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廚房用具如何選購(gòu):1、抽油煙機(jī)的選購(gòu)抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機(jī)有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點(diǎn),排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達(dá)95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。選擇何種形式的抽油煙機(jī),購(gòu)買(mǎi)前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)按抽油煙機(jī)的規(guī)格尺寸來(lái)設(shè)計(jì)灶臺(tái)上方的吊柜。2、排風(fēng)扇的選購(gòu)排風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,它能把抽油煙機(jī)未排出的煙氣排到室外,排風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕巧,價(jià)格,清理較方便,適宜在衛(wèi)生間及廚房使用。排風(fēng)扇主要有開(kāi)敞式和遮隔式兩種,由于這隔式在排風(fēng)扇不工作時(shí),能遮擋外界氣流流經(jīng)排風(fēng)扇,防止蚊蠅等進(jìn)人廚房,所以家庭一般選用遮陽(yáng)式排風(fēng)扇。合同、協(xié)議管理:是采購(gòu)定價(jià)結(jié)果的體,也是采購(gòu)實(shí)施的依據(jù)。山西大型采購(gòu)售價(jià)
設(shè)備采購(gòu)主要注意:1、標(biāo)的物的品牌、規(guī)格型號(hào)、技術(shù)參數(shù)等采購(gòu)指標(biāo)信息(需要與采購(gòu)申請(qǐng)需求比對(duì)一致性);2、標(biāo)的物是否內(nèi)嵌軟件、軟件是否有著作權(quán)或、軟件是終生不收費(fèi)還是限時(shí)不收費(fèi)升級(jí),是否帶升級(jí)庫(kù),是否有軟件設(shè)置障礙;3、標(biāo)的物的隨貨文件及配件清單及優(yōu)惠價(jià)格;是否提供一定比例的備品備件以備不時(shí)之需;4、標(biāo)的物是否含稅,含稅的發(fā)票類(lèi)別,發(fā)票稅率,發(fā)票合同實(shí)物一致的產(chǎn)品名稱(chēng),發(fā)票開(kāi)具的批次及時(shí)間節(jié)點(diǎn);5、標(biāo)的物是否含現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試、技術(shù)指導(dǎo),包含內(nèi)容的工作界面劃分;如包含,現(xiàn)場(chǎng)配合的工程師是否是原廠工程師,原廠指的是哪里需明確生產(chǎn)廠商名稱(chēng);6、標(biāo)的物是否包含到達(dá)指定地點(diǎn)的運(yùn)費(fèi);標(biāo)的物交付期限,延期交付違約責(zé)任,標(biāo)的物的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移節(jié)點(diǎn)劃分。廣州新型采購(gòu)生產(chǎn)廠家提升采購(gòu)工作效率,從而達(dá)到降低 企業(yè)采購(gòu)成本目的。
購(gòu)買(mǎi)冰箱時(shí)需要注意哪些事項(xiàng):(1)檢查冰箱的外觀首先看箱門(mén)。箱門(mén)要方正,不歪斜變形,箱體表面應(yīng)該平整無(wú)損。再看箱體后面的冷凝器、毛細(xì)管、壓縮機(jī)等有無(wú)外傷,管路有無(wú)被壓扁,焊口是否有油跡或脫焊處等。(2)檢查電冰箱的門(mén)封是否緊密在關(guān)閉箱門(mén)的同時(shí)將紙條夾在箱門(mén)的門(mén)縫各處,如果紙條被夾得比較緊,不會(huì)自行滑落,說(shuō)明此冰箱的磁性門(mén)封良好。(3)檢查冰箱內(nèi)照明燈燈泡要完好無(wú)損,冰箱通電后打開(kāi)箱門(mén),照明燈立即亮;關(guān)冰箱門(mén),照明燈應(yīng)自動(dòng)熄滅。(4)檢查壓縮機(jī)選購(gòu)電冰箱時(shí),較主要的是觀察冰箱壓縮機(jī)等主要部件的性能。如果允許,可用兩臺(tái)冰箱同時(shí)通電進(jìn)行比較檢查。
購(gòu)置廚房用具應(yīng)考慮的幾個(gè)方面:1、方便的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,因而,在廚具的設(shè)計(jì)上,能按準(zhǔn)確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后運(yùn)用方便非常主要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的地位等,都直接影響到運(yùn)用的方便程度。因而,要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。2、衛(wèi)生的原則廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有避免蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保障全部廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采用全部安裝防蟑條密封,此項(xiàng)技術(shù)能有效避免食品受到污染。采購(gòu)商可對(duì)正式供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,選出合格供應(yīng)商。
廚房用具如何選購(gòu):1、廚房灶臺(tái)的選購(gòu)選擇灶臺(tái)要根據(jù)廚具設(shè)備的家裝設(shè)計(jì),式樣有嵌人式和臺(tái)式,如果是嵌入式設(shè)計(jì),配置的開(kāi)關(guān)就在頂面。若灶臺(tái)為臺(tái)式,則選擇開(kāi)關(guān)在前面,這樣才能與整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)相匹配。2、廚房水盆的選購(gòu)水盆是廚房中實(shí)現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備。家庭裝修廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價(jià)格雖然較高,但使用起來(lái)很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購(gòu)買(mǎi)水盆時(shí),應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無(wú)毛刺,無(wú)凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。采購(gòu)部門(mén)有關(guān)技術(shù)、品質(zhì)文件的擬制。江蘇大型采購(gòu)公司
以期提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低 采購(gòu)成本。山西大型采購(gòu)售價(jià)
集中采購(gòu)優(yōu)點(diǎn)是什么:優(yōu)點(diǎn):1、發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)集中采購(gòu)可以整合企業(yè)分散采購(gòu)資源,發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)、獲得更加優(yōu)惠價(jià)格,還可避免同類(lèi)產(chǎn)品重復(fù)采購(gòu)、減少采購(gòu)頻次和供求對(duì)接成本,增強(qiáng)采購(gòu)人市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)、降低采購(gòu)成本和提高采購(gòu)效率,避免分散采購(gòu)造成的人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)。2、規(guī)范采購(gòu)行為通過(guò)采購(gòu)需求、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)人員、采購(gòu)地點(diǎn)以及供應(yīng)商的適度集中,將分散性決策變?yōu)榧泄_(kāi)決策,增加采購(gòu)活動(dòng)的規(guī)范透明度、弱化各需求主體不合理個(gè)性主張、減少采購(gòu)經(jīng)辦人員接觸供應(yīng)商的環(huán)節(jié)和機(jī)會(huì)。有利于建立專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)作業(yè)流程和崗位人員約束激勵(lì)機(jī)制,完善統(tǒng)一、公開(kāi)、公平、公正的招標(biāo)采購(gòu)監(jiān)督機(jī)制,防范廉政風(fēng)險(xiǎn)。山西大型采購(gòu)售價(jià)
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