湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃

來源: 發(fā)布時間:2023-12-22

    “紅曲”是中華民族發(fā)明的瑰寶,迄今已有一千多年食用歷史的藥食同源菌物中藥材,“紅曲”也稱之為中“國曲”。韓國生藥發(fā)酵學會創(chuàng)立會長鄭好軫在發(fā)現(xiàn)紅曲藥用價值及功效的基礎上,潛心投入了大量精力和資金研發(fā)現(xiàn)代發(fā)酵技術及設備,2000年終于成功將傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲創(chuàng)新為現(xiàn)代發(fā)酵紅曲。

  2016年,通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目,由現(xiàn)代發(fā)酵紅曲研究員楊曉嗷引進韓國現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術和設備,再創(chuàng)新及本土化,使干年紅曲精髓真正得以充分的傳承和發(fā)揚,從而誕生了國內(nèi)藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”我們將利用“多糖紅曲”關鍵重點技術“生物轉化和“生物合成”,進行中藥現(xiàn)代化及再創(chuàng)新,研發(fā)生產(chǎn)大健康食品、中藥、現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥,為人類健康事業(yè)做出應有的貢獻。 真紅生物生產(chǎn)的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標高達4倍以上。湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃

多糖紅曲

在開發(fā)功能性食品時,將多糖紅曲添加到產(chǎn)品配方中,可以實現(xiàn)食同源的大健康概念,讓產(chǎn)品具有更多的保健功能。多糖紅曲是一種以紅曲菌為菌種,經(jīng)過液體深層發(fā)酵工藝制成的功能性食品添加劑,具有****、抗氧化、抗等多種生物活性。在功能性食品中添加多糖紅曲,可以增強產(chǎn)品的保健功能,提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,同時還可以改善產(chǎn)品的口感和外觀。我們注重科學研發(fā)、創(chuàng)新設計、定位和品質保證等方面的工作,讓產(chǎn)品脫穎而出,為您贏得消費者的認可和信任。韶關營養(yǎng)調理配方多糖紅曲牌子廣東省真紅生物科技有限公司生產(chǎn)銷售原料產(chǎn)品“多糖紅曲粉”和其終端產(chǎn)品“多糖紅曲復方固體飲料”。

湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃,多糖紅曲

通過這次多糖紅曲國際學術研討會,中華民族千年瑰寶“多糖紅曲”,以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術融合傳統(tǒng)中醫(yī)中藥藥理,必將創(chuàng)造出造福人類健康的好產(chǎn)品。華南理工大學生命科學與工程學院,江門市泛亞生物工程與健康研究院院長吳振強教授,韓國韓醫(yī)學研究院首席研究員、韓醫(yī)技術應用中心主任馬珍烈教授,貴州省分析測試研究院研究員陸洋博士均在現(xiàn)代發(fā)酵中其它材及現(xiàn)代發(fā)酵制備自動化方向,討論了其關于現(xiàn)代發(fā)酵領域的學術研究、產(chǎn)品應用、設備制造等學術論題。在座的教授學者各抒己見,氣氛十分熱烈。

真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術產(chǎn)品稱號,這是對公司研發(fā)實力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復方固體飲料在第十屆國際發(fā)明展覽會上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎,這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術領域的地位,也表明了公司產(chǎn)品的品質穩(wěn)定和國際認可度。作為一家中韓合資的,真紅生物一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵技術的研發(fā)和應用,不斷推動現(xiàn)代發(fā)酵技術在中領域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產(chǎn)品理念,以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,奉獻自然健康食品”為使命,致力于為消費者提供更好的品質、安全有效的健康產(chǎn)品和服務。未來,真紅生物將繼續(xù)加強研發(fā)創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品品質和服務水平,為消費者提供更多更好的健康產(chǎn)品和服務。同時,公司也將積極拓展國際市場,推動中國現(xiàn)代發(fā)酵中走向世界,為人類健康事業(yè)做出更大的貢獻。多糖紅曲固體飲料通過不同比例的原料配比,可以對不同體質人的腸道微生物起到相互協(xié)調作用。

湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃,多糖紅曲

多糖紅曲的創(chuàng)始人:鄭好軫:“現(xiàn)代發(fā)酵生”創(chuàng)始人;韓國保健功能食品“紅曲”國標起草人;Macao國際發(fā)酵學會創(chuàng)立會長;楊曉暾:現(xiàn)代食同源“多糖紅曲”創(chuàng)始人;“綜觀紅曲與紅曲菌”作者;Macao國際發(fā)酵學會副會長;多糖紅曲的生產(chǎn)過程:從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品,固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝全部在無雜菌狀態(tài)下進行純種發(fā)酵,實現(xiàn)潔凈級生產(chǎn)多糖紅曲。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品管理局(FDA)對紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。多糖紅曲的發(fā)酵條件和工藝參數(shù)對其成分和功效的發(fā)揮具有重要影響。汕頭代餐多糖紅曲推薦廠家

食品原料《多糖紅曲粉》團體標準主編單位是廣東省真紅生物科技有限公司(標準起草人:鄭好軫、楊曉暾)。湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃

糖紅曲粉是一種以Fungal多糖為主要成分的食品原料,以大米為原料,通過發(fā)酵劑紅曲菌屬的發(fā)酵工藝加工制成。其制作過程包括滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎和包裝等環(huán)節(jié)。在制作功能性食品時,可以將多糖紅曲粉添加到產(chǎn)品配方中,以提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和保健功能。例如,可以將其添加到飲料、零食、調味品等食品中,開發(fā)出更多樣化的健康食品。同時,多糖紅曲粉還可以作為食同源的食品原料,用于預防防治某些,如糖尿。湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲怎么吃

標簽: 多糖紅曲