隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏加快和人們生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的安全性，新鮮果蔬及鮮肉類等農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越重視，對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原汁原味、具有更長(zhǎng)的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求。DENBA保鮮儀具有使果蔬、肉類貯藏期延長(zhǎng)的作用，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)的低溫冷凍保鮮、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、涂膜和氣調(diào)保鮮、減壓保鮮等的不足。DENBA技術(shù)是一項(xiàng)非接觸性冷鏈保鮮領(lǐng)域里的新技術(shù)，我們利用空間電場(chǎng)進(jìn)入食材細(xì)胞內(nèi)作用于水分子，與食材中的水分子發(fā)生共振，通過(guò)共振使食材細(xì)胞內(nèi)的水分子活性化，且不會(huì)破壞細(xì)胞壁進(jìn)而保持新鮮食材原味，使食材可長(zhǎng)期保持“鮮活的生命”。DENBA保鮮儀可以在家庭中起到保存花卉植物的作用，可以有效延長(zhǎng)花卉植物的壽命。江西推薦保鮮儀家用冰箱
DENBA微凍環(huán)境下，食材在0~-4°C也不易凍結(jié)，因此冷藏時(shí)溫度可以比通常下調(diào)2~3°C，也不用擔(dān)心食材意外凍結(jié)。眾所周知，低溫可以抑制細(xì)菌的生命活動(dòng)，每降低1°C冷藏溫度對(duì)細(xì)菌的增殖都具有重大的意義，因此DENBA微凍環(huán)境可以降低細(xì)菌增殖速度，延長(zhǎng)食材的保存期限。關(guān)于牛肉在-3°C環(huán)境中保存7天的對(duì)比試驗(yàn)表明，沒(méi)有在DENBA電場(chǎng)環(huán)境下冷藏的牛肉，從肥肉到瘦肉部分均有變色，并散發(fā)腐爛的氣味。而在DENBA電場(chǎng)環(huán)境下冷藏的牛肉幾乎沒(méi)有變色，同一時(shí)間下細(xì)菌增殖數(shù)量大幅減少，依然保持新鮮。湖北球形空間電場(chǎng)保鮮儀價(jià)格低電壓、低頻地產(chǎn)生DENBA保鮮效果，可放心使用。已取得電氣用品安全標(biāo)準(zhǔn)PSE認(rèn)證。
DENBA技術(shù)作為保鮮領(lǐng)域的一項(xiàng)新技術(shù)，我們一直致力于持續(xù)研發(fā)，精益求精——與東京大學(xué)、慶應(yīng)義塾大學(xué)等高等學(xué)府進(jìn)行共同研究，不斷挖掘技術(shù)潛力；與專業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的合作伙伴以及客戶共同研究，共同優(yōu)化和改善產(chǎn)品提升客戶體驗(yàn)。通過(guò)不斷地與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，聆聽(tīng)終端客戶的聲音，為客戶帶來(lái)不斷進(jìn)步的綜合解決方案，不僅解決客戶看得見(jiàn)的問(wèn)題，更致力于通過(guò)DENBA技術(shù)打開(kāi)新的發(fā)展空間，如何為客戶創(chuàng)造附加價(jià)值。這是DENBA自創(chuàng)立以來(lái)的精神，DENBA會(huì)不忘初心，與客戶共同成長(zhǎng)，助力食品行業(yè)、冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全球化和產(chǎn)業(yè)革新。
冷鏈物流中，生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、銷售、消費(fèi)等，每個(gè)環(huán)節(jié)中防止品質(zhì)下降都是至關(guān)重要的。特別是當(dāng)食材所處環(huán)境的溫度上下浮動(dòng)變化，或者反復(fù)冷凍和解凍時(shí)，每一次溫度的變化都會(huì)使食材的細(xì)胞遭到破壞，導(dǎo)致食材的鮮度變差。而且冷凍時(shí)花費(fèi)的時(shí)間越長(zhǎng)，冰結(jié)晶就會(huì)越大，對(duì)細(xì)胞造成的傷害也會(huì)越大。也就是說(shuō)，急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關(guān)鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度，并在快速冷凍中展現(xiàn)出出色的性能，從而促進(jìn)冷鏈的創(chuàng)新發(fā)展。利用食材本身的生命力來(lái)進(jìn)行保鮮。放眼于全球市場(chǎng)，追求食品的安全與安心。
食材細(xì)胞在冷凍降溫時(shí)內(nèi)部發(fā)生變化，當(dāng)食品溫度降至-1°C至-5°C時(shí)，水分子會(huì)快速凍結(jié)成冰晶，這個(gè)溫度區(qū)間被稱為“冰結(jié)晶生成帶”。食品冷凍速度快慢使得形成冰晶的大小不同，通常凍結(jié)時(shí)間越短冰晶越小，凍結(jié)速度越慢，通過(guò)冰晶生成帶的時(shí)間越長(zhǎng)，形成的冰晶越大，更易刺破細(xì)胞壁。一旦解凍，被破壞的細(xì)胞會(huì)流失細(xì)胞液，使得食材的口感鮮度變差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失。特別當(dāng)食材所處環(huán)境溫度上下浮動(dòng)或反復(fù)冷凍解凍，每次溫度的變化都會(huì)使食材細(xì)胞遭到破壞，鮮度變差。DENBA與眾多大企業(yè)進(jìn)行合作，并雙品牌生產(chǎn)各類家用冰箱、商業(yè)冷柜、集裝箱等產(chǎn)品。海南附近保鮮儀服務(wù)熱線
DENBA是由單電極向周圍360度空間釋放低頻率波長(zhǎng)，以放電板為中心形成球狀電場(chǎng)空間，節(jié)能且降低成本。江西推薦保鮮儀家用冰箱
TITAN是全球前沿的集裝箱銷售公司。特別是集裝箱內(nèi)可以保持恒定低溫的冷藏冷凍集裝箱，不僅用于運(yùn)輸，還可以作為生產(chǎn)商和銷售商臨時(shí)保管商品的冷藏或冷凍倉(cāng)庫(kù)，在冷鏈物流中是不可或缺的存在。將冷藏冷凍集裝箱作為臨時(shí)的冷藏或冷凍倉(cāng)庫(kù)使用的費(fèi)用，要遠(yuǎn)低于新建一個(gè)配有冷藏/冷凍設(shè)備的倉(cāng)庫(kù)。并且，TITAN有長(zhǎng)期租賃和短期租賃兩種模式，可作為臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)限時(shí)使用，也可以自由組裝成自己想要的尺寸。例如在農(nóng)產(chǎn)品的收獲季，需要短期內(nèi)保管大量食材的時(shí)候，這種集裝箱可以有效的降低成本。DENBA與TITAN合作，將在集裝箱內(nèi)搭載DENBA技術(shù)。具備保鮮功能的集裝箱可以在全球租賃，DENBA在冷鏈生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)牡缆飞?，已向前邁出了重要的一步。江西推薦保鮮儀家用冰箱