韶關價值含量高多糖紅曲產品介紹

    真紅生物企業(yè)新聞

2016年07月，為進一步拓寬公司融資渠道，更好地適應市場的發(fā)展需要，中外合資企業(yè)真紅生物積極試水資本市場，并且憑借著強有勁的發(fā)展勢頭及自身的努力獲得廣東股權交易中心委托委員會評審的一致通過，成功掛牌“人才板”。

2016年09月，項目團隊承載單位真紅生物簽約佛山市南海區(qū)“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目管理合同，立項名稱為“藥食同源中藥材‘多糖紅曲’研究及產業(yè)化推廣”，項目帶頭人鄭好軫和重要成員楊曉暾等團隊，標志著真紅生物藥食同源多糖紅曲揚帆起航。

2016年10月，在廣東新材料產業(yè)基地國際創(chuàng)新產業(yè)園的真紅生物“多糖紅曲”研發(fā)生產基地，舉辦了首屆“多糖紅曲國際學術研討會”，會議邀請了紅曲及相關領域的國內外紅曲研究者、學者和企業(yè)高層人員，圍繞“中國紅曲科技創(chuàng)新與產業(yè)發(fā)展”主題。 真紅上工引進先進紅曲菌種，進行繼代、篩選、純種培養(yǎng)，打破傳統(tǒng)紅曲生產不滅活、雜菌發(fā)酵的食用安全隱患。韶關價值含量高多糖紅曲產品介紹

真紅生物其他榮譽：

2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質量發(fā)展突出頁獻獎”

2022年被評為“廣東省食品學會理事單位”；

2018年被評為“南海區(qū)安全生產責任保險投保單位”；

2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎；

2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號；

2017年被評為“科技板高新企業(yè)”；

2013年被評為“廣東省食品安全學會普通會員單位”；

2016年榮獲中國多糖紅曲生產生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎”；

2016年被評為“廣東大健康產業(yè)聯(lián)盟成員單位”；

2016年被評為“人才板企業(yè)”。

高企和產品：

2017年榮獲國家“高企”認定；

2019年被評為現代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術產品”認證

2020年榮獲國家“高企”認定；

2023年榮獲國家“廣東省高企”認定

佛山高產多糖紅曲聯(lián)系人真紅上工多糖紅曲是一種具有多功能效果的食品原料，既可作為固體飲料原料，也可調理亞健康人群的食療產品。

2023年5月05日和9月00日，廣東省食品學會在學會官網和全國團體標準信息平臺上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團體標準，發(fā)布30天后實施。1）標準起草起草單位：廣東省真紅生物科技有限公司（主編單位）、華南理工大學食品科學與工程學院、澳門國際漢藥發(fā)酵學會、貴州省分析測試研究院、貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心、貴州百草發(fā)酵研究院有限公司、廣東琴澳中藥發(fā)酵科技有限公司。主要起草人：鄭好軫、楊曉暾、陸洋、駱燕。2）標準制定多糖紅曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本標準適用于以大米為原料，用從傳統(tǒng)食品分離出來并經安全評估的紅曲菌屬紅曲菌菌株中的一種或多種（MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001，MonascusfuliginosusYangY5001）作為發(fā)酵劑，經原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料用的多糖紅曲粉。

    多糖紅曲是一種營養(yǎng)豐富、具有多重保健功能的食品，其制作過程需要經過多個步驟。下面將詳細介紹多糖紅曲的制作方法。一、選材與準備制作多糖紅曲需要的主要原材料包括紅曲米、葡萄糖、酵母等。在選材時，應選擇質優(yōu)的紅曲米，以保證產品的色澤和口感。同時，葡萄糖和酵母的質量也對產品的品質產生影響，應選用純度高、活性好的葡萄糖和酵母。在制作前，還需準備好相應的設備和工具，如攪拌器、發(fā)酵罐、烘箱等。此外，還需對原材料進行預處理，如清洗、干燥等，以確保制作過程的順利進行。 真紅上工多糖紅曲用現代固態(tài)發(fā)酵技術解決了國內外紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過程周期長、易污染、工藝復雜等問題。

    真紅生物被再次認定為2023年國家“高企”認證，這一榮譽的獲得不僅是對真紅生物技術創(chuàng)新能力的肯定，更是對其在行業(yè)中地位的認可。作為一家專注于“多糖紅曲”大健康產業(yè)研發(fā)、生產、銷售及技術轉讓的中韓合資企業(yè)，真紅生物自成立以來，一直致力于推動科技創(chuàng)新，提高產品質量。通過持續(xù)的研發(fā)投入和技術創(chuàng)新，真紅生物在多糖紅曲等領域取得了巨大成果，為行業(yè)發(fā)展貢獻了新的力量。此次認定為國家“高企”認證，是對真紅生物技術創(chuàng)新能力和行業(yè)影響力的肯定。這不僅有助于提高企業(yè)的影響力和品牌價值，還將為企業(yè)帶來更多的政策支持和資金扶持，進一步推動企業(yè)的技術創(chuàng)新和產業(yè)升級。未來，真紅生物將繼續(xù)秉持匠心、創(chuàng)新、誠信的理念，以科技創(chuàng)新為主驅動力，守護人類健康。相信在全體員工的共同努力下，真紅生物必將迎來更加輝煌的未來。 該公司目前以“多糖紅曲”為主要原料，已開發(fā)出“康加元”、“真紅上工”等系列的固體飲料。清遠價值含量高多糖紅曲可以吃嗎

廣東省真紅生物科技有限公司的宗旨是科技驅動生物醫(yī)藥，創(chuàng)新守護人類健康。韶關價值含量高多糖紅曲產品介紹

    真紅生物研發(fā)生產的“現代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術產品稱號，這是對公司研發(fā)實力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復方固體飲料在第十屆國際發(fā)明展覽會上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎，這不僅展示了公司在現代發(fā)酵技術領域的地位，也表明了公司產品的品質穩(wěn)定和國際認可度。作為一家中韓合資的國企，真紅生物一直致力于現代發(fā)酵技術的研發(fā)和應用，不斷推動現代發(fā)酵技術在中藥領域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產品理念，以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，奉獻自然健康食品”為使命，致力于為消費者提供更好的品質、安全有效的健康產品和服務。未來，真紅生物將繼續(xù)加強研發(fā)創(chuàng)新，不斷提升產品品質和服務水平，為消費者提供更多更好的健康產品和服務。同時，公司也將積極拓展國際市場，推動中國現代發(fā)酵中藥走向世界，為人類健康事業(yè)做出更大的貢獻。韶關價值含量高多糖紅曲產品介紹