DENBA技術(shù)實現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮，可以抑制細菌增長，使冷凍速度更快 ，也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應用價值。2018年，DENBA為了打開中國零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場，與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團簽署了合作協(xié)議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設備都可以搭載DENBA設備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。采用DENBA+技術(shù)在冷藏車上加裝保鮮儀后，原先保存15天左右的哈密瓜可以保存到30天，損耗大概在10%。安徽什么是保鮮儀銷售價格
DENBA保鮮儀可以幫助家庭保存各種食物，如水果、蔬菜、肉類、海鮮等。DENBA保鮮儀通過與食物中水分子共振，在0℃- -4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結(jié)，維持低溫冷藏狀態(tài)，可以有效地延長它們的保鮮期，讓家庭可以更加安心地享受美食。此外，保鮮儀還可以幫助家庭減少食物浪費。因為在DENBA電場環(huán)境下，細菌增殖受抑制，且動植物本身呼吸率降低，減少了對自身營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，可以有效延緩食物腐壞。它可以讓食物保持新鮮的口感和營養(yǎng)成分，避免了食物變質(zhì)而被浪費的情況。海南購買保鮮儀保鮮技術(shù)普通凍結(jié)產(chǎn)生的冰晶尖銳，會刺破食材細胞壁，因此解凍時流出血水。
DENBA保鮮儀是一種能夠延長食物保鮮期限的設備，它通過一系列的技術(shù)手段，可以有效地防止食物變質(zhì)，從而保持其新鮮度和營養(yǎng)價值。下面我們將詳細介紹DENBA保鮮儀如何使食物更加健康、營養(yǎng)更豐富。DENBA保鮮儀可以減少食物的營養(yǎng)流失。食物在長時間的儲存過程中，往往會因為氧化、微生物的作用等原因而導致營養(yǎng)成分的流失。而DENBA保鮮儀通過空間電場使食材的水分子產(chǎn)生共振、并使食材中的水分子活性化，從而實現(xiàn)食材較好的保鮮效果，可以有效地減緩食物的氧化速度，從而減少營養(yǎng)成分的流失。此外，可以促進食物中的營養(yǎng)成分的釋放和吸收，從而使食物更加健康、營養(yǎng)更豐富。
而DENBA技術(shù)是通過DENBA+系統(tǒng)產(chǎn)生的特定的低頻空間電場，使食材的水分子產(chǎn)生共振，使食材中的水分子活性化，從而實現(xiàn)食材較好的保鮮效果。DENBA保鮮儀與常見保鮮手段相比，具有獨特性。首先其無需與食材直接接觸，可在360度的空間內(nèi)生效，充分利用有效的存儲空間；其次具有較強的靈活性和適應性，可適用于各種環(huán)境，根據(jù)現(xiàn)場實際情況設計安裝方案；然后通過水分子活化技術(shù)使食材細胞組織活性化，延長食材的保鮮時間，并抑制細菌的生長，達到理想的保鮮效果。企業(yè)使用DENBA保鮮儀后，瓜果外觀色澤鮮亮，腐爛率低，呼吸強度低，果肉新鮮如初。
冷鏈物流中，生產(chǎn)、加工、存儲、銷售、消費等，每個環(huán)節(jié)中防止品質(zhì)下降都是至關(guān)重要的。特別是當食材所處環(huán)境的溫度上下浮動變化，或者反復冷凍和解凍時，每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞，導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長，冰結(jié)晶就會越大，對細胞造成的傷害也會越大。也就是說，急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關(guān)鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度，并在快速冷凍中展現(xiàn)出出色的性能，從而促進冷鏈的創(chuàng)新發(fā)展。DENBA保鮮儀通過低頻電場與食材細胞內(nèi)的水分子共振，使水分子活性化，來防止食物腐壞。福建購買保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
電場環(huán)境使得食材細胞內(nèi)的水分子活性化，保持蛋白質(zhì)和植物纖維不易分離和細胞持續(xù)的完整活躍狀態(tài)。安徽什么是保鮮儀銷售價格
“流水不腐”流動的水不易變質(zhì)。DENBA技術(shù)運用低電位，在空間里釋放振動頻率，通過使大氣及物體中的水分子進行共振(振動能帶動并增強周邊的振動幅度),形成電場。在電場中的共振，就如同“流水不腐”的原理，保持食材的新鮮度。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱與沒有搭載DENBA的冰箱，并在海南省公證機構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條。進行24小時網(wǎng)絡直播，17天后打開兩個冰箱，發(fā)現(xiàn)搭載DENBA的冰箱里所有的食物都還保持著新鮮狀態(tài)。這次直播達到5個小時內(nèi)約3000萬人觀看的盛況。安徽什么是保鮮儀銷售價格