DENBA保鮮儀在冷藏保鮮方面的優(yōu)勢在于能夠?qū)崿F(xiàn)冰點下非凍結(jié)狀態(tài)中保持食材鮮度，冰溫環(huán)境下，即使在冰點以下也不會凍結(jié)，食材在冰溫電場的條件下可以長期保存，大幅減少損耗，保持原汁原味。我們抑制細菌生長，讓食材本身進入休眠狀態(tài)，并通過活性化水分子保持食物的新鮮度。有日本料理食品加工工廠負責(zé)人反饋：“使用DENBA保鮮儀對加工烹飪?nèi)毡玖侠頃r所用的食材進行保鮮，實現(xiàn)了新鮮、品質(zhì)的食材保存，進一步拓展市場。我們的顧客都表示，貼有DENBA+標(biāo)簽的商品品質(zhì)非常好?！痹诮鈨龇矫?，DENBA可以減少多達95％的血水流失，減少損失率，提高客戶滿意度。福建日本進口保鮮儀廠家批發(fā)價
DENBA技術(shù)實現(xiàn)了-4℃而不凍結(jié)的冷藏保鮮，可以抑制細菌增長，使冷凍速度更快 ，也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應(yīng)用價值。2018年，DENBA為了打開中國零售業(yè)和餐飲業(yè)的市場，與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團簽署了合作協(xié)議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產(chǎn)業(yè)中經(jīng)常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預(yù)制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設(shè)備都可以搭載DENBA設(shè)備。這也是DENBA向加入冷鏈行業(yè)邁出的重要一步。福建日本進口保鮮儀廠家批發(fā)價在傳統(tǒng)冷庫、冰柜、冰箱中可以直接加裝DENBA保鮮儀，延長食物保鮮期。
DENBA保鮮儀不單是一臺機器，我們旨在將整個供應(yīng)鏈帶入一個全新模式，為供應(yīng)鏈生產(chǎn)加工、存儲供應(yīng)、運輸?shù)浇K端消費各個環(huán)節(jié)保駕護航。在生產(chǎn)方面，DENBA設(shè)備可以使農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)一個增產(chǎn)增收；儲藏運輸方面，食材可以通過加載DENBA設(shè)備的大型冷藏車轉(zhuǎn)運到DENBA的大型冷藏庫，再由DENBA冷藏移動儲藏箱運往全國各地乃至世界各地，到達當(dāng)?shù)睾罂赏ㄟ^DENBA冷鏈運輸車實現(xiàn)末尾一公里的運輸；終端消費方面，DENBA的商用冷柜、家用冰箱幫助超市、每一個家庭進行食材的售賣和存儲。從菜園子到菜籃子都能看到我們DENBA的產(chǎn)品，經(jīng)過DENBA產(chǎn)品對全產(chǎn)業(yè)鏈的鋪設(shè)，可以延長食品2-7倍的保鮮時間，從而實現(xiàn)跨區(qū)域物流、跨季節(jié)銷售。
DENBA微凍環(huán)境下，食材在0~-4°C也不易凍結(jié)，因此冷藏時溫度可以比通常下調(diào)2~3°C，也不用擔(dān)心食材意外凍結(jié)。眾所周知，低溫可以抑制細菌的生命活動，每降低1°C冷藏溫度對細菌的增殖都具有重大的意義，因此DENBA微凍環(huán)境可以降低細菌增殖速度，延長食材的保存期限。關(guān)于牛肉在-3°C環(huán)境中保存7天的對比試驗表明，沒有在DENBA電場環(huán)境下冷藏的牛肉，從肥肉到瘦肉部分均有變色，并散發(fā)腐爛的氣味。而在DENBA電場環(huán)境下冷藏的牛肉幾乎沒有變色，同一時間下細菌增殖數(shù)量大幅減少，依然保持新鮮。DENBA保鮮設(shè)備覆蓋產(chǎn)業(yè)上游原料、加工、存儲運輸?shù)浇K端批發(fā)、零售，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
DENBA技術(shù)已經(jīng)從日本走向世界。DENBA產(chǎn)品都是在日本國內(nèi)的工廠里，以前沿的技術(shù)與細致的管理，一個一個精心生產(chǎn)出來的。作為日本研發(fā)的技術(shù)，在亞洲、歐洲、中東、北美等地進行業(yè)務(wù)拓展，在許多國家受到了好評。在中國，我們在浙江、上海、北京、青島等地設(shè)立了分公司、合資公司或事業(yè)部，以實現(xiàn)全中國范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)拓展。在美國、菲律賓，我們正在開展物流和倉儲領(lǐng)域的業(yè)務(wù)。在土耳其，我們以油炸和保鮮為中心展開業(yè)務(wù)。在俄羅斯，我們在莫斯科的代理店開展肉類食材的保鮮事業(yè)。在西班牙南部，我們啟動了一項改善草莓保鮮期的項目。利用DENBA+的特長進行遠距離以及海外的運輸，通過DENBA科技，跨越時間和距離，使不可能變?yōu)榭赡?。福建日本進口保鮮儀廠家批發(fā)價
利用DENBA+的特長，實現(xiàn)長途運輸、海外出口，使跨越時間和距離的運輸成為可能。福建日本進口保鮮儀廠家批發(fā)價
食材凍結(jié)分為三個過程：冷卻、冰晶形成和深度冷凍，0℃-5℃為冰晶生成帶。通常大多數(shù)致病菌的低繁殖溫度為3℃-5℃，因此在溫度為5℃以下保存食材不僅可以防止病原菌的生長，還可阻止導(dǎo)致變質(zhì)的微生物生長，但是這種保鮮弊端也十分明顯，它對肉的品質(zhì)有很大影響。DENBA+技術(shù)打破了現(xiàn)行的0℃為冰點的保鮮規(guī)則，在使用DENBA+技術(shù)后，低頻電場使低溫凍結(jié)后的冰晶呈圓弧狀，對食材細胞膜破壞作用很小，使食材實現(xiàn)了氧化還原在冰點下不被凍結(jié)。福建日本進口保鮮儀廠家批發(fā)價