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生化試劑，1.生化試劑穩(wěn)定性：指在規(guī)定條件下經(jīng)過一段時間的保存，仍能達(dá)到相應(yīng)的性能指標(biāo)，如試劑空白吸光度、線性范圍、靈敏度等。2.生化試劑反應(yīng)靈敏度：指單位濃度(或活性)的測定物反應(yīng)所產(chǎn)生的反應(yīng)度，反應(yīng)度越高，靈敏度越大。3.生化試劑精密度：結(jié)果間相互符合的一致程度。4.準(zhǔn)確度：與參考測定程序結(jié)果的一致性。5.線性范圍：在規(guī)定的重復(fù)性和線性偏差下，測得的濃度或活性值與設(shè)定的濃度或活性值之間的比例關(guān)系的范圍。6.基質(zhì)效應(yīng)：基質(zhì)指的是樣品中被分析物以外的組分。基質(zhì)常常對分析物的分析過程有明顯的干擾，并影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如，溶液的離子強(qiáng)度會對分析物活度系數(shù)有影響，這些影響和干擾被稱為基質(zhì)效應(yīng)（matrix effect）。7.抗干擾性。8.其它：試劑/樣本比例、反應(yīng)時間、價格等。生化試劑指有關(guān)生命科學(xué)研究的生物材料或有機(jī)化合物。56129-55-6

化學(xué)試劑作為典型的精細(xì)化工行業(yè)，生化試劑不光是化學(xué)工業(yè)中的一個重要組成部分，同時也是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科學(xué)技術(shù)研究不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。化學(xué)試劑服務(wù)于科學(xué)技術(shù)研究和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各個領(lǐng)域，普遍用于測定和驗證物質(zhì)世界的組成和變化，也用于新物質(zhì)發(fā)展和創(chuàng)制，一直被喻為“科學(xué)的眼睛”和“質(zhì)量的標(biāo)尺”，生化試劑不光是科學(xué)研究和分析檢測必備的物質(zhì)條件，也是探索未知世界和新技術(shù)發(fā)展不可短缺的基礎(chǔ)材料。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的現(xiàn)在，化學(xué)試劑正發(fā)揮著越來越重要的作用，化學(xué)試劑行業(yè)已成為當(dāng)今世界科技和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不可缺少的先行行業(yè)，它的發(fā)展在一定程度上標(biāo)志著一個國家的經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展水平。504-02-9測定線性范圍是衡量生化試劑盒質(zhì)量的一個指標(biāo)。

生化試劑穩(wěn)定性的判斷原則是什么呢？生化試劑的無機(jī)化合物，只要妥善保管，包裝完好無損，可以長期使用。但是，那些容易氧化、容易潮解的物質(zhì)，在避光、蔭涼、干燥的條件下，只能短時間(1～5年)內(nèi)保存，具體要看包裝和儲存條件是否合乎規(guī)定。有機(jī)小分子量化合物一般揮發(fā)性較強(qiáng)，包裝的密閉性要好，可以長時間保存。但容易氧化、受熱分解、容易聚合、光敏性物質(zhì)等，在避光、蔭涼、干燥的條件下，只能短時間(1～5年)內(nèi)保存，具體要看包裝和儲存條件是否合乎規(guī)定。有機(jī)高分子，尤其是油脂、多糖、蛋白、酶、多肽等生命材料，極易受到微生物、溫度、光照的影響，而失去活性，或變質(zhì)腐爛，故此，要冷藏(凍)保存，而且時間也較短。

生化試劑碳水化合物也被稱做是糖類化合物，它是在自然界當(dāng)中存在的較多，并且分布也相當(dāng)廣的有機(jī)化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一，和水一樣，故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中較廉價的營養(yǎng)素。在我們平時的食物當(dāng)中的碳水化合物分成兩類：1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物，像單糖、雙糖、多糖。2、生化試劑不能被人類消化的無效碳水化合物，像纖維素，但是它也是人體必須的物質(zhì)。除能給人體提供營養(yǎng)外，而且有些還具有特殊的生理活性。例如：肝臟中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖與免疫活性有關(guān)。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短。

生化試劑廠家告訴您，為什么增肌減脂期需要攝入蛋白質(zhì)？人體骨骼肌主要是由大量細(xì)小的肌纖維（肌細(xì)胞）構(gòu)成，通過改變其長度進(jìn)行收縮運(yùn)動，而肌纖維的主要構(gòu)成是肌漿球蛋白和肌動蛋白。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%。日常進(jìn)食過程中，食物蛋白質(zhì)的氨基酸則會為人體所吸收轉(zhuǎn)化為人體蛋白質(zhì)，同時分解新的蛋白質(zhì)，保持機(jī)體代謝平衡。在日常鍛煉里，氨基酸的構(gòu)成元素之一：氮在肌肉組織的增長和修復(fù)過程中起到了無可比擬的作用。這也就是為什么當(dāng)你攝入足夠多量的蛋白質(zhì)時，你的機(jī)體能處于正合成代謝狀態(tài)，你也能增長更多的新肌肉。生化試劑制造的關(guān)鍵技術(shù)主要包括合成制造、分離技術(shù)、純化技術(shù)。35170-93-5

生化試劑蛋白質(zhì)分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈。56129-55-6

生化試劑蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)（primarystructure）就是蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸殘基的排列順序（sequence），也是蛋白質(zhì)較基本的結(jié)構(gòu)。它是由基因上遺傳密碼的排列順序所決定的。各種氨基酸按遺傳密碼的順序，通過肽鍵連接起來，成為多肽鏈，故肽鍵是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的主鍵。迄今已有約一千種左右蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)被研究確定，如胰島素，胰核糖核酸酶、胰蛋白酶等。蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的二級、三級等高級結(jié)構(gòu)，成百億的天然蛋白質(zhì)各有其特殊的生物學(xué)活性，決定每一種蛋白質(zhì)的生物學(xué)活性的結(jié)構(gòu)特點，首先在于其肽鏈的氨基酸序列，由于組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸各具特殊的側(cè)鏈，側(cè)鏈基團(tuán)的理化性質(zhì)和空間排布各不相同，當(dāng)它們按照不同的序列關(guān)系組合時，就可形成多種多樣的空間結(jié)構(gòu)和不同生物學(xué)活性的蛋白質(zhì)分子。56129-55-6

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