觀上的開放式設(shè)計，擴大了烹飪空間的范圍，烹飪時沒有壓抑感，有效避免了見面事件。油煙凈化器本身的工作方式根據(jù)其吸油煙的工作原理可分為側(cè)吸式和頂吸式(T型機)兩種。原本油煙凈化器以頂吸式為主，但在2008年和2009年，側(cè)吸式油煙凈化器逐漸普及，這也意味著人們對凈化的要求越來越高。長時間沒有對清理油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)，會導致排煙不暢。江蘇餐飲油煙凈化器哪個牌子好
確定油煙凈化器安裝位置的選擇方法安裝油煙凈化器首先要確定油煙凈化器的安裝位置，油煙凈化器的安裝位置如何選擇呢？1、首先先確定油煙凈化器有沒有地方安裝（即是否有足夠空間）：安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上安裝的（由上圖三種安裝方式可看出）一般絕大多數(shù)人都會選擇安裝在室外，這樣可以節(jié)省占用的廚房空間。2、油煙凈化器究竟裝在什么位置才能達到它的合理凈化效果呢？經(jīng)過反復的實踐安裝工程案例筆者經(jīng)驗認為油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的合理位置，且這樣以確保消防安全和凈化效果。天津食堂油煙凈化器哪個牌子好油煙凈化器是廚房中非常重要的設(shè)備，可以有效清理油煙，保護廚房工作人員的身體健康。
怎樣選油煙凈化器，如何區(qū)分油煙凈化器的好壞？風輪：油煙凈化器內(nèi)的風輪數(shù)量會有一至兩個，不管是兩個風輪還是一個風輪，排出的油煙都走同一個煙道，使用兩個風輪時排出的不均衡氣流發(fā)生碰撞，將增加電機的負擔和損耗，所以需要仔細考慮，選用的風輪可以加強壓力。清潔方面：油煙凈化器如果經(jīng)常被油漬污染，不但會影響美觀還會影響使用效果，選用易清潔的面板，市面上也有些油煙凈化器帶有自身清潔功能，也有增加一套自動清洗裝置的，在挑選油煙凈化器的時候可以了解一下。
隨著科技的發(fā)展，隨著人們生活水平的提高，為了保障我們的身體健康，我們的很多家庭都在開始使用油煙凈化器設(shè)備，市場上的油煙凈化器設(shè)備是有很多種類的，不同種類的油煙凈化器設(shè)備它們的工作原理也是不一樣的，那么具體有哪些呢?油煙凈化器的分類:1、機械分離法：油煙凈化器利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。2、催化劑燃燒法：油煙凈化器利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO?和H?O等物質(zhì)，從而達到凈化目的。3、活性炭吸附法：油煙凈化器用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。油煙凈化器的常見設(shè)備有物理過濾，絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設(shè)備、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構(gòu)成。油煙凈化器設(shè)備的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。傳統(tǒng)型油煙凈化器安裝高度一般在700mm 左右。福建紫外線油煙凈化器廠家
油煙凈化器一般都是外排式，配離心式風機。江蘇餐飲油煙凈化器哪個牌子好
油煙凈化器的中心部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第1層是預過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災隱患。江蘇餐飲油煙凈化器哪個牌子好
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