代用茶的產(chǎn)品類(lèi)型是什么?1.葉類(lèi)代用茶:荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他;2.花類(lèi)代用茶:杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他;3.果實(shí)類(lèi)代用茶:大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他;4.根莖類(lèi)代用茶:甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他;5.混合類(lèi)代用茶:荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他;6.袋泡代用茶:荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他;7.緊壓代用茶:緊壓菊花、其他。代用茶存在的主要問(wèn)題:原料添加非食用物質(zhì)。國(guó)家行政主管部門(mén)明確規(guī)定不是普通食品的有:薰衣草、桃花、蓮子心、雪菊等,是不允許作為代用茶原料或產(chǎn)品直接銷(xiāo)售的。還有一點(diǎn)要提醒代用茶生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)代用茶的定義,任何的代用茶產(chǎn)品是不得添加茶葉作為原料的。同時(shí)需要注意,GH/T1091-2014規(guī)定,不得添加香精、色素等食品添加劑。適度飲用配方代用茶還具有緩解視覺(jué)疲勞,清咽利嗓的功效。安徽中藥配方代用茶店地址
代用茶的發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖為原料加工制作的、采用類(lèi)似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產(chǎn)品。葉類(lèi)產(chǎn)品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等;花類(lèi)產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等;果(實(shí))類(lèi)(含根莖)產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等;混合類(lèi)是指以植物的葉、花、果(實(shí))、根莖等為原料,按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。天津混合類(lèi)代用茶配方好喝嗎菊花代用茶有非常好的降火功效,不管虛熱、實(shí)火都是有實(shí)際效果。
在生產(chǎn)資料日益豐富化的現(xiàn)在,不少企業(yè)和生產(chǎn)廠商將代用茶搬上了大熒幕,并且有不少的代用茶飲用功能宣傳,但是,代用茶究竟是什么茶?中國(guó)是茶文化比較豐富的國(guó)度,從整套完備的制茶工藝流程到各種茶類(lèi)的地理,人文知識(shí)已經(jīng)形成了深入人心的體系,關(guān)于茶的二三事,喜歡喝茶的人總能說(shuō)出來(lái)某些為人們眾口相傳的典故。不過(guò),在品類(lèi)繁多的主流茶種以外,還有為數(shù)不少的其他品種的茶類(lèi),如枸杞桂圓茶,決明子茶,菊花茶等,這些不在主流茶種之中的就是代用茶。有一種科學(xué)意義上的解釋是:代用茶即是選用可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖等,采用類(lèi)似茶葉的飲用方式(通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用)的一類(lèi)產(chǎn)品的俗稱(chēng)。通俗地說(shuō):代用茶的飲用方式和主流茶類(lèi)也是一個(gè)樣,但是雙方又有不盡相同的地方。
黃色的菊花茶配方:準(zhǔn)備15克黃色的菊花、十克金銀花茶、十克橘梗和十克甘草,要是沒(méi)有金銀花茶,還可以用木棉花待敵,提前準(zhǔn)備十五克木棉花也是一樣的。將全部原材料準(zhǔn)備好以后,放進(jìn)養(yǎng)生壺中,起動(dòng)按鍵就可以了。玫瑰茶配方:提前準(zhǔn)備15-20克玫瑰茶,放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以了。菊花枸杞茶的配方:提前準(zhǔn)備10克枸杞子、十克桂圓肉、兩顆紅棗和十克老冰糖就可以了,將全部原材料一起放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以。薏米仁紅棗茶的配方:提前準(zhǔn)備五十克薏米仁、二十五克大棗和兩克綠茶葉,將全部的原材料放進(jìn)養(yǎng)生壺中煮就可以。配方代用茶在促進(jìn)個(gè)人新陳代謝的同時(shí),提高抵抗力,保持健康。
中國(guó)自古以來(lái)便有飲茶的習(xí)慣,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中藥代用茶成為了更多人的養(yǎng)生選擇。除了傳統(tǒng)的綠茶、菊花茶等選擇外,紅豆薏米茶、白芷藿香茶等,各種各樣的代用茶也出現(xiàn)在市場(chǎng)上。挑選代用茶的注意事項(xiàng):1、代用茶雖然有養(yǎng)生保健的功效,但是只是作為保健品,不可以替代藥物。2、代用茶并不一定適合所有人群,在購(gòu)買(mǎi)前請(qǐng)注意使用說(shuō)明,避免出現(xiàn)過(guò)敏等情況。3、挑選適合自己的代用茶很重要,有時(shí)候銷(xiāo)量高的并不一定適合所有人。4、在挑選代用茶時(shí)注意產(chǎn)品是否擁有產(chǎn)品批文,如果沒(méi)有標(biāo)注清楚產(chǎn)品批文,那么這個(gè)產(chǎn)品就是三無(wú)產(chǎn)品,對(duì)安全無(wú)保證。配方代用茶可分為葉類(lèi)代用茶、花類(lèi)代用茶、果(實(shí))類(lèi)代用茶、根莖類(lèi)代用茶和混合類(lèi)代用茶。甘肅配方代用茶廠
當(dāng)前比較流行的配方代用茶包括苦丁茶、決明子、大麥茶、葛根茶等。安徽中藥配方代用茶店地址
市場(chǎng)上的代用茶的種類(lèi)很多,根據(jù)品種的不同可分為如下:第1、葉類(lèi),指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉,或曬干,或翻炒,或晾千等制成,通常有枸杞葉茶,桑葉茶,柿葉茶,荷葉,苦丁茶,甜葉菊,杜仲茶等;第二、花類(lèi)茶,通常采摘于四月到八月間的花期的將開(kāi)未開(kāi),或稍露花骨朵,或成熟花朵的花瓣,以自然風(fēng)干,保留原來(lái)口味較好,主要成品有杭白菊,徽州貢菊,金銀花,茉莉花,桂花,迎春花,百合花等;第三、果實(shí)根莖類(lèi),這種茶是建立在第二類(lèi)茶的基礎(chǔ)之上的,在花期過(guò)后的果實(shí)為主,如蓮心,枸杞子,胖大海,羅漢果等;第四、混合類(lèi)茶,這種指混合了上面兩類(lèi)以上茶葉的成品,如枸杞桂圓紅棗茶,丁香佛手茶等。安徽中藥配方代用茶店地址