冰水預(yù)冷設(shè)備采購(gòu)

壓差預(yù)冷裝置具有的特性：壓差預(yù)冷裝置可以對(duì)乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控，通過(guò)變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長(zhǎng)，并且可以通過(guò)溫度調(diào)整對(duì)果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能，而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。真空預(yù)冷裝置適用于表面積較大的葉類(lèi)蔬菜，該裝置是利用凍結(jié)食品冰的升華而達(dá)到解凍目的的，由于解凍溫度比較低，有利于減少食品解凍過(guò)程中的液汁損失。真空預(yù)冷裝置的應(yīng)用領(lǐng)域普遍。冰水預(yù)冷設(shè)備采購(gòu)

果蔬清洗冷凍水預(yù)冷一體化裝備的適用范圍普遍，適用果蔬，作為清洗除農(nóng)藥殘留裝備，主要適用于各種葉菜類(lèi);作為冷凍水預(yù)冷裝備，主要適用于根莖類(lèi)、體積比較大的果蔬;作為清洗預(yù)冷一體機(jī)，主要適用于除根莖類(lèi)以外的各種果蔬。果蔬清洗冷凍水預(yù)冷一體化裝備：投資費(fèi)用低——將果蔬清洗與冷凍水預(yù)冷兩臺(tái)設(shè)備功能集成一體化，有利于節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用支出;效率高——將清洗與冷凍水預(yù)冷的兩個(gè)過(guò)程的時(shí)間縮短為一個(gè)冷凍水預(yù)冷一個(gè)過(guò)程的時(shí)間，大幅度提高了生產(chǎn)效率;清洗預(yù)冷過(guò)程中采用物理方式有效地解決果蔬的農(nóng)藥殘留問(wèn)題;能耗低——冷凍水預(yù)冷采用睿加公司臨界相變換熱技術(shù)，比傳統(tǒng)的風(fēng)冷機(jī)組使用能耗低40%以上，比冰漿預(yù)冷裝備節(jié)能50%以上。北京預(yù)冷裝置報(bào)價(jià)壓差預(yù)冷裝置可以對(duì)乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確的監(jiān)控。

真空預(yù)冷裝置的工作原理：真空冷卻的失水一般在3%左右，不會(huì)引起果蔬發(fā)生萎軟、失鮮。由于果蔬組織內(nèi)外的壓力差，組織內(nèi)的有害氣體和熱量也隨之被抽出，可以推遲果蔬躍變型呼吸高峰的到來(lái)。這樣，在真空冷卻情況下，冷卻從組織內(nèi)部到外表面同時(shí)進(jìn)行，即均勻冷卻，這是真空冷卻所獨(dú)有，其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內(nèi)部慢慢“滲透”冷卻，因而預(yù)冷時(shí)間短。真空預(yù)冷設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備，不是冷藏設(shè)備。它的用途只是讓果蔬迅速冷卻到設(shè)定的溫度，然后就從設(shè)備中將物品取出，或放在空氣中，或直接運(yùn)輸，或放入冷庫(kù)。因果蔬處于休眠狀態(tài)，其生命力的恢復(fù)需要時(shí)間過(guò)程，這一過(guò)程就是保鮮期。

果蔬清洗冷凍水預(yù)冷一體化裝備的特點(diǎn)是比較多的，果蔬清洗冷凍水預(yù)冷一體化裝備是集清洗、除農(nóng)藥殘留、冷凍水預(yù)冷于一身。該裝置具有如下特點(diǎn)：1.投資費(fèi)用低——將果蔬清洗與冷凍水預(yù)冷兩臺(tái)設(shè)備功能集成一體化，有利于節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用支出;2.效率高——將清洗與冷凍水預(yù)冷的兩個(gè)過(guò)程的時(shí)間縮短為一個(gè)冷凍水預(yù)冷一個(gè)過(guò)程的時(shí)間，大幅度提高了生產(chǎn)效率;3.清洗預(yù)冷過(guò)程中采用物理方式有效地解決果蔬的農(nóng)藥殘留問(wèn)題;4.能耗低——冷凍水預(yù)冷采用睿加公司臨界相變換熱技術(shù)，比傳統(tǒng)的風(fēng)冷機(jī)組使用能耗低40%以上，比冰漿預(yù)冷裝備節(jié)能50%以上。智慧型壓差預(yù)冷裝置的優(yōu)勢(shì)是比較多的。

壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置制熱時(shí)，制冷系統(tǒng)中的冷凝器就起到原來(lái)蒸發(fā)器的作用，而預(yù)冷變溫貯藏區(qū)的蒸發(fā)器就起到原來(lái)冷凝器的作用，即從冷凝器出來(lái)的低壓制冷劑氣體被壓縮機(jī)吸入，通過(guò)消耗電能壓縮壓縮成高壓制冷劑氣體進(jìn)入蒸發(fā)器，將熱量傳遞給壓差預(yù)冷變溫裝置的風(fēng)機(jī)帶動(dòng)的冷空氣后，冷空氣的溫度升高變成熱空氣在風(fēng)機(jī)的帶動(dòng)下掠過(guò)保溫箱體內(nèi)的果蔬，而高壓制冷劑氣體被冷卻成高壓制冷劑液體進(jìn)入儲(chǔ)液器，從儲(chǔ)液器出來(lái)的高壓制冷劑液體經(jīng)過(guò)濾干燥過(guò)濾器除去制冷劑中的雜質(zhì)和水分后，經(jīng)過(guò)節(jié)流閥節(jié)流降壓變成低壓制冷劑液體進(jìn)入冷凝器，這時(shí)低壓制冷劑液體吸收環(huán)境大氣的熱量變成低壓制冷劑氣體被壓縮機(jī)吸入，制冷系統(tǒng)就是這樣不斷地連續(xù)循環(huán)在保溫箱體內(nèi)壓差預(yù)冷變溫裝置的風(fēng)機(jī)的帶動(dòng)下，使箱內(nèi)溫度升高。事實(shí)證明對(duì)果蔬進(jìn)行預(yù)冷可以有效地延長(zhǎng)果蔬貯藏保鮮期。北京預(yù)冷裝置報(bào)價(jià)

壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置具備的功能是比較多的。冰水預(yù)冷設(shè)備采購(gòu)

單元式壓差預(yù)冷裝備：是解決目前冷藏庫(kù)的預(yù)冷間、冷藏保鮮庫(kù)預(yù)冷果蔬速度慢，中心部位果蔬呼吸熱不能及時(shí)帶走，導(dǎo)致果蔬貯藏保鮮時(shí)間短，甚至貯藏過(guò)程中果蔬腐爛問(wèn)題。使用該裝備預(yù)冷果蔬，其預(yù)冷速度只為普通預(yù)冷間、冷藏庫(kù)預(yù)冷果蔬的時(shí)間的1/5～1/4。使用方式：將該裝備置于已有果蔬保鮮庫(kù)的預(yù)冷間或者果蔬貯藏庫(kù)，接通電源即可。壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置不只具有壓差預(yù)冷的所有功能，而且內(nèi)部還設(shè)有加濕系統(tǒng)和氣體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。該裝置可以對(duì)乙烯、二氧化碳、氧氣等氣體濃度進(jìn)行準(zhǔn)確監(jiān)控，通過(guò)變溫貯藏可有效地控制微生物的繁殖和生長(zhǎng)，并且可以通過(guò)溫度調(diào)整對(duì)果蔬貯藏期進(jìn)行準(zhǔn)確研究。冰水預(yù)冷設(shè)備采購(gòu)

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