董阿姨螺螄粉所屬的柳州市華耀食品科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的食品企業(yè)，專注于螺螄粉等特色小吃領(lǐng)域。該公司注重產(chǎn)品研發(fā)和品質(zhì)控制，嚴格按照食品安全標準進行生產(chǎn)和管理，確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生和口感。同時，該公司也積極探索新的市場機會和商業(yè)模式，不斷提升品牌美譽度和市場占有率?？偟膩碚f，柳州市華耀食品科技有限公司是一家具有實力和潛力的食品企業(yè)，未來，有望在螺螄粉等特色小吃領(lǐng)域取得更大的發(fā)展。董阿姨螺螄粉堅持在口味上，不斷改進工藝，較大程度還原柳州螺螄粉的味道。柳城董阿姨螺螄粉 熱量
“互聯(lián)網(wǎng)+”促螺螄粉品牌“從無到有”柳州螺螄粉的“走紅”催生了螺螄粉的預包裝市場。從2014年開始便有企業(yè)從事預包裝螺螄粉的生產(chǎn)和銷售。隨著電子商務發(fā)展的日益成熟，領(lǐng)導提出“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，柳州緊抓契機，推出“電商柳州”的項目，該項目在城鄉(xiāng)穩(wěn)步推進，淘寶·柳州特色館、阿里巴巴。柳州產(chǎn)業(yè)帶順利上線，柳州的電子商務得到快速發(fā)展。柳州螺螄粉乘著時代發(fā)展的風向勢頭勁猛，在電商銷售方面扶搖直上。據(jù)不完全統(tǒng)計，柳州市預包裝螺螄粉網(wǎng)絡銷售電商超過1500家，日銷量達6萬多袋，在阿里巴巴米粉特產(chǎn)類銷售量排名前列，螺螄粉一躍成為了炙手可熱的“網(wǎng)紅”。柳州螺螄粉的持續(xù)“走紅”，讓更多的企業(yè)看到這個行業(yè)的大好前景和無限商機，企業(yè)爭先恐后地投入到預包裝螺螄粉的生產(chǎn)銷售中來，甚至經(jīng)營傳統(tǒng)連鎖門店的企業(yè)也開始走上螺螄粉電商之路。柳南區(qū)董阿姨螺螄粉細菌董阿姨采用傳統(tǒng)的螺螄粉熬湯工藝，精選地道柳州石螺，豬骨及二十余味配料熬煮濃湯。
董阿姨螺螄粉的湯底是其美味的關(guān)鍵之一，采用新鮮螺螄搭配多種香料熬制而成，味道濃郁鮮美。相比于其他螺螄粉品牌的湯底，董阿姨螺螄粉的湯底更加注重原材料的品質(zhì)和熬制的工藝，以保持其獨特的口感和味道。此外，董阿姨螺螄粉的湯底中還加入了豬骨，使得整個湯底的口感更加濃郁，營養(yǎng)價值也更高。同時，董阿姨螺螄粉在熬制湯底時嚴格控制火候和時間，確保湯底的口感和味道達到較好狀態(tài)。總的來說，董阿姨螺螄粉的湯底是其美味的關(guān)鍵之一，注重原材料的品質(zhì)和熬制的工藝，以保持其獨特的口感和味道，讓人們品嘗到更加美味的螺螄粉。
以下是董阿姨螺螄粉的泡發(fā)步驟：將螺螄粉包裝拆開，將粉絲、腐竹、花生、酸筍等配料分別取出備用。將粉絲放入碗中，加入熱水，浸泡10-15分鐘，直到粉絲變軟。在等待粉絲泡軟的同時，可以將酸筍、花生、腐竹等配料切碎備用。將泡軟的粉絲撈出，放入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至粉絲熟透。在煮粉絲的過程中，可以將酸筍、花生、腐竹等配料加入鍋中，與粉絲一起煮，煮至配料熟透。將煮好的螺螄粉盛入碗中，加入適量的湯底和辣椒油等調(diào)料即可食用。需要注意的是，泡發(fā)螺螄粉的時間不宜過長，以免粉絲過度泡脹失去口感。另外，根據(jù)個人口味，可以適量添加醋、醬油、麻油等調(diào)料，提升螺螄粉的口感。董阿姨在2018年，榮獲了“柳州螺螄粉”地理標志證明商標使用許可企業(yè)。
董阿姨的濃湯型螺螄粉相比于其他口味，其特別之處在于其濃郁的湯底和高湯的熬制工藝。濃湯型螺螄粉的湯底選用新鮮豬骨和雞骨經(jīng)過長時間熬制，將骨中的營養(yǎng)和鮮味充分熬煮出來，形成濃郁的高湯。這種高湯再搭配上特制的香料和螺螄一同熬煮，使得整個螺螄粉的湯底濃郁醇厚，口感層次豐富。此外，董阿姨的濃湯型螺螄粉在配菜方面也十分講究，選用高質(zhì)量的配菜，如酸筍、花生米、黃花菜等，搭配上特制的醬料和調(diào)料，讓整個螺螄粉的味道更加豐富多樣?？偟膩碚f，董阿姨的濃湯型螺螄粉以其濃郁的湯底和高湯的熬制工藝為特色，讓人們品嘗到更加美味的螺螄粉。除了堅守品質(zhì)，董阿姨螺螄粉還注重創(chuàng)新。城中區(qū)董阿姨螺螄粉logo
董阿姨螺螄粉高質(zhì)，堅持，傳承，美味。柳城董阿姨螺螄粉 熱量
董阿姨金典原味螺螄粉是一款非常美味的食品，深受消費者喜愛。首先，金典原味螺螄粉的湯底濃郁鮮美，選用高質(zhì)量原材料熬制而成，口感醇厚，讓人回味無窮。米粉爽滑有韌性，入口爽滑彈牙，非常好吃。配菜豐富多樣，包括酸筍、木耳、豆皮等，口感層次豐富，特別是酸筍的味道十分濃郁，讓人一吃難忘。此外，金典原味螺螄粉的辣度適中，適合大多數(shù)人的口味。酸辣可口，讓人食欲大開，非常適合作為一道開胃菜或者小吃?？偟膩碚f，董阿姨金典原味螺螄粉是一款口感美味、品質(zhì)上乘的食品，非常值得品嘗。如果你還沒有嘗試過，不妨去試試看，相信你也會愛上它的美味。柳城董阿姨螺螄粉 熱量
柳州市華耀食品科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣西壯族自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同柳州市華耀食品科技供應和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！