陜西海能旋光儀

自動旋光儀在日常使用中應(yīng)該注意保養(yǎng)，具體包括：1.自動旋光儀應(yīng)放置在干燥透風處，為防止潮氣浸蝕，盡可能在20℃的工作環(huán)境中使用儀器。2、搬動儀器應(yīng)小心輕放，避免震動。3.光源（鈉光燈）積灰或損壞，可打開機殼進行擦凈或更換。4.機械部分磨擦阻力增大，可以打開門板，在傘形齒輪蝸桿處加少許鐘油。6.假如自動旋光儀發(fā)現(xiàn)停轉(zhuǎn)或其它元件損壞的故障，應(yīng)請專業(yè)職員檢查或通知上海儀邁儀器科技有限公司，由我公司產(chǎn)品技術(shù)支持進行檢驗。旋光儀通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量多少以及純度等。陜西海能旋光儀

線偏振光通過物質(zhì)后振動面發(fā)生旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象叫做旋光現(xiàn)象，振動面旋轉(zhuǎn)的角度稱為該物質(zhì)的旋光度。能夠使線偏振光的振動面發(fā)生旋轉(zhuǎn)的物質(zhì)叫做旋光性物質(zhì)。如松節(jié)油、糖溶液、石英等都是旋光性物質(zhì)。旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器，普遍應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)。在物理化學實驗中，旋光儀只單獨用于蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定一個實驗，測定蔗糖水解過程中的旋光度的變化。旋光儀可以在食品分析方面使用。遼寧目視旋光儀檢查旋光儀零位是否準確，即在旋光儀未放試管或放進充滿蒸餾水的試管時，觀察零度時視場亮度是否一致。

旋光儀計量標準主要由旋光標準石英管和數(shù)字熱敏溫度計組成。該標準采用直接測量法的原理，以旋光標準石英管作為標準器，直接測量旋光標準石英管的旋光度，同時通過數(shù)字熱敏溫度計測量實驗時旋光標準石英管的溫度，通過計算得出相應(yīng)溫度條件下旋光標準石英管的標準值與測量值對比，得到示值誤差。旋光儀普遍應(yīng)用于制藥、化工行業(yè)，所測參數(shù)旋光度是有機物重要的物理化學性質(zhì)之一。建立旋光儀計量標準，對旋光類儀器的量值統(tǒng)一和有效溯源具有重要意義，保證旋光度測量值準確可靠，為經(jīng)濟發(fā)展和人民生命財產(chǎn)安全提供有力保障，具有廣大的社會和經(jīng)濟效益。

旋光法測定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強食物的鮮味，屬于自然形成的豐富的非必須氨基酸之一，由于分子結(jié)構(gòu)中含有一個不對稱碳原子，具有光學活性，因此用旋光儀測定其溶液旋光度，再換算出谷氨酸鈉的含量。對于一些復合調(diào)味品，通常摻有淀粉、蔗糖及各種不溶于水的香料，在用鹽酸提取谷氨酸鈉過程中，淀粉和蔗糖都會水解成帶有左旋光性的糖，而谷氨酸鈉在鹽酸溶液中顯右旋光性，兩者發(fā)生消旋現(xiàn)象，從而對測定結(jié)果造成干擾。因此對于谷氨酸鈉含量為 99 %和 80%(含20%NaCl)的產(chǎn)品可以選用旋光法。上海儀邁主要從事研發(fā)工作，致力提高產(chǎn)品設(shè)計水平。擁有多項**技術(shù)，并獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認證。

淀粉是一種多糖，是人類食物的重要組成部分也是供給人體熱能的主要來源，普遍存在于植物的根、莖、葉、種子等組織中。用旋光法測定淀粉含量分為直接法和間接法。直接法的原理是淀粉本身具有旋光性，用氯化鈣溶液提取淀粉，測定旋光度可計算出淀粉含量。間接法是指用稀酸水解樣品，將其中的淀粉轉(zhuǎn)化成具有旋光性的糖類物質(zhì)，測定旋光度后再計算出淀粉含量。測定馬鈴薯淀粉含量的研究中確定了樣品的水解時間為 15min，時間太長或太短都會使測定結(jié)果偏低。目前市場上的自動旋光儀，控制系統(tǒng)主要有模擬平臺和數(shù)字平臺兩種類型。山西旋光儀糖度

十年磨一劍，InsMark已經(jīng)積累13年了。陜西海能旋光儀

自動旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。自動旋光儀的工作原理是采用光電自動平衡原理，進行旋光丈量，丈量結(jié)果由數(shù)字顯示，它既保持了穩(wěn)定可靠的優(yōu)點，又彌補了它的讀數(shù)不方便的缺點，具有體積小，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數(shù)方便等特點。對目視旋光儀難以分析的低旋光儀品也能適應(yīng)。上海儀邁旋光儀普遍地應(yīng)用于制藥、制糖、石油、食品、化工等工業(yè)部門以及有關(guān)高等院校和科研單位等各個領(lǐng)域。陜西海能旋光儀

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