廚房用具如何選購:1、抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。選擇何種形式的抽油煙機,購買前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設(shè)計時應(yīng)按抽油煙機的規(guī)格尺寸來設(shè)計灶臺上方的吊柜。2、排風扇的選購排風扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外,排風扇的結(jié)構(gòu)輕巧,價格,清理較方便,適宜在衛(wèi)生間及廚房使用。排風扇主要有開敞式和遮隔式兩種,由于這隔式在排風扇不工作時,能遮擋外界氣流流經(jīng)排風扇,防止蚊蠅等進人廚房,所以家庭一般選用遮陽式排風扇。提升采購工作效率,從而達到降低 企業(yè)采購成本目的。廣州節(jié)能采購新報價
采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位:采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和中心部分。對于典型的制造型企業(yè)來說,采購成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總成本的60%。同時,合理采購對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營風險也具有極其重要的作用。一方面,科學(xué)的采購不只能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,而且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,合理采購能保證經(jīng)營資金的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開展企業(yè)的經(jīng)營活動。隨著經(jīng)濟全球化和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,全球經(jīng)濟運行方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,企業(yè)采購模式也隨之不斷發(fā)展。在供應(yīng)鏈中,采購使供應(yīng)鏈各節(jié)點間的聯(lián)系和依賴性進一步增強,對于降低供應(yīng)鏈運作成本,提高供應(yīng)鏈競爭力起著越來越重要的作用。廣州大型采購新報價采購計劃編排.物料之訂購及交期控制。
采購廚房設(shè)備的幾大原則:1、安全很好、所采購的廚房設(shè)備較好有的安全裝置,比如帶有自動報警、自動斷電等功能,一定具有安全說明書。采購時可查看設(shè)備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、(清潔衛(wèi)生容易割傷手)。廚房設(shè)備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2、防腐性、便于清潔當然,所采購的設(shè)備還必須符合衛(wèi)生的要求,應(yīng)使用無毒、耐用、容易清潔的材料制成,接觸食品的部分可采用304不銹鋼板。所有轉(zhuǎn)動部件和刀鋒應(yīng)有防護罩保護并便于拆卸清洗,設(shè)備的工作臺、調(diào)理柜的門也應(yīng)便于清洗拆卸,設(shè)備表面要求光滑、抗腐蝕、性能穩(wěn)定、無吸收性等。廚房設(shè)備的挑選主要就是以上幾點建議,不挑較好的,只挑適合自己的,性價比不只要高,而且安全性較重要。
1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等,用于菜肴和面食材的烹制,主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設(shè)置零點廚房,可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備,自助餐設(shè)備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠,能夠?qū)N房內(nèi)的油煙及時完全地排出,而且還需要設(shè)置補風系統(tǒng),門窗或者暖通。3、保溫類售飯間一般使用五格保溫售飯柜、保溫湯桶,保溫類設(shè)備還有冰箱、冷庫等。另外還有食堂廚房必備設(shè)備——衛(wèi)生設(shè)備(消毒柜和滅蠅燈)和廚房滅火設(shè)備。采購商可對正式供應(yīng)商進行評估,選出合格供應(yīng)商。
購置廚房用具應(yīng)考慮的幾個方面:1、雅觀的原則廚具不只要求造型、顏色賞心悅目,而且要有耐久性,因而要求有較易的防污染、好干凈的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能較長時間地維持外表潔凈如新。2、防火的原則廚房是現(xiàn)代家居中惟一運用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高下,決議著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的主要尺度。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部運用不燃、阻燃的材料制成。以期提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低 采購成本。上海新型采購商家
充分發(fā)揮市場杠桿效應(yīng),降低采購品的材料成本和采購過程成本。廣州節(jié)能采購新報價
事物發(fā)展的背后,往往有多種原因,空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計也不例外。對于空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計來說,生活水平的提高和需求層次的上移,是其得以迅速發(fā)展的重要因素。并且,經(jīng)濟環(huán)境、消費人群、產(chǎn)品技術(shù)等因素,都能輕易的影響到家庭剛需。部分企業(yè)對品牌維護的重視程度較之前已經(jīng)有所增強,但隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來,市場面臨產(chǎn)業(yè)升級的“洗牌”才剛剛開始不久,隨著產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象的加劇,如何在線上線下渠道合理調(diào)整傳統(tǒng)品牌營銷模式,同時把握“互聯(lián)網(wǎng)+”是各家用電器企業(yè)提升品牌競爭力所急需思考并予以解決的問題。伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長起來的80、90后成為主要消費群體,年輕一代追求時尚、注重個性與品質(zhì),新興品類的產(chǎn)品不僅滿足了他們精致與創(chuàng)新的生活方式,還迎合了當下的消費潮流。大眾消費能力的提升,消費人群更迭,促進了服務(wù)型迅速成長。我國的空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計市場逐漸回暖是一種新常態(tài),很多零售企業(yè)也加快了轉(zhuǎn)型的腳步。根據(jù)**近五年的空調(diào)銷售,維修,裝飾工程,建筑工程設(shè)計市場的發(fā)展情況來看,我國的政策紅利逐漸消退。廣州節(jié)能采購新報價
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