四川什么是保鮮儀客服電話

DENBA微凍環(huán)境下，食材在0~-4°C也不易凍結(jié)，因此冷藏時(shí)溫度可以比通常下調(diào)2~3°C，也不用擔(dān)心食材意外凍結(jié)。眾所周知，低溫可以抑制細(xì)菌的生命活動，每降低1°C冷藏溫度對細(xì)菌的增殖都具有重大的意義，因此DENBA微凍環(huán)境可以降低細(xì)菌增殖速度，延長食材的保存期限。關(guān)于牛肉在-3°C環(huán)境中保存7天的對比試驗(yàn)表明，沒有在DENBA電場環(huán)境下冷藏的牛肉，從肥肉到瘦肉部分均有變色，并散發(fā)腐爛的氣味。而在DENBA電場環(huán)境下冷藏的牛肉幾乎沒有變色，同一時(shí)間下細(xì)菌增殖數(shù)量大幅減少，依然保持新鮮。在水分子細(xì)微震動的電場環(huán)境里，食材中的細(xì)菌增值率有效降低，且冰點(diǎn)存儲條件食材不發(fā)生凍結(jié)。四川什么是保鮮儀客服電話

“流水不腐”流動的水不易變質(zhì)。DENBA技術(shù)運(yùn)用低電位，在空間里釋放振動頻率，通過使大氣及物體中的水分子進(jìn)行共振(振動能帶動并增強(qiáng)周邊的振動幅度),形成電場。在電場中的共振，就如同“流水不腐”的原理，保持食材的新鮮度。DENBA效果對比實(shí)驗(yàn)于2017年10月在海南島曼達(dá)林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設(shè)備的冰箱與沒有搭載DENBA的冰箱，并在海南省公證機(jī)構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條。進(jìn)行24小時(shí)網(wǎng)絡(luò)直播，17天后打開兩個冰箱，發(fā)現(xiàn)搭載DENBA的冰箱里所有的食物都還保持著新鮮狀態(tài)。這次直播達(dá)到5個小時(shí)內(nèi)約3000萬人觀看的盛況。云南附近保鮮儀服務(wù)電話在傳統(tǒng)冷庫、冰柜、冰箱中可以直接加裝DENBA保鮮儀，延長食物保鮮期。

TITAN是全球前沿的集裝箱銷售公司。特別是集裝箱內(nèi)可以保持恒定低溫的冷藏冷凍集裝箱，不僅用于運(yùn)輸，還可以作為生產(chǎn)商和銷售商臨時(shí)保管商品的冷藏或冷凍倉庫，在冷鏈物流中是不可或缺的存在。將冷藏冷凍集裝箱作為臨時(shí)的冷藏或冷凍倉庫使用的費(fèi)用，要遠(yuǎn)低于新建一個配有冷藏/冷凍設(shè)備的倉庫。并且，TITAN有長期租賃和短期租賃兩種模式，可作為臨時(shí)倉庫限時(shí)使用，也可以自由組裝成自己想要的尺寸。例如在農(nóng)產(chǎn)品的收獲季，需要短期內(nèi)保管大量食材的時(shí)候，這種集裝箱可以有效的降低成本。DENBA與TITAN合作，將在集裝箱內(nèi)搭載DENBA技術(shù)。具備保鮮功能的集裝箱可以在全球租賃，DENBA在冷鏈生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)牡缆飞?，已向前邁出了重要的一步。

DENBA電場保鮮技術(shù)的出現(xiàn)是具有革新意義的，在農(nóng)產(chǎn)品果蔬與肉類保鮮上都有杰出表現(xiàn)。對于果蔬批發(fā)商、農(nóng)業(yè)合作社等來說，通過DENBA電場保鮮可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的錯季銷售，提高果農(nóng)的收益，并且能夠從運(yùn)輸、貯藏環(huán)節(jié)大幅降低農(nóng)產(chǎn)品采后的損失率，有效延長農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)周期，提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率。對于肉類企業(yè)及加工廠等來說，通過DENBA電場保鮮能夠有效延長生鮮品保鮮周期，甚至可以實(shí)現(xiàn)凍品轉(zhuǎn)鮮品的轉(zhuǎn)化，提升單價(jià)，提高生鮮品冷鏈流通率。電場環(huán)境下防止食材氧化的同時(shí)起到抑菌、殺菌的作用，實(shí)現(xiàn)食材的保鮮和熟成。

關(guān)于保鮮冷庫方案設(shè)計(jì)，DENBA技術(shù)既可以運(yùn)用在新建冷庫的場景中，也可以在現(xiàn)有冷庫的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造。針對新建冷庫，我們將根據(jù)冷庫總?cè)萘俊伍g冷庫大小定制化設(shè)計(jì)集成式DENBA電場設(shè)備布局方案；而對于既有冷庫改造，我們也可以根據(jù)現(xiàn)有冷庫尺寸，以及冷庫制冷形式（鋁排或風(fēng)機(jī)等）以及考慮當(dāng)?shù)丨h(huán)境溫度等因素，提出設(shè)計(jì)改造方案。DENBA保鮮產(chǎn)品適應(yīng)性強(qiáng)，能夠根據(jù)客戶需求，提供專業(yè)的解決方案及配套服務(wù)。且設(shè)備耗電量小，100平方耗電不到1度，節(jié)能經(jīng)濟(jì)，降低成本負(fù)擔(dān)。利用DENBA+的特長進(jìn)行遠(yuǎn)距離以及海外的運(yùn)輸，通過DENBA科技，跨越時(shí)間和距離，使不可能變?yōu)榭赡?。湖南推薦保鮮儀大概價(jià)格多少

保鮮儀可以保持食物的色澤、香味和口感，讓食物更加美味。四川什么是保鮮儀客服電話

因此，凍結(jié)保鮮的關(guān)鍵在于如何令食材在較短的時(shí)間內(nèi)通過冰結(jié)晶生成帶，也就是急速冷凍和冷凍后保持恒定低溫，這樣就可以鎖住食物營養(yǎng)，保持口感新鮮。在電場環(huán)境下冷凍時(shí)，食材的溫度會緩慢降至0℃，然而一旦低過0°C,溫度便會迅速下降，快速到達(dá)-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶，由此可以減少細(xì)胞的破壞。此外，普通凍結(jié)產(chǎn)生的冰晶尖銳，易刺破食材細(xì)胞壁，因此解凍時(shí)也會流出更多的血水，而DENBA技術(shù)的低壓低頻電場會使水分子團(tuán)細(xì)微化，結(jié)晶呈圓球狀，在食材凍結(jié)過程中完整保護(hù)細(xì)胞組織，減少汁液流失并鎖住食材原本的新鮮滋味。四川什么是保鮮儀客服電話

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