化學(xué)科研試劑食用香精香料認(rèn)識(shí)上的兩個(gè)誤區(qū)：一是食品不應(yīng)該加香精香料或加香精香料不好?，F(xiàn)代的生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快使人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)食用快捷方便的加工食品，并且希望食品香味要可口、香味要豐富多樣，這些必須通過(guò)添加食用香精香料才能實(shí)現(xiàn)。二是外國(guó)人不吃和很少吃添加了食用香精香料的食品。食用香精香料是“舶來(lái)品”，越是發(fā)達(dá)國(guó)家食用香精香料人均消費(fèi)量越高。我國(guó)食品香精香料和食用香精香料的人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)、日本、西歐發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。食用香精香料在食用香精香料中所占比例很小，但需進(jìn)行一定的安全、衛(wèi)生評(píng)價(jià)，符合有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的要求后方可使用?；瘜W(xué)科研試劑有機(jī)不對(duì)稱合成的研究與發(fā)展，對(duì)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展有促進(jìn)作用。3-溴-2-肼基-5-(三氟甲基)吡啶 CAS：89570-86-5
化學(xué)科研試劑放射性同位素在環(huán)境研究中的應(yīng)用：同位素示蹤技術(shù)可用于研究環(huán)境各介質(zhì)（水圈、土壤圈、大氣圈、生物圈等）中污染物的分布、遷移和富集規(guī)律，從靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩方面，研究污染物的時(shí)空特征。如用長(zhǎng)壽命放射性核素35Cl標(biāo)記有機(jī)鹵族化合物，研究其在環(huán)境中的行為；用Ｄ／３Ｈｅ與Ｈ218O／Ｈ216O比值作為示蹤手段推斷海水中污染物質(zhì)的遷移途徑與停留時(shí)間；用經(jīng)富集的、穩(wěn)定的196Ｈｇ或202Ｈｇ，研究汞在大氣圈、水圈和生物圈中的轉(zhuǎn)移、甲基化過(guò)程及其他環(huán)境效應(yīng)等。十氯烷60313560-92-4化學(xué)科研試劑不對(duì)稱合成，也稱手性合成、立體選擇性合成、對(duì)映選擇性合成。
現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益較大化，需要添加相應(yīng)的香精香料來(lái)強(qiáng)化或改善其產(chǎn)品的香味，誘導(dǎo)消費(fèi)，擴(kuò)大銷售。香精香料作為一種可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域，它可以彌補(bǔ)食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動(dòng)的原滋味，加強(qiáng)食品的香味，掩蓋食物的不良?xì)庀ⅲ憔懔系倪@些優(yōu)點(diǎn)使其日益成為人們研究的重點(diǎn)。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進(jìn)，越來(lái)越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來(lái)，尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對(duì)香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后，合成香精香料與天然香精香料的香氣更加接近，從而使得合成香精香料產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展，食品香精香料已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。
化學(xué)科研試劑勞森試劑是常用于制取有機(jī)硫化合物的一個(gè)化學(xué)科研試劑。微黃色的固體粉末，具有強(qiáng)烈難聞的腐爛氣味，可溶于甲苯、氯苯、苯甲醚、二甲氧基乙烷等溶劑中。在有機(jī)合成中主要被用作硫羰基化試劑。將五硫化二磷與苯甲醚混合，加熱回流反應(yīng)。至反應(yīng)液澄清，不再有硫化氫產(chǎn)生。冷卻，將晶體過(guò)濾并在甲苯或二甲苯中重結(jié)晶，便制得勞森試劑。溶液中的勞森試劑以二硫磷葉立德的平衡態(tài)形式存在:與羰基反應(yīng)生成硫氧膦四環(huán)中間體一般來(lái)說(shuō)，羰基的電子含量越高，就越容易被勞森試劑轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的硫羰基?；瘜W(xué)科研試劑合成試劑包括種類豐富的有機(jī)無(wú)機(jī)酸堿、相轉(zhuǎn)移催化劑、氧化還原劑、C-X鍵形成等合成試劑。
化學(xué)科研試劑三乙基(三氟甲基)硅烷，別名(三氟甲基)三乙基硅烷，CAS編號(hào)為120120-26-5，分子式為C7H15F3Si，分子量為184.28，規(guī)格或純度>98.0%(GC)。反應(yīng)物：芳基碘化物的三氟甲基化?三烷基硅烷化反應(yīng)?用于沉積全氟甲基二氧化硅薄膜。沸點(diǎn)在56-57°C/60mmHg，對(duì)濕度敏感，儲(chǔ)存溫度為充氬保存。密度在0.9800。二氟溴乙酸鈉別名二氟溴乙酸鈉，CAS編號(hào)為84349-27-9，分子式為C2BrF2NaO2，分子量為196.91，規(guī)格或純度>98.0%(HPLC)。對(duì)濕度敏感，儲(chǔ)存溫度為充氬保存?；瘜W(xué)科研試劑二十二碳三烯酸以5μM的濃度抑制[3H]-LTB4與豬中性粒細(xì)胞的結(jié)合。Germicidin A150973-78-7
化學(xué)科研試劑格氏試劑在塑料添加劑、抗震劑、殺菌劑等方面有著多應(yīng)用。3-溴-2-肼基-5-(三氟甲基)吡啶 CAS：89570-86-5
化學(xué)科研試劑香精香料是一種由人工調(diào)配出來(lái)的含有兩種以上乃至幾十種香精香料（有時(shí)也含有合適的溶劑或載體），具有一定香氣的混合物。香精香料的要求：香精香料作為工業(yè)產(chǎn)品，具備其質(zhì)量規(guī)格，各生產(chǎn)廠家的質(zhì)量指標(biāo)雖有差別，但如下性質(zhì)是必需具備的。(1)有一定的香型、香氣或香味特征。(2)有一定的香精香料（有時(shí)包括：載體、輔料、溶劑或其他添加劑）的配合比例及配制工藝。(3)對(duì)人體（外用或內(nèi)服）安全。(4)適應(yīng)一定的加香應(yīng)用要求（包括適合加香工藝條件、價(jià)格要求等）。(5)要與加香介質(zhì)的性能和效用相適應(yīng)，并能保持一定的穩(wěn)定性和持久性。(6)要符合規(guī)定的劑型。3-溴-2-肼基-5-(三氟甲基)吡啶 CAS：89570-86-5
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