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定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會、協(xié)會等社會組織中也可以得到很好的應(yīng)用,就算是個人,也可以在升學(xué)宴、婚慶喜宴等場合應(yīng)用,應(yīng)用場景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。老酒既有消費(fèi)性，又有投資性，是白酒不同于一般快消品的特征。而陳年老酒特有的稀缺性，使它喝一瓶少一瓶，成為白酒市場上供不應(yīng)求的收藏品。很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達(dá)到多少億元市場容量，就當(dāng)前的市場規(guī)模來看，百億元應(yīng)該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費(fèi)人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個路徑。定制白酒服務(wù)商可以通過線上平臺或線下門店進(jìn)行交流和溝通，確保定制需求的準(zhǔn)確傳達(dá)。杭州醬香白酒微信營銷微信活動策劃

自由版對定制量有較高要求，但更具個性化，定制流程更為復(fù)雜，完全以客戶為主導(dǎo)，定制的速度較為緩慢。一方面，客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求，企業(yè)根據(jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計，對于酒水，客戶可以擁有更多等級酒水的選擇;另一方面，客戶可以提供更多的個性化元素，并要求融入設(shè)計之中，從而使得定制產(chǎn)品更具個性差異。從高度數(shù)優(yōu)異散酒到大缸定制，到原酒定制，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場不同需求做好品類創(chuàng)新。提起定制，大多數(shù)人都會想到服裝定制，不止穿著合身而且也不會撞衫。不過定制涉及到的范圍很廣，除了服裝還有很多可以定制的，如白酒定制。成都散白酒微信營銷合伙人定制白酒可以提供定期跟蹤和服務(wù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和口感的穩(wěn)定性。

基于市場對老酒越來越旺盛的消費(fèi)需求，以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏?zé)峤暌阎鸩睫D(zhuǎn)變?yōu)槔暇平?jīng)營熱，藏老酒、品老酒、交易老酒等小眾圈內(nèi)活動也逐漸擴(kuò)散至圈外市場并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細(xì)分市場。中國收藏家協(xié)會**分析，一是因為“酒是陳的香”，經(jīng)過歲月的沉淀，老酒味道遠(yuǎn)優(yōu)于一般次新酒；二是因為老酒存量有限，喝一瓶少一瓶，稀缺性使其穩(wěn)步增值；三是因為老酒具有文化鑒賞價值，屬于收藏品、投資品，有一定的附加價值。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物，不能以常規(guī)產(chǎn)品來定論，藏家、酒企、拍賣及交易平臺，都愿意參與進(jìn)來，老酒市場不斷擴(kuò)大。網(wǎng)絡(luò)時代任何事物都能通過網(wǎng)絡(luò)傳播，即便是定制都能通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)的，包括定制白酒，目前定制酒已經(jīng)逐漸成為了一種趨勢，就連很多品牌酒都只能望其項背，因為不管是在什么樣的場合，定制酒都能達(dá)到很好的效果。

不同于傳統(tǒng)定制產(chǎn)品的之后目的是彰顯產(chǎn)品所有者的一種別人無法復(fù)制和使用的特征,白酒定制擁有社交分享性:白酒定制的之后目的并不是“獨(dú)占”和“獨(dú)享”,而是實現(xiàn)與人分享。只有在分享過程中,其所有者才能更加感覺到定制的意義和價值。盡管定制白酒在整個白酒行業(yè)不景氣的背景下逆勢上揚(yáng),給遭遇“寒冬”的各類酒企帶來了“春天”的希望,成為行業(yè)關(guān)注的焦點和發(fā)展的方向,但目前部分企業(yè)和業(yè)內(nèi)人士對白酒定制尚存認(rèn)知上的誤區(qū)和空白點。因此,定制白酒作為未來酒企爭奪市場的發(fā)力點之一的行業(yè)認(rèn)知還有待統(tǒng)一化和規(guī)范化,相關(guān)研究還有待體系化和完善化。標(biāo)準(zhǔn)化的白酒產(chǎn)品普遍沒有個性，越來越多的消費(fèi)者，尤其是優(yōu)異消費(fèi)人群，不斷追求更加符合自己身份和審美的優(yōu)良品質(zhì)產(chǎn)品，“白酒定制”的潮流應(yīng)運(yùn)而生。定制白酒的推廣可以通過線上線下多種渠道進(jìn)行，吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注。

未來的市場，不再是“大而全”的綜合品牌一統(tǒng)天下，而是“小而美”的**品牌遍地開花，大多數(shù)行業(yè)必將從“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”走向“定制經(jīng)濟(jì)”，白酒業(yè)也不例外。白酒定制是一個嶄新時代的開始，誰能掌控先機(jī)，誰就會成為新的主導(dǎo)者。在談定制酒之前，不妨先來檢索一下自己的酒企：銷售額與利潤率是否在下滑？是否陷入價格戰(zhàn)的陷阱？傳統(tǒng)營銷手段是否已經(jīng)失效？身為一個酒企管理者，我們不能回避當(dāng)下的兩個事實：白酒消費(fèi)群體銳減性的迭代與移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來！消費(fèi)群體銳減性迭代，使得過去的營銷模式失靈。主線名酒提價有其合理的價值和需求支撐，但二三線地方酒企，會被迫陷入價格陷阱和產(chǎn)能過剩，會在紅海中冷兵器廝殺到新時代的到來。定制白酒可以根據(jù)客戶需求選擇適合的容器材質(zhì)，如陶瓷、玻璃、木瓶等。杭州醬香白酒微信營銷微信活動策劃

定制白酒可以與優(yōu)異酒店、餐廳等合作，開展聯(lián)名推廣或提供專屬定制款酒。杭州醬香白酒微信營銷微信活動策劃

移動互聯(lián)網(wǎng)首先改變的是信息的傳播方式——價格透明化使得地方白酒終結(jié)了暴利時代。緊接著改變的是銷售渠道，過去依賴名煙名酒店的銷售途徑，將會成為歷史。而餐飲終端已經(jīng)成為各種競品的紅海主戰(zhàn)場，現(xiàn)階段的盲目投入都是燒錢成灰。那么，面對這一困境，白酒企業(yè)的出路究竟在哪里？如何做好一瓶酒？如何賣好一瓶酒？不忘初心，回歸到原點。一切不能滿足消費(fèi)者需求的生產(chǎn)，都是產(chǎn)能過剩，都是失敗者。在做一瓶酒之前，首先要搞清楚消費(fèi)者是誰？他要的是什么？以及如何滿足他？天的消費(fèi)者已經(jīng)不是昨天的消費(fèi)者，較大的70后即將50歲，較大的80后即將40歲，較大的90后即將30歲，這個群體是白酒關(guān)鍵消費(fèi)人群，更是新的族群，我們再也不能用過去的白酒主流人群的定義法則去定義他們。他們視野開闊多元，情感豐富多變，再也無法用單一的產(chǎn)品和口感來滿足他們。酒企的產(chǎn)品研發(fā)必須基于他們內(nèi)心多元化的需求而展開，產(chǎn)品的特性必須有過去的賣方單一主導(dǎo)回歸到買方多元化主導(dǎo)。杭州醬香白酒微信營銷微信活動策劃