油煙凈化器的常見設(shè)備有油煙收集罩，油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。只收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝，采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。
龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有動態(tài)微米篩凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！ 油煙凈化器作為環(huán)保設(shè)備，實際凈化效果非常重要。福建環(huán)保油煙凈化器達標
對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要類別有：（2）含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風風量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。（3）運水集氣（煙）罩，運水集氣（煙）罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進行定期清理。實際上由于管理不善，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。上海餐廳油煙凈化器安裝管道內(nèi)風速應(yīng)設(shè)計在8~10m/S4．彎頭中線半徑≥1.5D（若不滿足此條件，則變徑管風阻會成倍增大）。
側(cè)吸式油煙凈化器:側(cè)吸式油煙凈化器是利用側(cè)進風和油煙分離技術(shù)，將油煙凈化器有效分離，達到排煙效果的機器。側(cè)吸式歐式油煙凈化器，進風口更靠近油煙源頭，可以鎖住較佳時間產(chǎn)生的油煙，能有效縮短油煙上升的移動距離，排煙效果自然更理想。由于集煙腔外觀上的開放式設(shè)計，擴大了烹飪空間的范圍，烹飪時沒有壓抑感，有效避免了見面事件。油煙凈化器本身的工作方式根據(jù)其吸油煙的工作原理可分為側(cè)吸式和頂吸式(T型機)兩種。原本油煙凈化器以頂吸式為主，但在2008年和2009年，側(cè)吸式油煙凈化器逐漸普及，這也意味著人們對凈化的要求越來越高。
脫排油煙機的安裝方法，脫排油煙機安裝環(huán)境：脫排油煙機安裝周圍應(yīng)避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經(jīng)擴散不少，吸排油煙之效果受到影響。脫排油煙機應(yīng)安裝在產(chǎn)生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。脫排油煙機排煙管安裝要求：（1）排風出口到機體的距離不宜過長，轉(zhuǎn)彎半徑盡可能大且少轉(zhuǎn)彎，否則影響排煙效果。（2）排煙管伸出戶外或通進共用吸冷風煙道，接口處要嚴密，不需將廢氣排到熱的煙道中。
龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有動態(tài)微米篩凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！ 油煙凈化器電源開關(guān)采用輕觸式開關(guān)或機械開關(guān)控制工作狀態(tài)。
目前市場上都是靜電油煙凈化器設(shè)備，原理簡單來講就是高壓吸附低壓電離，所以對于吸附的效果好不好和電離的效果好不好直接影響較終的凈化效果。而吸附和電離都是油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場在操作的。所以材質(zhì)不同，效果也是不一樣的。廚房油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場采用的是不銹鋼板，通電后吸附電離非常強，所以效果好。而且通過對比大家可以看出來，品牌的油煙凈化器設(shè)備電場非常密集，非常實在，而其他廠家很多內(nèi)部電場雖然說是不銹鋼板的，但是非常稀疏，這樣的話對凈化效果的影響也是非常大。
龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有動態(tài)微米篩凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！ 防火油煙凈化器的油煙凈化效果符合規(guī)定標準，凈化過程不受油煙的成分，濃度變化的影響。深圳高效油煙凈化器效果
根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算油煙凈化器需要的風量，一個基準灶頭應(yīng)達到2000m3/h風量。福建環(huán)保油煙凈化器達標
家用油煙凈化器選購技巧：選類型：根據(jù)廚房的大小和油煙的多少來選擇家用油煙凈化器的類型。歐式是不常做飯的家庭的選擇，經(jīng)常做飯的人還是考慮中式深罩型油煙凈化器。比配件：家用油煙凈化器的電機的好壞直接影響到吸油煙的效果及噪音，軸承的質(zhì)量直接關(guān)系著油煙凈化器的壽命和噪音的大小，金屬質(zhì)地的葉輪更耐用可以更有效地降低噪音，在油煙分離方面表現(xiàn)也更出色，玻璃和不銹鋼面板擦洗起來省力。驗產(chǎn)品：油煙凈化器的集煙罩應(yīng)盡可能少接縫和溝槽，不留藏污納垢的余地。可要求開機試聽噪聲，用手感覺一下四周是不是漏風。心中有什么疑慮要及時問導(dǎo)購，回答越是語焉不詳，越是要詳加盤問。看服務(wù)：油煙凈化器天天和油煙打交道，遲早要清洗，所以不能只顧眼前，還要計劃長遠。售后服務(wù)有哪些?不需要費用的項目是終身的還是保修期內(nèi)不需要費用?維修保養(yǎng)的程序和費用如何?口頭承諾較不可信，白紙黑字寫在服務(wù)條款里才較可靠。福建環(huán)保油煙凈化器達標