DENBA技術(shù)已經(jīng)從日本走向世界。DENBA產(chǎn)品都是在日本國內(nèi)的工廠里,以前沿的技術(shù)與細(xì)致的管理,一個一個精心生產(chǎn)出來的。作為日本研發(fā)的技術(shù),在亞洲、歐洲、中東、北美等地進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,在許多國家受到了好評。在中國,我們在浙江、上海、北京、青島等地設(shè)立了分公司、合資公司或事業(yè)部,以實現(xiàn)全中國范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)拓展。在美國、菲律賓,我們正在開展物流和倉儲領(lǐng)域的業(yè)務(wù)。在土耳其,我們以油炸和保鮮為中心展開業(yè)務(wù)。在俄羅斯,我們在莫斯科的代理店開展肉類食材的保鮮事業(yè)。在西班牙南部,我們啟動了一項改善草莓保鮮期的項目。解凍時賦予食材以電子微細(xì)振動,減輕食材的負(fù)擔(dān),減少味道流失(血水)。河北推薦保鮮儀保鮮效果好
DENBA技術(shù)作為保鮮領(lǐng)域的一項新技術(shù),我們一直致力于持續(xù)研發(fā),精益求精——與東京大學(xué)、慶應(yīng)義塾大學(xué)等高等學(xué)府進(jìn)行共同研究,不斷挖掘技術(shù)潛力;與專業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的合作伙伴以及客戶共同研究,共同優(yōu)化和改善產(chǎn)品提升客戶體驗。通過不斷地與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,聆聽終端客戶的聲音,為客戶帶來不斷進(jìn)步的綜合解決方案,不僅解決客戶看得見的問題,更致力于通過DENBA技術(shù)打開新的發(fā)展空間,如何為客戶創(chuàng)造附加價值。這是DENBA自創(chuàng)立以來的精神,DENBA會不忘初心,與客戶共同成長,助力食品行業(yè)、冷鏈產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)全球化和產(chǎn)業(yè)革新。河北推薦保鮮儀保鮮效果好DENBA是像天線機(jī)能一樣,在廣域范圍內(nèi)釋放出電場能量,使室內(nèi)全域都成為電場,室內(nèi)的所有地方都可以使用。
DENBA保鮮儀主要分為家用冰箱輔助設(shè)備與冷庫冷箱輔助設(shè)備兩類,覆蓋從供應(yīng)鏈生產(chǎn)加工、存儲供應(yīng)、運輸?shù)浇K端消費各個環(huán)節(jié)。廣泛應(yīng)用在家用冰箱、商用冰柜、移動冷庫、集裝箱等場景。既可以通過在現(xiàn)有設(shè)備上加裝DENBA保鮮儀,也可以選擇在產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)階段直接采用,或提供整體保鮮解決方案,來有效延長食材保鮮時間,保障食材新鮮度。DENBA保鮮儀以小巧的放電板為中心,形成半徑1-1.5米范圍內(nèi)球形電場空間,360度發(fā)揮功效。目前在售冰箱輔助設(shè)備主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro兩款產(chǎn)品,冷庫冷箱輔助設(shè)備主要包括DENBA+2.0與DENBA+3.0兩款產(chǎn)品。2.0的有效范圍為平面30㎡,空間50m3;3.0的有效范圍平面50㎡,空間100m3。
高壓接觸式保鮮技術(shù)是物理保鮮手段中保鮮效果較好的技術(shù)。其主要原理是通過高電壓,強制令食材的細(xì)胞發(fā)生微振動使其活化,達(dá)到抑制細(xì)菌增殖,實現(xiàn)延長保鮮期等效果。因此它需要將食材直接放置在放電板上,與食材直接接觸;且需要使用高電壓,使得適用環(huán)境受到限制,還存在漏電、絕緣等安全隱患;其運用的直流放電技術(shù),需要在冷庫、冰箱內(nèi)設(shè)置金屬放電板,導(dǎo)致空間利用率低;設(shè)備單價、安裝與運營成本高昂,成本過高導(dǎo)致難以普及推廣,冷鏈供應(yīng)鏈無法形成完整閉環(huán)。
DENBA保鮮設(shè)備覆蓋產(chǎn)業(yè)上游原料、加工、存儲運輸?shù)浇K端批發(fā)、零售,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
DENBA可以作為整體商業(yè)解決方案的服務(wù)商。比如我們曾做過關(guān)于海南文昌雞的保鮮實驗。海南文昌雞通常冷藏保存時間為3天左右,但在DENBA空間電場技術(shù)下,保鮮時間能延長至30天。冷藏三十天后的文昌雞,零下雞肉仍未凍結(jié),煮熟后,雞湯味道仍然鮮美,雞肉口感鮮嫩,肉質(zhì)不柴,雞皮完整且仍保有彈性。通過DENBA解決該項保鮮技術(shù)難題后,原先只能在當(dāng)?shù)鼗蛑苓叺貐^(qū)銷售的海南文昌雞便可以有效擴(kuò)大商圈半徑,拓寬產(chǎn)品銷售市場,打通整個產(chǎn)業(yè)鏈,形成連帶效應(yīng),DENBA助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在水分子細(xì)微震動的電場環(huán)境里,食材中的細(xì)菌增值率有效降低,且冰點存儲條件食材不發(fā)生凍結(jié)。湖北什么是保鮮儀商用冰箱
DENBA保鮮儀主要運用在:冰溫冷庫、移動冷庫、冷凍庫、解凍庫、冷藏保鮮庫等場景中。河北推薦保鮮儀保鮮效果好
2022年3月份,一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術(shù)企業(yè)DENBA合作,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏庫的建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品冷藏儲存技術(shù),解決農(nóng)產(chǎn)品流通中的上市集中、損耗率高等難題,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘,以延長砂糖橘采收之后的存儲時間,在市場供應(yīng)較為飽和時,通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經(jīng)過43天的冷藏存儲后,壞果等損耗率小于1%,其口感、硬度、鮮度等品質(zhì)均可媲美現(xiàn)采砂糖橘。因此,剛上市就廣受消費者歡迎。河北推薦保鮮儀保鮮效果好