新款Affinity切丁機是Urschel生產(chǎn)的大型的切丁機,特別針對難以切割的肉類產(chǎn)品,例如鮮肉,凍肉以及高脂肪肉類。允許的產(chǎn)品進料尺寸為10"(254mm)。所有的切割部件能確保產(chǎn)品處理過程中的精確性,這是處理難以切割產(chǎn)品的關(guān)鍵。旋轉(zhuǎn)的進料滾筒和進料軸配合,將物料輸送至切割單元。25匹的馬達以及重載齒輪,皮帶和5匹的橫切刀變頻馬達使得Affinity在高產(chǎn)能處理方面表現(xiàn)優(yōu)異。5匹的橫切刀變頻馬達可以通過調(diào)節(jié)速度而無需購買橫切刀軸來實現(xiàn)多尺寸切割,大幅節(jié)省了成本。在衛(wèi)生方面,所有部件的不銹鋼接觸表面都拋光至Ra32等級。Affinity可以實現(xiàn)對肉類產(chǎn)品如牛肉,雞肉,香腸,火腿,臘腸等的精確切割。Affinity有兩種型號—標準型以及配有進料帶型。配有進料帶型可以實現(xiàn)進料的比較好化。接受不同形狀和尺寸的產(chǎn)品。標準型允許的入料尺寸為7"(178mm)。配有傳送帶型允許的入料尺寸為10"(254mm)。AFFINITY? 切丁機食品區(qū)與機械區(qū)完全分離。印第安納州Integra切丁機配置
Sprint2切丁機能夠?qū)⒍喾N產(chǎn)品諸如蔬菜,水果,烘焙類,肉類以及海鮮類產(chǎn)品進行切片,切條,切丁,粉碎。設(shè)備的切割原理基于DiversaCutSprint切丁機。相比于標準款的DiversaCutSprint及ModelG-A切丁機,Sprint2可以選配3HP(2.2kW)的不銹鋼電機動力更強勁。設(shè)備允許的比較大產(chǎn)品入料直徑可達6.5"(165.1mm)。設(shè)備支持全天候不間斷連續(xù)生產(chǎn),整體設(shè)計便于日常清潔與維護。Sprint2切丁機操作原理:1.原料被投入到入料斗,然后進入旋轉(zhuǎn)的葉輪。2.產(chǎn)生的離心力使原料緊貼在切片箱內(nèi)壁上,由葉輪將產(chǎn)品送至切片刀。切片箱上的調(diào)節(jié)板可以進行無極調(diào)節(jié),切片調(diào)節(jié)板與切片刀之間的距離決定切片厚度。3.切好的片被送入切片刀和梳刀板之間,之后由環(huán)形刀切成條。4.切好的條直接進入橫切刀被切成終端規(guī)格。印第安納州土豆切丁機配置DiversaCut 2110A?是大產(chǎn)能切丁機,允許的產(chǎn)品進料任何維度可達254毫米,大幅節(jié)省了產(chǎn)品的預切成本。
Model-N型切丁機(粉碎機)專門用于切割堅果、餅干、曲奇、凍果、果鋪等產(chǎn)品??烧{(diào)節(jié)進料量的插板,進料滾軸以及梳刀板互相配合調(diào)節(jié)產(chǎn)品的切割尺寸。整個產(chǎn)品的切割過程區(qū)別于傳統(tǒng)的擠壓捶打的破碎方式,所以成品粉末少,得率高。Model-N型制粒機的特點是設(shè)計簡單,適應連續(xù)化生產(chǎn),便于日常清潔與維護。根據(jù)終端產(chǎn)品的目標尺寸可以選擇可調(diào)式插板,梳刀板以及進料滾軸來實現(xiàn)再次切割以得到理想的效果。切割類型制粒:3/32-3/8"(2.4-9.5mm)圓刀墊片范圍。
相較于標準款的DiversaCutSprint和G型切丁機,Sprint2可以選配3匹(2.2千瓦)的電機搭配變頻器提供了更強的動力來源。全新設(shè)計的切片厚度調(diào)節(jié)旋鈕手柄和鎖定手柄。旋鈕調(diào)節(jié)手柄更靈活方便地調(diào)節(jié)尺寸。鎖定手柄確保了調(diào)節(jié)的精確性以及切割的流暢性。食品切割區(qū)與機械區(qū)完全分離。鉸鏈式設(shè)計便于維護和保養(yǎng)。設(shè)備比較大產(chǎn)品進料尺寸可達6.5英寸(165.1毫米)。作為DiversaCut系列中比較大型的切丁機,DiversaCut2110A®切丁機可以切丁、切條、切片、制粒和切絲,并且產(chǎn)能非常高。能夠允許邊長達10"(254mm)的產(chǎn)品進料,產(chǎn)品無需預切,節(jié)約成本。該新型切丁機切割更精確。并且還具有微調(diào)切割軸的功能,可達到**理想精度。常見的產(chǎn)品有土豆,胡蘿卜,洋蔥,卷心菜,辣椒,芹菜,番茄,蘆薈,蘋果,培根,火雞肉,牛肉,糖果粒,面包,餅干,火腿,魚肉,香腸,寵物食品,木薯,黃瓜,茄子,芒果,姜,韭菜,桃子,菠蘿,草莓等。DiversaCut 2110A?切丁機能高量均勻?qū)⑹称非卸?、切條、切片、切粒。
作為DiversaCut系列大型的設(shè)備,DIVERSACUT2110A®型切丁機能高產(chǎn)量均勻地將多種食品進行切丁,切條,切絲,切片,切粒。產(chǎn)品的進料尺寸任何一邊為10"(254mm),從而大幅節(jié)省了產(chǎn)品的預切需要和成本。這款新型切丁機通過可調(diào)節(jié)的開口更加精確地減少了切割尺寸公差。同樣也可以通過更換切割刀軸來調(diào)節(jié)切割尺寸。切割類型切條:要切直條或波紋條,只需移除橫切刀或圓刀就能實現(xiàn)。切丁:由切片刀,圓刀,橫切刀實現(xiàn)切丁。通過調(diào)節(jié)切片刀開口大小以及更換必要的刀具來實現(xiàn)不同尺寸的切丁需求切絲:煮熟的冷熱肉類產(chǎn)品都可以切成細的,中等或粗的絲。DiversaCut 2110A? 切丁機產(chǎn)品入料尺寸可達10英寸。印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)RAA切丁機
M6型切丁機馬達等采用不銹鋼設(shè)計,更加衛(wèi)生。印第安納州Integra切丁機配置
憑著尤索精湛的切割技術(shù),能有效地為日益多樣化的人造蛋白提供有針對性的切割解決方案。從小尺寸到大尺寸的切丁、切條和其他更多選擇性的切割方式,我們生產(chǎn)的堅固、高速、精密切割設(shè)備可以滿足各種加工要求。尤索重載先進的切割零件設(shè)計可以應用于傳統(tǒng)意義上更難加工的產(chǎn)品。人造蛋白在許多特性上都比較特殊——粘度、水分含量、溫度要求、大小、形狀和其他因素。尤索發(fā)現(xiàn)了這些特殊性,并在與客戶合作中找到了根據(jù)客戶生產(chǎn)要求的理想細度研磨方法。印第安納州Integra切丁機配置