在DENBA環(huán)境下解凍,食材內(nèi)芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進(jìn)行解凍,減少對細(xì)胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達(dá)百分之九十五的血水,同時也大幅度減少營養(yǎng)成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態(tài),衛(wèi)生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變原先的工序,就能將食材內(nèi)部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質(zhì)和銷售額同時提高,還提升了解凍時的衛(wèi)生條件。”以環(huán)保為理念,致力于研發(fā)為客戶做出貢獻(xiàn)的技術(shù)。我們時刻保持著高要求,著眼于世界技術(shù)的進(jìn)化。天津推薦保鮮儀銷售電話
2004年AGUA商事株式會社在日本成立,研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會社,是一家專注于水分子活性化及其相關(guān)應(yīng)用的技術(shù)型公司。擁有空間電場保鮮技術(shù)“DENBA空間電場發(fā)生裝置”,致力于打造跨區(qū)域物流與錯季節(jié)銷售的全新商業(yè)模式,為世界提供新鮮食材。同時廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、物流、冷藏倉儲、商超、餐飲、美容、康養(yǎng)、康復(fù)等眾多領(lǐng)域。2018年,DENBA株式會社在中國成立全資子公司——德恩伯亞(中國)有限公司,公司的主要業(yè)務(wù)是基于DENBA技術(shù)為客戶提供提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。湖北附近保鮮儀銷售方法DENBA保鮮儀是一種能夠延長食物保鮮期的電器設(shè)備。
常規(guī)使用的冷藏庫或氣調(diào)貯藏庫,不是容易出現(xiàn)結(jié)冰掛霜,就是耗費成本太高。而DENBA+空間電場冷藏庫相當(dāng)于結(jié)合了前兩者的優(yōu)點,既創(chuàng)造了無霜無冰的高效保鮮環(huán)境,還可在低果損情況下實現(xiàn)“零存整取”,為供應(yīng)商控制倉儲、運輸?shù)攘魍〒p耗成本。商品價格受市場供需影響,Denba+保鮮技術(shù)的應(yīng)用可幫助應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品在新鮮安全的前提下實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品錯峰銷售、擇期銷售,從而提升利潤空間、帶動增收。這都是DENBA+空間電場保鮮技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈所能帶來的經(jīng)濟(jì)效益。
加工、存儲、零售、還有將這些環(huán)節(jié)連接起來的運輸,每一環(huán)節(jié)都會有食材因變質(zhì)而被廢棄掉。DENBA通過降低廢棄率,為社會做出貢獻(xiàn)。通過DENBA技術(shù),冷鏈物流將向一個全新的階段進(jìn)化,在存儲和運輸環(huán)節(jié)中保持鮮度,降低損耗。它有以下幾個特點:一是-4°C而不凍結(jié)的冷藏保鮮;二是抑制細(xì)菌繁殖;三是減少食材細(xì)胞破壞的冷凍和解凍;四是產(chǎn)品送到后,可以馬上進(jìn)行分割加工,減少時間的浪費。之前無法遠(yuǎn)距離運輸?shù)漠a(chǎn)品,就可以在進(jìn)行長途運輸,從而擴大銷售渠道。DENBA正與歐洲、日本、中國等世界各地的物流從業(yè)者合作,努力打造新一代的冷鏈物流。通過刺激食材的細(xì)胞,使食品的鮮度保持得更久,并抑制細(xì)菌的產(chǎn)生,使食品的損失率無限接近于零。
DENBA保鮮儀可以幫助家庭保存各種食物,如水果、蔬菜、肉類、海鮮等。DENBA保鮮儀通過與食物中水分子共振,在0℃- -4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結(jié),維持低溫冷藏狀態(tài),可以有效地延長它們的保鮮期,讓家庭可以更加安心地享受美食。此外,保鮮儀還可以幫助家庭減少食物浪費。因為在DENBA電場環(huán)境下,細(xì)菌增殖受抑制,且動植物本身呼吸率降低,減少了對自身營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,可以有效延緩食物腐壞。它可以讓食物保持新鮮的口感和營養(yǎng)成分,避免了食物變質(zhì)而被浪費的情況。電場環(huán)境使得食材細(xì)胞內(nèi)的水分子活性化,保持蛋白質(zhì)和植物纖維不易分離和細(xì)胞持續(xù)的完整活躍狀態(tài)。天津推薦保鮮儀銷售電話
DENBA可按客戶需求在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝移設(shè) 。具有體積小,不占用儲存空間的優(yōu)勢,安裝、使用和維護(hù)簡便。天津推薦保鮮儀銷售電話
DENBA技術(shù)實現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮,可以抑制細(xì)菌增長,使冷凍速度更快 ,也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應(yīng)用價值。2018年,DENBA為了打開中國零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場,與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團(tuán)簽署了合作協(xié)議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預(yù)制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設(shè)備都可以搭載DENBA設(shè)備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。天津推薦保鮮儀銷售電話