如何掌握白酒定制營銷的密碼?對(duì)于白酒定制,在運(yùn)作之初,企業(yè)就要做好定位,是當(dāng)作新的業(yè)務(wù)補(bǔ)充模塊來運(yùn)作,還是當(dāng)作新的營銷模式來運(yùn)作。企業(yè)要根據(jù)自身情況做好把控。如果當(dāng)成業(yè)務(wù)模塊,就按照?qǐng)F(tuán)購方式運(yùn)作即可,如果想要所建樹,就需要多方面考慮。若定制化產(chǎn)品缺少完整的經(jīng)營體系作保障,任由定制市場的自生自滅,定制酒將逐步發(fā)展成為企業(yè)的雞肋。 玩轉(zhuǎn)白酒定制,首先要挖掘自身關(guān)鍵價(jià)值。洋河、茅臺(tái)的私人訂制酒前景更好,是因?yàn)橛衅放?、品質(zhì)和技術(shù)作支撐。名優(yōu)大廠的定制酒配備了存儲(chǔ)設(shè)施和后續(xù)服務(wù),有很大的收藏價(jià)值和升值空間。筆者了解到,洋河定制酒較大的挖掘點(diǎn)和賣點(diǎn)是百年地下酒窖。百年地下酒窖酒的儲(chǔ)存方式、儲(chǔ)存環(huán)境、酒質(zhì)變化,都將為洋河定制酒提供極為有價(jià)值的參考。而被業(yè)界譽(yù)為“中國白酒地下宮殿”的洋河地下酒窖的價(jià)值也將通過定制酒得到很大挖掘。綿柔則是洋河定制酒的另一賣點(diǎn)。從目前白酒行業(yè)爭先做綿柔的現(xiàn)狀看,綿柔口感已經(jīng)被主流消費(fèi)者所接受,未來前景會(huì)更廣闊。定制白酒可以與特定場所和活動(dòng)結(jié)合,打造獨(dú)具特色的酒品體驗(yàn)。青島微商白酒營銷新模式
選擇“品類”為對(duì)手比選擇“品牌”為對(duì)手更重要也就是說,你必須瞄準(zhǔn)一個(gè)目前在市場上存在的、客戶有很多不滿情緒的品類作為自己的對(duì)手,來展開定制酒業(yè)務(wù)。這樣做的好處就在于,你的定制服務(wù)一開始啟動(dòng)就有客戶,不用愁客戶“不認(rèn)可”的困惑。另外,定制酒還能讓客戶有很強(qiáng)的參與體驗(yàn)感,形成與客戶的良性互動(dòng)。這就是定制酒成長的土壤,隨著科技改變和產(chǎn)業(yè)變革的進(jìn)一步演化,定制酒必將主導(dǎo)整個(gè)白酒市場。從理論上講,定制酒的目標(biāo),是無限滿足消費(fèi)者的多元化需求。酒體、瓶型、標(biāo)貼等,都可以進(jìn)行定制化生產(chǎn),這種專屬性極強(qiáng)的產(chǎn)品,會(huì)成為當(dāng)下市場的真正顛覆者?,F(xiàn)階段定制酒專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),定制一馬當(dāng)先,從酒企本身的品牌基因出發(fā),基于酒企的大本營市場,中國先進(jìn)的消費(fèi)場景設(shè)計(jì)模式、移動(dòng)終端營銷模式等。醬香白酒微信營銷代發(fā)定制白酒的精細(xì)程度可以涉及到每個(gè)環(huán)節(jié),從原料選取到生產(chǎn)工藝,力求做到頂峰。
在一些場合當(dāng)中,也可以很快的吸引到其他人的眼光;在收藏方面,定制白酒是通過自己的意愿來進(jìn)行定制的,這樣在收藏的時(shí)候就會(huì)具有它獨(dú)有的價(jià)值;在當(dāng)做送人禮物的時(shí)候,定制白酒可以間接的表達(dá)自己對(duì)他人的祝愿。不管是在什么角度,定制白酒都可以將定制人的一些想法凸顯出來,就好比定制一款壽宴酒,在自家老人過生日的時(shí)候無疑是對(duì)老人的一個(gè)真摯的祝福一樣。每個(gè)人在看待事物的時(shí)候想法都是不一樣的,但是在看到定制白酒的時(shí)候都會(huì)有一個(gè)共同的想法,那就是我喜歡!除了喜歡喝那一杯定制酒之外,人們還喜歡定制的包裝,這種包裝具有特殊的含義和情感,包括上面的圖片文字等,都帶有濃厚的感情在里面,因此定制的白酒不止可以用來喝,還可以用來收藏。
白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費(fèi)者,消費(fèi)者也無法很順利地找到廠家。面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的增長和消費(fèi)者需求的增加,消費(fèi)者的需求變化很多,需求量卻很小,廠家無法在一時(shí)間滿足客戶的需求。在挖掘消費(fèi)者需求的信息真實(shí)度上,不只是停留在表面,還要形成品牌忠誠。當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用筆者認(rèn)為也是目前解決定制信息挖掘的較好手段!白酒的成本問題。有人說白酒定制成本不是問題,當(dāng)量產(chǎn)達(dá)不到一定規(guī)模,還要講究追求個(gè)性化等需求的白酒定制,必然會(huì)面臨成本層面的問題。真正意義上的白酒定制成本問題我認(rèn)為主要體現(xiàn)在人力、物流、資金沉淀、體驗(yàn)成本等方面。這也是定制的消費(fèi)屬性決定的!企業(yè)按成本加價(jià)必然提高定制價(jià)格門檻,這就將大量的中低端大眾消費(fèi)擋在了門外,剩下的只有中檔商務(wù)個(gè)性定制消費(fèi)市場。定制白酒可以為客戶提供定制禮品卡、訂閱服務(wù)等靈活的購買方式和禮品選項(xiàng)。
至于酒質(zhì),更不用無需擔(dān)心,每一瓶定制酒酒體就是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的,對(duì)于釀造工藝和原料選擇有著更高的要求,每一款酒體都符合國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),要實(shí)在不放心,在定制之前也可以事先品嘗一下,確認(rèn)品質(zhì)過關(guān)后再進(jìn)行接下來的合作。個(gè)人定制的理由比較多,通常人們會(huì)用定制酒來紀(jì)念一些重要日子如婚宴、壽宴、各種紀(jì)念日等等,定制酒在其中承載著那份重要的情感,具有非凡的意義,值得永藏??偟膩碚f,定制酒如今已經(jīng)成為優(yōu)異禮酒的代名詞、企業(yè)文化宣傳的優(yōu)異載體以及人們情感交流的橋梁。升級(jí)版定制酒突破傳統(tǒng)定制限制,讓定制酒不再是大客戶專屬,普通消費(fèi)者也能使用,一箱就能起訂,小批量也可以生產(chǎn)。定制白酒服務(wù)商可以提供酒品陳年儲(chǔ)存和保管服務(wù),確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。醬香白酒微信營銷代發(fā)
定制白酒可以參考不同地域或國家的釀酒技術(shù)和文化,融入多元的元素。青島微商白酒營銷新模式
醬香酒定制一般就是客戶選擇自己喜歡包裝,適合自己的酒體進(jìn)行定制,醬香酒定制分為: 醬香酒企業(yè)定制酒、醬香酒婚宴定制酒、醬香酒壽宴定制酒、醬香酒個(gè)人定制酒、醬香酒百家姓定制酒、商務(wù)接待酒用酒定制等等。 定制酒的優(yōu)勢:企業(yè)和個(gè)人用酒全方面定制:①企業(yè)招待用酒②個(gè)人辦事招待用酒,彰顯個(gè)性元素③各種社會(huì)團(tuán)體聚會(huì)用酒(地方商會(huì)、行業(yè)商會(huì)、同學(xué)會(huì)、老鄉(xiāng)會(huì)等)(增強(qiáng)企業(yè)品牌影響力,有紀(jì)念意義的個(gè)性化元素、酒體成本自選,降低用酒成本)。酒意味著了企業(yè)的門面,如果包裝不夠大氣、酒質(zhì)不上檔次,都會(huì)讓這次酒局的效果大打折扣。但對(duì)大多數(shù)企業(yè)來說,頻繁的接待,也不得不考量接待用酒的成本,所以市面上的大品牌并不是較適合企業(yè)的,反而是定制酒與企業(yè)接待高度契合。定制酒不止性價(jià)比高,更能帶來許多增益效果。青島微商白酒營銷新模式
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