酒店用品不像其他的行業(yè),如:服裝行業(yè)、鋼鐵、水泥等行業(yè)都有自己完整的秩序,受國家的認(rèn)可,有專門的人群負(fù)責(zé)其有序健康地發(fā)展,然而對于酒店用品行業(yè)來說就沒有這么規(guī)范的秩序了,整個(gè)行業(yè)是憑借企業(yè)家自己慢慢摸索地在發(fā)展,但就是這種自己的摸索,中國的酒店用品行業(yè)發(fā)展依舊很好。這種產(chǎn)業(yè)的形成是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果,市場的需求營運(yùn)而生的產(chǎn)業(yè),在市場經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動下不斷細(xì)分,就像我們都知道的醫(yī)院細(xì)分一樣,之前只是內(nèi)外兩科,然而隨著社會的需要不斷細(xì)分出更多的分支機(jī)構(gòu)。細(xì)分出來必然會帶來整合,這種整合同樣需要市場的整合,企業(yè)是很專一的,屬于什么樣的生產(chǎn)線就會生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品,是比較專一,專產(chǎn)專賣的。在我們整個(gè)行業(yè)中很多全國各地城市成立地方式酒店用品行協(xié)會已經(jīng)國內(nèi)較大的中國酒店用品協(xié)會。為提高客房用品檔次而花費(fèi)的金錢帶來的回報(bào)要遠(yuǎn)比花費(fèi)在餐廳的投資大得多。上海綠色酒店用品公司
酒店用品:餐飲設(shè)施。具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施,包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務(wù)。具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳,以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;桌球室及室內(nèi)桌球設(shè)備和設(shè)施;電子游藝室及其各種電子游藝設(shè)備和設(shè)施;游泳池及各種附屬和輔助設(shè)備設(shè)施;健身室及各種健身設(shè)備和器材;桑拿浴、按摩室及各種配套設(shè)施等等。浙江生態(tài)酒店用品現(xiàn)價(jià)新鮮水資源的管理;廢水管理;關(guān)注環(huán)境保護(hù)的采購政策。
酒店用品分類:單次用品。根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)的揚(yáng)州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展,傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要,比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品(洗發(fā)露、沐浴露、護(hù)發(fā)素、潤膚乳)、浴帽、針線包、女賓袋等,酒店這類供客人無償使用的一次性用品對包裝成本的要求越來越低,應(yīng)用自動包裝機(jī)解決將是必由之路。據(jù)筆者對這幾屆酒店用品行業(yè)專業(yè)展會的觀展情況來開,已有少數(shù)包裝機(jī)械廠家參展,2011年廣州第18屆國際酒店用品展覽會,展出一次性牙具包裝機(jī)和一次性拖鞋包裝機(jī),給很多參展的酒店用品企業(yè)耳目一新的感覺,很多揚(yáng)州地區(qū)的參展企業(yè)表示在當(dāng)?shù)貢簾o一家企業(yè)用自動包裝機(jī)解決拖鞋包裝的,全是人工作業(yè)。在工人難找,人工成本越來越大的現(xiàn)實(shí)面前,中國越來越多的酒店用品企業(yè)將選擇自動包裝設(shè)備。衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。
酒店用品分類:清潔用品。空氣凈化劑、清潔劑、清潔工具、消毒液、擦窗機(jī)、拋光機(jī)、吹干機(jī)、疏通機(jī)。餐飲用品。陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉(zhuǎn)盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品。家具用品。宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。休閑設(shè)備。自動麻將機(jī)、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、其他娛樂設(shè)備。這可以給酒店用品企業(yè)相應(yīng)的啟示,并可以在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)中遵循一定的原則,以滿足消費(fèi)市場的發(fā)展需要。
酒店用品:個(gè)性的張揚(yáng):擺脫以往酒店賓館陳舊的紡織品設(shè)計(jì)套路,根據(jù)酒店賓館的總體定位風(fēng)格來進(jìn)行紡織品的風(fēng)格化設(shè)計(jì),關(guān)注消費(fèi)人群的多樣化,將消費(fèi)人群定位細(xì)分,使酒店賓館、室內(nèi)紡織品與消費(fèi)人群一一對位。為了滿足酒店消費(fèi)者的不同需求,現(xiàn)在,較好酒店也細(xì)心地為客人營造精致的生活品質(zhì),這也相應(yīng)地催生了酒店用品的設(shè)計(jì)潮流,許多原本只在家庭出現(xiàn)的個(gè)性化的棉拖鞋、浴衣、睡衣、浴室墊、電話套、沙發(fā)套等也逐步在酒店亮相。酒店用品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,在我們國家目前是一個(gè)不太被認(rèn)可的單獨(dú)行業(yè),它被國家融入到服務(wù)行業(yè)中,以服務(wù)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。酒店用品業(yè)的未來發(fā)展仍有很大的空間,帶動了酒店業(yè)的快速發(fā)展,具有更好的發(fā)展前景。無錫微型酒店用品公司
餐飲部的這些用品的平均使用壽命均較大長過客房部的用品。上海綠色酒店用品公司
酒店用品管理規(guī)范:如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對人才的需求大增。不少企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到,人才素質(zhì)的提高只有通過企業(yè)培訓(xùn)來滿足。但酒店用品中小企業(yè)與其他大企業(yè)不同的是,他們沒有更多的時(shí)間去等待,沒有更多的資金可以揮霍,所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓(xùn),并且解決問題的方式是及時(shí)有效的。酒店用品行業(yè)對人才的需求不斷增加,所需人才對公司運(yùn)營、管理、市場前景預(yù)測、市場營銷應(yīng)有較全的認(rèn)識和掌控。上海綠色酒店用品公司
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